Surfactants: kinatibuk-ang impormasyon

Surfactants - sa usa ka compound nga makaapekto sa nawong tension. Atol sa interaction sa liquid molekula therebetween naporma bingat. nga pwersa Kini mahimong lain-laing mga sa sa nawong ug sa sulod (lawom nga) sapaw, mga haklap. Tungod sa kahimtang sa liquid, kini mao ang sayon sa pag-establisar nga ang mga partikulo, nga gitumong ngadto sa sistema sa, gikan sa lain-laing mga kilid nga gilibutan sa sa mao gihapon nga molekula nga makaapekto kanila. Ang sangputanan nga sa tanan nga mga pwersa nga molihok sa usa ka molekula mao ang zero. Busa, ang liquid adunay sa labing ubos nga nawong alang sa usa ka gihatag nga gidaghanon. Kini tin-aw nga gipakita diha sa porma sa lingin tulo. Ang presensya sa mga impurities sa nagkalain-laing mga compounds sa mga pluwido maoy hinungdan sa nawong tension.

Ang istruktura sa basa-basa molekula

tambok mga asido ug mga alkohol partikulo naglangkob sa duha ka bahin nga lain-laing mga kabtangan, Apan, kini nga mga compounds sagad gihisgotan diphilic istruktura. Usa ka bahin sa molekula girepresentahan sa usa ka hydrocarbon kadena, ug ang uban nga mga - lain-laing mga operatiba nga mga grupo (amino, hydroxyl, carboxyl, sulfo). Ang na ang hydrocarbon kadena, ang mas dako nga nagpahayag hydrophobic kabtangan sa mga partikulo, sila reaksiyon sa tubig kahuyang.

Nawong-aktibo nga compounds (surfactants) sa organic gigikanan: bile asido, protina, sabon, mga alkohol, ketones, aldehydes, tannins, ketones, ug uban pa Nawong-dili aktibo nga mga butang dili makaapekto sa nawong tension (starch, glucose, fructose).

Nonionic surfactants (nonionic basa-basa) - biosoedineniya taas nga molecular gibug-aton, tubig nga ion dili maporma. Ang mga pondohanan kini nga mga butang molihok uban sa industriya (kemikal, panapton, sa lana sa produksyon), domestic, sa panimalay (sa paggamit sa usa ka matang sa artipisyal nga detergents sa balay) sinks, ingon man usab sa sewage basura gikan sa agrikultura (herbicides, fungicides, insecticides, ug usab Tomes sa ingon nga emulsifiers).

Surfactants makakaplag daghang mga gamit sa ekonomiya. Sa agrikultura nga sektor, sila nga gigamit alang sa pag-andam sa mga emulsions, wettable mga pulvos nga mahumot, ingon man diha sa buhat sa tanom nga panalipod gikan sa mga peste. Panukiduki nga gihimo pinaagi sa paggamit sa mga surfactants sa pagpakunhod evaporation gikan sa nawong sa yuta. Kon sa tubig ang mga panagsagol yuta uban sa ingon nga sa usa ka komposisyon, ultrathin film nga nag-umol sa iyang nawong nga magpugong sa evaporation sa umog, apan sa samang higayon kini hingpit nga breathable ug ulan. Kon ang proseso sa mga prutas ug mga utanon basa-basa nga solusyon, dugay sila ipabilin juiciness ug freshness. Sa diha nga sa pagdugang basa-basa sa feed abut gibug-aton ganancia sa mga mananap ug sa mga langgam sa gibana-bana nga 20% itandi sa mga mananap sa pagkontrolar.

Surfactants: Kadaot ug mga benepisyo

Ang nawong tensiyon sa dako nga kamahinungdanon alang sa mga proseso sa pagsuyup sa mga nutrients diha sa gut. Pananglitan, tambok ug lipid sa digestive tract moabut diha sa porma sa mga tinulo. Bag-o nga emulsified sa gamay nga tinai sa bile asido. Lamang unya kini nga tambok nga hydrolyzed sa lipolytic enzyme. Very sa kasagaran, aron sa pagpalambo sa efficiency sa insecticide dugang sabon (surfactants). Manipulations insecticides nagtugot mas maayo nga makig-uban sa mga insekto nga lawas nawong. Apan, ang surfactants dili lamang sa positibo apan usab negatibo nga mga epekto sa lawas. Pananglitan, diha sa shampoo komposisyon kaayo makadaot nga nagpabola sa baba ahente (surfactants), sama sa sodium ug sa ammonium lauryl sulfate, ammonium ug sodium laureth sulfate. Kini mao ang nagtuo nga kini nga mga components nga adunay carcinogenic nga epekto.