Sa unsang paagi nga lamian aron sa magluto halibut? resipe

Ang mga isda sa atong lamesa mao ang dili usa ka kanunay nga bisita, sama sa manok o sa kalan-on. Ug kon kita maghisgut kabahin sa halibut, varnish kita kanila sa holidays o sa festive nga mga adlaw. Batakan, kini gibaligya diha sa porma sa salted o aso. Unsa nga matang sa mga isda ug unsa ang mga orihinal nga mga resipe sa pagpangandam niini?

Kay unsa sa bili niini?

Halibut gitawag 4 sakop sa henero sa mga isda nga sakop sa pamilya sa flatfish. Usa ka sakop sa henero nga, White-pak-an, bisan sa gilista nga ingon sa usa ka talagsaon diha sa "Red Basahon" ug sa isda ang gidili. Ang kinabag-an sa halibut mga residente sa amihanang kadagatan. Sila bili sa culinary arts tungod sa ilang mga hatag-as nga kalidad ug sa tambok puti nga kalan-on.

sa husto nga paagi andam

Aron sa magluto sa isda sa husto nga paagi, kamo dili "mawad-an sa" sa pag-andam sa iyang malumo nga lamian juice. Busa, kini mao ang linuto sa foil uban sa utanon nga linat seasoning. Kon fry halibut resipe kinahanglan naglakip sagol sama sa breadcrumbs. Malumong sa iyang kalan-on sama sa usa ka cook ug gigamit sa pag-andam talagsaon ug sustansiyadong mga pagkaon.

Unsa ang mapuslanon?

Halibut naglakip sustansiya sama sa:

• Bitamina A.
• Omega-3 tambok mga asido.
• Bitamina D.
• Protina.
• Potassium.

Salamat sa kanila, kini dili lamang gipabilhan sa kusina, apan usab gigamit ingon nga usa ka sa pangdyeta pinggan.

Ang unang resipe

Kita sa paghalad sa kaninyo sa magluto halibut resipe yano. Ikaw pagpasalamat sa kalidad sa niini nga lamian pinggan. Kamo kinahanglan sa mga produkto:

• Ordinaryong nga bombilya sibuyas - 1 PC.
• Isda - 800-900, ang
• Nga harina nga (sa labing maayo sa trigo) - 2 tbsp. l.
• Mantequilla (nangatunaw mantequilla) - 2-3 tbsp. l.
• Greens (parsley) - 1 mga binangan nga humay.
• Lemon - 1 PC.
• Asin ug pepper.
• Lasaw suka - '10

Kuhaa ang gipanitan ug nanghilam-os halibut. resipe Ang naglakip paghumol una. Ang pagluto nga proseso naglakip sa mosunod nga mga lakang:

1. isda nga tipak ngadto sa 8 mga bahin.
2. Ang matag bahin sa asin, unya pepper, isablig uban sa tinadtad sibuyas ug igasablig sa ibabaw uban sa suka.
3. Ibutang ang usa ka magtiayon nga sa mga oras sa marinate sa usa ka mabugnaw nga dapit.
4. Gikan sa refrigerator marinated mga bahin, roll sa harina nga fino, fry hangtud sa usa ka brownish-nga bulawan brown. Fry, una sa usa ka bahin unya ang uban nga mga.
5. Fried mga tipik gikan sa ngadto sa usa ka flat pinggan.
6. Isablig sa uban sa parsley, matahum nga mga tinadtad. Ikaw mahimo ibubo ang nabilin nga lana gikan sa frying.
7. Nga gi-isyu pinggan lemon mga hiwa.

Ingon sa usa ka kiliran sa pinggan kita og rekomend pagpasaka patatas o mga utanon sa marinade.

Ang ikaduha nga resipe

Ang ngalan sa sunod nga kurso mao ang: "Nagluto halibut uban sa kamatis." Ikaw nagkinahanglan sa mosunod nga mga produkto:

• Kamatis.
• Dill.
• Lemon.
• Asin ug pepper.
• "Calvet" mayonnaise.
• Isda seasoning.
• Ug, sa pagkatinuod, ang hari sa mga isda - halibut.

Resipe nagluto isda diha sa foil ingon sa mosunod:

1. Marcos linuto sa kalaha pinggan (anaa bildo), gibutang sa ubos foil, grease kini mayonnaise "nga baye.
2. Ibutang ang halibut tarogo niini binuhat.
3. Madagayaon gisablig uban sa chunks duga sa usa ka lemon, isablig uban sa seasoning.
4. Top - asin ug pepper, gibutang sa palibot sa mga mga piraso sa isda sa mga kamatis.
5. Tabonan uban sa foil porma ug gibutang sa usa ka hudno alang sa 25-30 minutos (sa hudno temperatura kinahanglan nga 300 ° C).
6. Pag-alagad uban sa mga patatas ug mga utanon salad.

Isda kaayo juicy, mao nga naningkamot sa magaluto niini o diha sa batter, kay sa lang tosta. Kami naglaum nga ang atong mga resipe nga ilakip sa inyong koleksyon sa bulawan!