Sauteed talong: magluto sa balay gikan sa yano nga mga sagol

Kay sa gatosan ka tuig sa ibabaw sa talong linuto sa lain-laing mga nasud sa tibuok kalibutan. Sa kanila sa mga itlog, linat-an, sa ilang mga pickled, fried, linuto nga, stewed ug kan-on hilaw. Utanon mga dato sa microelements ug mga bitamina nga mapuslanon sa lawas ingon sa usa ka bug-os nga. Rant bahin sa, kita dili curative mga hiyas sa usa ka gamay nga azul sa sini nga artikulo, ug sa pagsulti kaninyo kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka pinggan uban sa usa ka hinanduraw nga ngalan, ug sa yano nga igo sulod - sauteed talong.

Utanon pinggan uban sa mahumot nga mga panakot mahimong naghatag sa bisan ingon sa usa ka linain nga pinggan, o sa bisan unsa nga garnish. Pagluto cell mahimong diha sa lain-laing mga interpretasyon: uban sa mga Dugang pa sa mga isda, kalan-on ug seafood. Ang matag cook adunay iyang kaugalingon nga resipe. Dugang pa, stew roll sa mga bangko. Sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto sautéed talong, mabasa sa ubos. Ang unang resipe - pagkaon, hingpit alang sa slimming mga tawo.

Ang mga produkto:

- sinenkie (2 pcs.);

- sibuyas (ulo 2);

- Upat ka kamatis;

- duha ka matam-is nga sili;

- duha ka zubochka ahos;

- yuta coriander, itom nga pepper, asukar ug asin sa - sa pagtilaw;

- cilantro, dill, parsley (opsyonal).

giputol ko ang gamay nga asul nga ikog, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bilog ug drop sa Nagabukal sa tubig sa pipila ka minuto. Unya mikaylap sa ibabaw sa usa ka panyo. Samtang ang atong mga utanon nga mamala, kita sibuyas ug sili: pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes ug fry. Kamatis blanshiruem sa Nagabukal sa tubig, ang wala ilakip sa bugnaw nga tubig, hinayhinay makuha ang mga panit, pagaputlon ug magadugang sa sa gibug-aton sa sibuyas.

Didto usab Ibubo mga panakot, simmer hangtud nga thickens sa mga sagol nga. Ibutang ang mga linuto talong, pagpalihok sa kalumo, nga walay milingi sa mush, gibutang niya ang tinadtad mga utanon - simmer 10 minutos. Kay ang kahait sa lami makadugang Chili pepper, kon gitinguha. Sauteed talong nag-alagad uban sa mashed patatas.

Ang usa ka susama nga pinggan giandam uban sa batan-on nga zucchini. Kita kinahanglan nga:

- 300 ka gramo sa zucchini ug talong;

- campanilla pepper;

- carrots;

- Upat ka kamatis;

- sibuyas;

- ahos, dill, parsley, pepper ug asin.

pagproseso kita tanan nga mga utanon: pagalabhan niya, sa paghinlo ug pagaputlon ngadto sa mga hiwa. Throws andam nga mga pagkaon sa init nga lana ug fry, ayaw kalimot sa pagpalihok. Stew pinggan alang sa mga 10 minutos sa dili pa gitakpan sa gikinahanglan sa paglabay sa mga greens, sa paghatag sautéed talong ug zucchini kini brew, unya sa pag-alagad. Ubos-kaloriya ug orihinal nga snak katingala halang lami ug kahumot.

pinggan Kini nga mahimong andam sa multivarka. Makapaikag nga resipe - kalan-on sauteed talong sa multivarka.

sagol:

- manok - sa tulo ka gatus ka gramos;

- uhong (300 g);

- patatas (4 pcs.);

- sinenkie (2 pcs.);

- Tomato Paste (30 g);

- carrots;

- seasoning sa pagtilaw.

Sa panaksan Multivarki lana, gibutang niya ang mga kalan-on ug makapahimo sa mga "frying" alang sa 45 minutos. Human sa tunga sa usa ka oras ngadto sa tarogo niini binuhat manok Add sliced patatas, grated carrots, kamatis, sibuyas, talong, uhong ug tomato Paste. Misa fry, sa pagdugang mga panakot, ug sa kasakit 10 minutos.

Sauteed talong mahimong giligid ngadto sa sterilized tadyaw - og sa tingtugnaw sa pag-ani. Gamita ang linat-an uban sa itom nga tinapay, bag-ong linuto ciabatta o Armenia mga tinapay. Aron sa pag-andam sa mga pinggan nga gipili sa mga batan-on gamay nga asul nga. Siguroha aron sa pagdugang mga panakot - coriander, thyme, thyme o basil. Eksperimento ug makatagamtam sa lamian lami sa mga utanon.