Salad sa mga Tsino nga cabbage mao ang dili usa ka kaluhoan, kaharuhayan

Sa China cabbage - dili na exotic. Ug kini mao ang usa ka kamatuoran. Sa China cabbage dugay na nga mitubo sa Southeast Asia ug gigamit didto sa mga chefs sa usa ka matang sa mga pinggan. Apan sa Russia ug sa silingang mga nasud, kini nagpakita nga medyo bag-o lang ug diha-diha dayon miadto sa pagtilaw sa mga lokal nga mga residente. Ang kamatuoran nga sa unang mga Chinese cabbage mitubo sa Russia ug imported nga gikan sa Asia. Tungod niini nga rason, gasto niini hataas, ug dili ang tanan nga average nga tawo makapalit sa maong usa ka pagpalit. Apan karon, sa diha nga sa China cabbage nagsugod sa pagtubo ug sa European nga mga nasud, kini lig-ong nagtukod sa atong pagkaon.

Beijing o cabbage?

kusina mao ang bug-os nga makahimo sa pag-ilis pekinka cabbage, apan sa gihapon kini mao ang labaw nga malumo ug dili isyu kinaiyanhong cabbage pinasahi nga kahumot. Niini maambong lami mao ang medyo susama sa salad. Ug usab mahitungod sa mga mapuslanon kabtangan sa mga Tsino nga cabbage nasayud na kaayo nga imposible nga dili sa paggamit niini diha sa ilang mga diyeta.

Sa mga Tsino nga cabbage mahimong lutoon sa daghan nga nagkalain-laing mga pinggan, apan ang kadaghanan pagpalabi gihatag ngadto sa kini sa salads. Kini moadto pag-ayo uban sa kadaghanan sa mga sagol ug mga panakot. Soy salsahan sa usa ka salad sa mga Tsino nga cabbage mao ang reminiscent sa Oriental gigikanan, ug sa Dugang pa sa nahugno basil, Curry o sa yuta coriander nagahatag niini makatilaw exotic elegance. Dugang pa, kini sa pag-alagad ingon nga usa ka nindot nga dekorasyon bugnaw nga pinggan, salads, ug ubang mga pagkaon. Sa China cabbage dahon ingon man sa cabbage, nga imong mahimo sa marinate ug asin.

Salads sa mga Tsino nga cabbage alang sa matag higayon

Salad sa mga Tsino nga cabbage - sa usa ka tasty ug himsog nga pinggan nga ingon sa usa ka festive ug adlaw-adlaw nga lamesa. Usa ka dako nga matang sa mga resipe salad nagtugot kaninyo sa pagpili sa labing tukma nga okasyon pinggan. Mao kini ang alang sa mga selebrasyon sa mahimo sa pag-andam sa usa ka dato salad sa mga Tsino nga cabbage uban sa Dugang pa sa aso nga kalan-on, crackers, keso ug mayonnaise. Ug alang sa mga tawo nga mosunod sa usa ka pagkaon angay nga kahayag salad sa mga Tsino nga cabbage uban sa kamatis, prunes, ug soy salsahan. Kadtong magpuasa, naghalad meatless salad sa mga Tsino nga cabbage, apple, nuts, pinya ug lana sa olibo.

Salad "Cesar" uban sa sa Chinese cabbage

Sagol: 800 gramo sa mga Tsino nga cabbage, 200 ka gramo sa crackers, 300 gramos aso Bacon, 4 tbsp. l. mayonnaise ug sa mao usab nga kantidad sa lana sa olibo, lemon-salog, 300 ka gramo sa keso "Parmesan", asin.

Sa China cabbage gihugasan, uga ug disassemble sa ibabaw sa mga dahon. Unya pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin, nipilo sa mga dahon sa ibabaw sa matag usa. Cut strips sa Bacon ug fry sa usa ka uga nga pan sa pagporma sa usa ka tinapay ug sayon-ob sa usa ka plato. Kay ang salsahan sa pag-mix sa mayonnaise, lemon juice ug sa lana hangtud nga hapsay. Idugang ang mga cabbage ug Bacon croutons ug arrange sa mga palid. Drizzle uban sa salsahan ug isablig sa uban sa grated keso.

Sa China cabbage salad uban sa prunes

Sagol matag alagad: cabbage - 100 gramos, kamatis - 50 gramos, prunes - 20 gramo sa soy salsahan.

Gihugasan dahon sa mga Tsino nga cabbage sa gision sa iyang mga kamot sa ibabaw sa mga gagmay nga mga piraso ug gibutang sa ibabaw sa tibuok nawong sa patag plate. Kamatis sa medium kadako cubes ug gibutang sa tunga-tunga sa lettuce. Unya, diha sa daplin sa mga slide sa mga kamatis tinadtad nga fino julienne gibutang ang prunes ug ibubo soy salsahan.

Sa China cabbage salad uban sa bunga

Sagol alang sa usa ka bahin: cabbage - 80 gramos sa pinya - 50 gram, usa ka gamay nga apple, lana sa olibo, 20 gramos sa mga almendras.

Cabbage sa paglapas sa iyang mga kamot ngadto sa gagmay nga mga piraso ug gibutang sa ibabaw sa usa ka plato. Apple gipanitan, cored ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Pinya pagaputlon ngadto sa gamay nga ubos pa kay sa mga cubes apple. Mix sa mansanas, pinya ug mga nuts ug gibutang kini sa gibug-aton sa sa Chinese cabbage. Panahon uban sa lana sa oliba.