Talong rolyo - snak-improvisation

Bisan pa sa kamatuoran nga ang talong sa panagway susama sa gagmay nga mga patatas, kining duha ka mga tanom ang mga suod nga mga paryente, tungod kay sila may kalabutan sa pamilya nga Solanaceae. Lamang sa patatas tubers nga gigamit alang sa pagkaon, samtang ang talong - bunga.

Talong - ang usa ka kaayo nga mapuslanon sa utanon. Kini naghatag og usa ka masa nga sa may kalabutan nga mga elemento sa pagsubay, lakip na ang magnesium, calcium, phosphorous, puthaw. Nga anaa sa mga bunga sa talong ug mga bitamina B, C ug PP.

Talong resipe , adunay daghan nga mga. Apan sa culinary eksperimento mga malampuson, kamo kinahanglan nga makakat-on kon sa unsang paagi sa pagpili sa husto nga mga utanon. Sa pagkaon angay lamang mga batan-ong mga prutas ug overripe, lig-on nga talong dili kinahanglan sa pag-andam sa usa ka coarse mga binhi. Dili lamang sa pagbuhat niini nga mga bunga mao ang mga dili kaayo appetizing, mao nga sila usab naglangkob sa usa ka dako nga kantidad sa corned karne - sa usa ka makahilo nga manggad uban sa usa ka mapait nga pagtilaw.

Sa wala pa pagluto, giputol sa mga hiwa o sliced talong girekomendar sa pabugnawan uban sa asin ug himoa sila soak alang sa kaluhaan ka minutos. Sa niini nga pagtambal, ang kapait sa talong moadto, ikaw lamang ang kinahanglan sa paghinumdom sa rinse kanila uban sa asin sa dili pa pagluto.

Talong mao ang kanunay nga andam snacks, lakip na ang mga bantog nga utanon caviar. Apan ang laing larawan sa niini nga snacks utanon - kini mga rolyo sa talong. snak Kini mao ang angay alang sa adlaw-adlaw, ug sa festive lamesa usab.

Resipe nga sultihan kon sa unsang paagi sa pag-andam rolyo sa talong, adunay daghan nga mga. Apan sa pagkat-on sa tanan sa sa gisugyot nga mga kapilian mao ang dili kinahanglan nga igo nga masayud sa unsa nga paagi sa pag-magluto pinggan nga basehan sa pagkat-on kon sa unsang paagi aron sa paghimo sa usa ka tasty snak.

Talong rolyo alang sa pagluto, ingon sa usa ka pagmando sa, sa pagbuhat sa dili mahinlo. lang sila sa usa ka maayo nga pagalabhan niya. stalk ang giputol sa plato ug giputol sa daplin sa utanon. Ang gibag-on sa matag plato kinahanglan nga mahitungod sa katunga sa usa ka centimeter. Unya sliced talong kinahanglan asin sama sa gihulagway sa ibabaw.

Human motindog gikan sa juice, mga rekord kinahanglan nga rinse, uga nga maayo, sa paggamit sa usa ka papel nga tualya, ug fry. Dinhi adunay na posible nga mga kapilian. Sa pipila ka mga resipe, talong girekomendar sa fry lang sa ingon, diha sa uban - advise breaded sa matag ad-ad sa harina. Adunay usa ka kapilian diha nga ang matag plate unang gituslob sa pinikpik nga itlog, unya sa fino nga harina nga paneer ug lamang unya gipadala ngadto sa frying pan. Dinhi, ingon nga sila nanag, usa ka butang sa pagtilaw. kamo mahimo sa pagsulay sa tanang mga kapilian ug sa pagpili sa usa nga makadani labing. Ang bugtong komento kon fry plate, dipping kanila ngadto sa itlog, sa pagtukod rolyo sa talong kinahanglan diha-diha dayon human sa pagwagtang sa mga palid gikan sa mga kalaha, tungod kay bugnaw rolyo nga curl mahisugamak sa kadaot.

Busa, ang atong pundasyon mao ang andam na. Uban sa unsa ang paghimo sa mga rolyo sa talong? Unsa nga mga produkto mahimong gamiton ingon nga usa ka pagpuno? Ug dinhi nagsugod ang luna alang sa handurawan, ingon sa paglista sa tanan nga mga kapilian alang sa pagpuno niini nga pinggan mao lamang nga dili mahimo.

Kay sa panig-ingnan, ang simple laing - fried utanon (sibuyas, matam-is nga pepper, carrot) inabagan uban sa ahos ug tomato. Ikaw mahimo magluto sa usa ka kinasingkasing nga snak - talong uban sa kalan-on. Sa pagbuhat niini, sa paggamit sa ingon nga sa usa ka stuffing sinanglag ug seasoned sa pagtilaw minced kalan-on. kini mahimong gamiton ingon nga usa ka pagpuno brusochek ham o sausage.

Ug ingon sa malingaw kamo sa usa ka appetizer sa orihinal nga ngalan "Teschin pinulongan"? Sa kini nga kaso, talong mao greased plate salsahan giandam gikan sa usa ka sinagol nga ahos mayonnaise, ug gibutang sa sulod sa linukot bahin tomato. Usa ka tumang kombinasyon sa templa mao nga nakuha kon ang cook talong uban sa mga uhong. Aron sa pag-andam sa uhong pagpuno gikinahanglan sa pagbutang sa sa mga uhong sa mantequilla.

Dugang pa niini nga mga mga kapilian, nga kamo mahimo gihapon moabut sa uban sa usa ka matang sa lamiang mga fillings alang sa mga rolyo. Pananglitan, keso ug ahos mayonnaise, linuto nga itlog uban sa green nga sibuyas, cabbage uban sa uhong ug mga kamatis, walnuts. Dili gilista! Lagmit ang matag cook adunay iyang kaugalingon nga espesyal nga stuffing alang sa talong rolyo. Busa kini mao ang gikinahanglan aron sa pagpakita sa imahinasyon, usa ka gamay nga batasan, ug ang imong mga higala gayod malipay sa imong mga paningkamot sa diha nga magluto kamo alang kanila mao ang mao nga lamian pagtagad.