Talong uban sa kamatis - sa usa ka hingpit nga kombinasyon sa

Talong uban sa kamatis - mao ang hingpit nga kombinasyon alang sa snacks ug "init nga" pinggan. Ania ang pipila ka yano nga mga resipe.

Appetizer sa talong ug tomato uban sa keso

Sa usa ka lawom nga panaksan, beat itlog, pepper ug gatas (1/4 copa). Ang uban nga mga plate milled cracker mix (100 gramos), grated Parmesan (50 gramos) ug uga parsley. Talong panit ug putlon ngadto sa mga bilog. Ituslob ang matag ad-ad sa itlog-gatas sagol, unya - sa batter. Fry sa duha ka kilid. Duha ka dako nga kamatis gilimpyohan sa mga binhi, chop sa usa ka blender uban sa tulo ka cloves sa ahos, asin, pepper ug usa ka sibuyas. Ibubo ang salsahan ngadto sa usa ka saucepan, dad-on ngadto sa usa ka hubag ug makadugang sa usa ka gamay nga spoonful sa harina nga fino, lasaw sa tubig. Tomato sagol nga kinahanglan thicken gamay. Sunod kamo kinahanglan nga ibutang sa duha ka mga piraso sa talong sa ibabaw sa matag usa, ibubo ang salsahan ug isablig sa uban sa coarsely grated Parmesan. Magaluto alang sa napulo ka minutos. Snak mahimong nag-alagad ingon nga usa ka bugnaw ug init.

Talong uban sa kamatis ug sili

Kini turns sa kaayo nga malomo vegetarian pinggan. Alang sa pagpangandam sa iyang gikinahanglan: upat ka gatus ka gramos sa mga utanon (talong, tomato, sibuyas, yellow campanilla pepper), usa ka baso Paste o tomato ketchup, lima ka cloves sa ahos, asin, lana sa olibo ug pepper. Kini nagkinahanglan sa usa ka nindot nga porma alang sa linuto sa kalaha, nga mahimo nga gibutang sa lamesa. Hugasan mga utanon ug pagaputlon ngadto sa medium-kadako mga bilog. Sa usa ka dako nga panaksan Mix sa tinadtad kaayo maayong pagkabuhat nga cloves sa ahos, ketchup, asin, duha ka dako nga tablespoons sa lana sa olibo ug pepper. Ibutang salsahan sa ubos sa sa porma, ug ang nahibilin nga mga utanon - nindot sa palibot. Sunod, ang mga pinggan uban sa asin, brush uban sa lana sa oliba, isablig uban sa uga nga mga utanon ug pagatabonan uban sa foil. Magaluto sa kap-atan ug lima ka minutos. Napulo ka minutos sa wala pa ang katapusan sa pagluto makuha ang mga foil ngadto sa brown sa mga utanon gamay. pinggan mahimong nag-alagad sa duha init ug bugnaw.

Stuffed talong uban sa kamatis

Kini mao ang gikinahanglan sa mainit nga sa hudno sa 175 degrees Celsius. Talong putlon ngadto sa duha ka halves. Kuhaa ang unod, chop kini ug pabukala ang alang sa pipila ka mga panahon. Guntinga ngadto sa gilis ug kalim-an ka gramo sa manok, ang katunga sa mga sibuyas, ahos cloves ug magadugang sa pan. Kuhaa gikan sa kainit, sa pagdugang tinadtad olibo (6 ka book) ug sa usa ka dako nga spoonful sa grated Parmesan. Ang mga agup-op sa talong gibutang sa pagpuno, ibubo sa usa ka gamay nga lana sa olibo ug sa dapit sa ibabaw sa mga bilog sa tomato ug isablig sa uban sa keso. Magaluto alang sa bahin sa katunga sa usa ka oras.

Talong uban sa kamatis ug manok

Ang kalaha fry, lima ka gatus ka gramo sa manok fillet hiwa bulbs (kay ang napulo ka minutos). Dugang pa, aron sa pagbalhin sa gibug-aton sa plato. Sa mao usab nga kalaha fry sa mga hiwa sa tulo ka gipanitan talong hangtud nga bulawan brown. Dako nga linuto sa kalaha pinggan greased sa lana, ug gibutang sa usa ka gamay nga kalan-on sa usa ka layer. Sunod, ibutang ang talong ug asin. Decompose mga bilog sa lima ka kamatis, keso cubes (100 gramo) ug gisablig uban sa uga nga mga utanon (parsley ug dill). Magaluto pinggan alang sa kap-atan ka minutos sa usa ka temperatura sa dili labaw pa kay sa 200 degrees.

Maayong gana!