Sa unsa nga paagi sa pag-magluto pako sa manok

Adunay pipila ka mga pagkaon nga adunay usa ka sukaranan nga kalainan gikan sa usa, nga mao - dili molapas sa gikan kanila ... Kon adunay usa ka pinggan uban kanila, hangtud nga modagan sila, sila nga karon didto. Bisan kon ikaw dili gigutom, o, sa sukwahi, overeat.

Kini kaylap nga nailhan nga ang kabtangan niini nga adunay sunflower binhi. Dugang pa, matam-is nga sausage ug, siyempre, manok pako. Siyempre, kon ikaw nahibalo kon unsaon sa magluto sa usa ka lamian pako sa manok.

Maayo ang-linuto nga mga bahin sa manok, kini mahimo sa pag-alagad ingon nga usa ka nag-unang pinggan sa lamesa holiday, sa panahon sa usa ka piknik, o kon wala damha nga bisita mikunsad. Mga kapilian sa unsa nga paagi sa pag-magluto pako sa manok, adunay mga dili maihap: kini mao ang igo sa pagtan-aw sa cookbook. Resipe halang, rosy ug juicy pako nga mailhan pinaagi sa ilang mga demokratiko ug, sa pipila ka mga kaso, ug refinement. Kini ang tanan-agad sa imong pagtilaw. Chat pako mahimong nag-alagad uban sa usa ka kiliran sa pinggan o wala kini - kini mahimong maayo gihapon. Kini ang tanan nag-agad sa kon sa unsa nga paagi sa pag-magluto pako sa manok.

Una, kamo kinahanglan nga sa pagbuhat sa labing importante nga butang - sa pagpili sa mga pako. Sa unsang paagi? Gusto lab-as, hamis nga, limpyo, maayo-gihimo pako, nga walay pagtibhang ug mga deformations. Sila kinahanglan nga humok pink nga kolor sa kinang. baho kinahanglan nga lab-as ug makalingaw. Sa dili pa kamo makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa mga pako, pagpahigayon sa pipila ka mga preliminary mga lakang.

Sunod, mopadayon kita sa butchering sa mga pako - pagaputlon ngadto sa tulo ka bahin, ang duha ka nga atong gamiton, ug ang ikatolo - sa kinagamyan - adto ngadto sa sabaw o sa paghatag dalan iring. Nga kini nga pamaagi dili madugay, nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka parisan sa gunting. Pag-usab - ug andam. Siguroha nga sa paghugas nabansay pag-ayo yunit sa mga pako, uga kini sa usa ka napkin, ug atubang sa mga marinade.

Kay kini nga atong gikinahanglan sa duha ka tablespoons sa dugos, ginger, usa ka tablespoon sa Curry o turmeric, puti nga pepper ug sa yuta paprika. Ang tanan nga panakot nga mahumot mix ug combine uban sa liquid dugos. Kini nga kantidad sa marinade gibanabana matag kilo sa feedstock.

Ang barko andam marinade pako ug Mix-ayo. Kini mao ang advisable sa pagtugyan ngadto sa matag pako na sa marinade. Leave sa usa ka pipila ka oras sa refrigerator, kon ang panahon motugot sa, alang sa tibuok gabii.

Ang importante nga punto - ang asin adunay aron sa pagdugang sa katunga lang sa usa ka oras sa wala pa frying niining talagsaon nga mga pako.

Fry sa mainit nga sa oliva o utanon sa lana sa lawom nga frying pan hangtud nga bulawan brown. Unsa ka dugay kini nagkinahanglan pagpangandam, kini nag-agad sa edad ug sa gidak-on sa mga pako sa kalayo. Pagkaandam determinado gikan sa duga sa diha nga kini mao ang transparent puncture, nan ikaw gibuhat. sa tinapay nga ang motalikod gikan sa matahum nga ug sa kaayo rosy.

Kay matam-is ug sa sour salsahan sa pag-andam soy salsahan tablespoon ka gatus ka gramo sa uga nga vino, sa duha ka tablespoons sa dugos, ketchup, mga panakot alang sa manok, itom nga pepper powder, lemon, ahos cloves ug duha ka asin. squeeze ang juice ug Mix sa tanan nga mga sangkap sa katunga sa usa ka lemon. Marinate sa mga pako alang sa gabii, nan sila mahimong giasal sa usa ka kalaha o linuto sa hudno.

Ang sunod nga bersyon sa kon unsaon sa magluto pako sa manok nagluto. Ikaw kinahanglan nga usa ka kilo sa mga pako, nga giandam, sama sa miaging resipe. Kay ang salsahan, kini mao ang gikinahanglan sa pag-mix sa mga duha ka gatus ka gramo sa bug-at nga cream ug sa usa ka baso nga gatas, nga hingpit gayud sa whisk kanila ug makadugang asin, pula nga pepper ug uga nga dill ug parsley.

Aron sa pagputol sa mga pako sa usa ka gamay nga asin ug pepper itom nga pepper, gibutang sa andam salsahan ug mix. Sila mahimong nahibilin sa fridge alang sa usa ka pipila ka oras, tibuok gabii o magluto sa makausa: kini sa tanan nga nag-agad sa inyong mga kahimtang.

Ang usa ka parisan sa mga medium sibuyas, limpyo ug chop ang mga singsing. Duha ka kamatis, hugasi ug chop ang mga singsing, usab. Linuto sa kalaha Sheet o kalaha brush sa lana ug ibutang ang sibuyas, nga molukop sa salsahan. Top uban sa kamatis ug dayon ang mga pako. Kini mao ang madanihon nga sa taliwala sa mga pako mao ang luna, nan sila nga gitabonan sa usa ka tinapay sa tanang dapit nga. Sa hudno ikaw magabantay niini nga pinggan kaluhaan o katloan ka mga minuto. Nga sa tanan nga. Karon nga kamo nahibalo kon unsaon sa magluto pako sa manok.