Square nga cake: sa unsa nga paagi sa pag-decorate uban sa cream ug putty?

Tungod sa sa kamatuoran nga ang mga tindahan muffins, mga tinapay, cookies, ug mga tinapay dili moadto sa bisan unsa nga pagtandi sa paltik nga mga tinapay, ang tanan mouyon. Delicacy, linuto sa balay, ug kini turns sa tasty, ug nga kamo mahimo nga moingon, "heartier". Oo, ug ang proseso sa paghimo sa matam-is nga pagkaon susama sa pipila ka ritwal nga buhat. Ilabi na sa kulbahinam mao ang katapusan nga yugto, sa diha nga ang usa ka semi unpresentable natawo nice ug tasty hinam-is.

Ania ang lang sa usa ka dekorasyon paltik nga mga tinapay usahay problema. Dili tanan mahimong igong decorate personal linuto lamian pastries. Ilabi na sa kasagaran magsugod sa usa ka panimalay magbubuhat sa tinapay mangutana sa pangutana: sa unsa nga paagi sa pag-decorate sa usa ka square nga cake? Daghan ang mopili niini nga porma sa linuto sa kalaha goodies. Apan, sa paghimo sa mga dagway sa pagkaon, skilled workers atubang sa mga kalisdanan.

Sa niini nga artikulo, atong palandongon kon unsa ang mga dekorasyon alang sa mga tinapay, sa unsa nga paagi sa pag-decorate sa usa ka square nga cake, nga kini walay mga sayop ug mga iregularidad, bahin resipe sa lamian desserts.

mga matang sa mga dayandayan

Book nga dekorasyon mao tingali ang labing importante nga panahon sa sa proseso sa-sa-kaugalingon catering hinam-is. Aron nindot arrange sa usa ka festive pagkaon, kini dili kinahanglan nga mahimong usa ka propesyonal nga pastry Chef. Kini mao tingali ang kalig-on sa bisan kinsa nga adunay usa ka dako nga tinguha ug mga andam sa pagkat-on ug ipakita sa samang pagtagad ug pailub. Decorate sa book nga sa kusina sa balay mahimong paggamit:

• cream;
• meringue;
• mastics;
• icing;
• jelly.

Ang labing popular nga mao ang mga confectionery dekorasyon uban sa tabang sa creams ug sa putty.

Decorate sa book nga uban sa cream

Cream dekorasyon sa confectionery negosyo giisip nga usa ka classic. Daghang mga eksperto nagtuo nga dili kini gikan sa uso. Kini mao ang angay alang sa pagproseso sa tanang matang sa mga desserts, ug ang usa ka square nga cake dili gawas. Siya nakadawat sa usa ka appetizing ug madanihon, kon registration niini apply sa lana cream. Kini nga produkto mao ang resistant, makahimo sa pagtuman sa mga porma sa hingpit, wala magalakaw, ug wala masulbad. cream Kini nga mahimo nga giandam gikan mub-an sa gatas ug mantequilla, warmed ngadto sa lawak nga temperatura.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka cream?

Sa lana pag-ayo whipped uban sa usa ka mixer hangtud hangtud sa usa ka fluffy masa. Unya, sa tanang paagi whisking kini hinay-hinay nga ipaila mub-an gatas. cream kinahanglan nga giandam gikan sa pagtantiya, pagbanabana: 100 g mantequilla - 5 Art. l. mub-an gatas (ug ang imong mahimo sa paggamit sa linuto nga).

Sa unsa nga paagi sa pag-decorate sa usa ka book nga tinapay?

Human sa pagluto cream, nga imong mahimo diha-diha dayon magsugod sa decorate sa atong cake. Sa pagbuhat niini, tuod sa kahoy sa usa ka espesyal nga syringe o pastry bag uban sa removable nozzles.

Kon ang kamot dili usa ni sa uban nga mga, kinahanglan nga dili masuko. Ikaw mahimo sa usa ka ordinaryo nga palid sa papel sa A4 format, paligdi kini sa usa ka bag ug sa usa ka hapsay cut sa usa ka mahait nga anggulo. Ang resulta kornetik kinahanglan nga lig-on nga naghupot sa ilang mga kamot, aron siya dili sa palibot. Sa tunga-tunga sa kornetika gibutang cream ug magsugod sa kalumo sa paggamit sa pressure. Content moabut gikan sa lungag motaligsik. Depende sa pagpalandong sa mga agalon pinaagi sa lalang niini sa ibabaw sa nawong sa book nga makabaton sa nagkalain-laing cream dekorasyon: sumbanan, mga hampak, zig-zags, mga bulak, mga bilog, ug uban pa Cream sayon sa pag-decorate mga tinapay sa bisan unsa nga porma, lakip na ang square .. Cream nabuklad ibabaw sa nawong sa mga produkto uban sa tabang sa usa ka espesyal nga spatula o sa usa ka ordinaryo nga kutsilyo.

Square sa cream nga mga tinapay

Housewives madagayaon pagpakigbahin sa resipe web alang sa mga nagkalain-laing nga mga tinapay. Lakip kanila sa pagdani sa pagtagad sa mga makapadani resipe ug sa orihinal nga panam-is nga ngalan paghulagway, nga mao ang mas maayo aron sa magaluto sa usa ka square porma, "ni Bird gatas", biscuit "White", plyatski "Kay Pavlik", "Lotus Flower", "strawberry Chocolate" ug sa uban.

square nga cake

Hinam-is nga uban sa mao gihapon nga ngalan mao ang usa sa labing popular nga pagkaon, ug ang mga pasalig sa mga tigsulat sa reviews, kini mao ang yano nga sa pag-andam. Humok, mahayag nga ug lamian book nga mao ang hingpit nga hinam-is alang sa hapon tsa. Aron sa pag-andam sa mga pabugnaw gikinahanglan nga mga kahanas sa linuto sa kalaha, paglahutay ug pailub.

Book nga kuwadrado (artikulo photo mao ang dagway sa iyang) giandam gikan sa 6 protina manok, 80 g asukar, 90 g nga harina, 10 g sa vanilla asukar, 1 teaspoon linuto sa kalaha hangtud sa pagkaabug, 100 g sa mantequilla, 1 tbsp. kakaw cuchara 2 yolks, 2 tbsp. poppy cuchara, 100 g cherry jelly, 400 g sa vanilla book nga keso, jelly pagpamutus (kiwi, raspberry, lemon o cherry).

Una sa pinikpik nga itlog puti makadugang asukar ug vanilla, harina, linuto sa kalaha powder ug nangatunaw mantequilla. Masa nga pagkalibug ug gibahin ngadto sa upat ka bahin. Una kinahanglan add 2 itlog yolks, 1 tbsp. cuchara nga harina, ug pagkutaw hangtud nga mahinlo nga. Sa ikaduha nga add cherry jelly, sa ikatolo ka - sa kakaw, sa ikaupat - poppy ug usab pagpalihok. Pag-andam sa usa ka linuto sa kalaha pinggan. Pag-ayo sa ibubo ngadto sa kini sa usa ka pinaagi sa usa sa matag matang sa pagsulay diha sa 2 tbsp. cuchara. Unya sa madali Mix sa kinumot sa usa ka cuchara sa usa ka sa tuo nga direksyon. Lutoa misunod sa 45 minutos, sa paggamit sa usa ka temperatura sa 180 degrees.

Ang cooled espongha book nga pagaputlon ngadto sa duha ka bahin, ang usa kanila gibutang sa agup-op. Sunod sa pag-andam sa usa ka souffle. Pack sa cherry jelly dissolved sa usa ka baso nga linuto nga tubig ug gibubo ngadto sa usa ka panaksan uban sa whipped matam-is nga mantequilla. Soufflé kinahanglan nga andam sa smear sa ibabaw sa nawong sa cake. Sa ibabaw niini nga gibutang sa ikaduha nga piraso sa biscuit. Ang nawong sa book nga mahimong bugkosan uban sa mantequilla cream ug berries. Ang produkto kinahanglan nga gitipigan sa refrigerator alang sa 6 ka oras.

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa Paste?

Usa ka maayo kaayo nga alternatibo sa cream dekorasyon patisserie mao ang usa ka mastic. Pagkamakanunayon mastic mao ang susama sa plasticine, gikan niini nga kita pagkulit sa bisan unsa nga alahas; dahon, bulak, numero ug confectionery mastic sa ingon sa. mapalit sa tindahan, apan dili lisud nga sa magluto niini sa imong kaugalingon.

Kini nagkinahanglan og mub-an ug powdered gatas, ug powdered asukar. Kini nga mga sagol nga inubanan sa patas nga katimbangan, ug unya, sama sa minasa gimasa Paste, nga mao ang dayon nga posible sa pag-umol sa tanan nga madanihon. Kini kinahanglan nga pagahinumduman nga ang materyal nga niini nga uga hinoon sa madali, ug nagpatig-a sa. Busa, mga eksperto sa rekomend sa dagan sa buhat mastic tabon uban sa hawiran pelikula. Dugang pa, kini dili sa pagtabon sa tibuok nawong sa produkto.

Kini kinahanglan usab nga nahinumdom nga kaayo voluminous dekorasyon ang mga abilidad sa lutak. Kolor Paste ingon man sa lana ug cream, ug giligid niya kini sa hawiran pelikula, gisablig uban sa powdered asukar.

Decorate sa book nga uban sa mastic

Kini nga materyal mahimo decorate sa bisan unsa nga book nga nawong, bisan unsa nga dagway kini mahimo. Square book nga hinimo sa mastic sa pagmugna mao ang usa ka bugto. Bunga book nga kinahanglan una nga gitabonan sa marsipan. Sponge mahimong adunay sapaw uban sa usa ka matam-is nga dayon, apan una kini mao ang gikinahanglan sa lubricate sa nawong sa cream o frosting. yugto:

• Ang nawong sa book nga bunga, marsipan adunay sapaw nga uban sa wetted bugnaw nga tubig o sa lig-on nga alkohol (mahimong gamiton bitik o vodka). Sponge book nga kinahanglan nga lubricated uban sa icing o cream sinina.
• Unya kamo kinahanglan nga oron sa imong matam-is sa pagpahumok niini ug makaangkon og pagka-flexible. Sa usa ka patag nga, hapsay nga nawong sa book nga mahimong ibutang mastic.
• Ang nawong sa ibabaw sa cake ug ang gitas-on sa sa kilid nga masukod, dugangan sa gintang mao ang gibana-bana nga 2.5 cm. Sweet roll sheet ngadto sa gitinguha nga gidak-on. Ang Sheet gibag-on nga mahimong 5 mm. Busa kini dili moipon sa sa desktop, kini kinahanglan nga kanunay litik, witik ug isablig sa uban sa powdered asukar.
• Sheet sa mastic kinahanglan pasinawon sa iyang kamot sa pagtangtang sa tanan nga mga iregularidad ug asukar nga giugbok uban niini. Siguroha nga sa sulod sa mga tam-is nga walay hangin bubbles.
• Uban sa usa ka rolling lagdok mastic sheet kinahanglan pagpataas sa, sa paghimo sa sulab sa sulab sa book nga, ug dayon sa pagpalapad sa atbang daplin sa book nga pinaagi sa ibabaw nga nawong.
• Ibabaw sa book nga kinahanglan nga gihapsay sa iyang kamot gikan sa sentro sa sulab sa. Kini mao ang gikinahanglan nga sa paglikay sa panghitabo sa hangin bubbles sa taliwala sa mga mastic ug sa book nga nawong taklap, sapaw.
• Unya mobalhin sa sa mga kiliran sa produkto ug sa kalumo hamis nga sila mastic. Sa diha nga ang mga toril nga pag-ayo sa pagbayaw sa mga mastic tabon ug pag-usab sa kalumo mopadayon niini batok sa mga kiliran sa cake.
• Gikan sa ibabaw ngadto sa ubos kinahanglan nga hapsay Paste, pagsiguro bisan pa ug hapsay nga nawong. Inyong magamit sa sama nga higayon sa usa ka espesyal nga pala.
• Sunod, usa ka kutsilyo, giputol ang sobra nga putty gikan sa base sa mga produkto, sa paghatag niini sa husto nga square.

konklusyon

Kini dili lisud nga usab sa decorate sa usa ka book nga uban sa tabang sa meringue icing, jelly, ug sa ingon sa. N. Presensya sa mga orihinal nga, mahayag nga design book nga mao ang ilabi na nga importante kon kini gituyo alang sa usa ka anak ni holiday. Apan kita kinahanglan nga dili malimot nga sa bisan unsa nga kaso sa unang lami dapit gipabilhan delicacy.