Sinangag nga utanon. Popular nga mga resipe ug lain-laing mga paagi sa pagluto

Ang mga tawo sa kasagaran naglakip sa imong pagkaon fried utanon. Kini nga pamaagi sa pagluto naghatag og usa ka bag-o nga pagpadayag sa, ug usahay sa hingpit-usab sa mga impresyon sa ilang lami nga mga hiyas.

Ang hingpit nga kombinasyon

Adunay usa ka daghan sa mga lain-laing mga paagi sa pagluto. Lab-as nga mga utanon mahimong proseso sa conventional nga frying pan uban sa usa ka gamay nga lana o lowered ngadto sa init nga lana alang sa diha-diha nga pagporma sa usa ka kagumkom. Dako nga popular pinggan diin ang mga utanon nga gipailalom sa kainit sa pagtambal uban sa uban nga mga pagkaon. Dad-a, alang sa panig-ingnan, fungi. Sila sa minithi inubanan sa pagtilaw sa daghang mga utanon nga tanom. Kini nagtugot sa mga panon sa pagpakita sa ilang imahinasyon ug sa matag panahon sa paghimo sa bag-o ug kulbahinam nga mga pinggan.

Ingon nga ang nag-unang mga larawan mahimong mogamit sa usa ka resipe nga sa mosunod nga mga hugpong sa mga mga produkto:

• 2 carrots, 1 pod Binulgariyanhon pepper, 100 gramos sa nieve mag, lab-as nga uhong ug mga batan-ong mga igdulungog sa mais, 1 sibuyas ug usa ka gamay nga asin, Rosemary, lana sa olibo ug itom nga pepper. Mahimo usab makadugang sa usa ka pipila ka mga broccoli florets.

sa niini nga kaso fried utanon kinahanglan nga lutoon sama sa mosunod:

1. Una sa tanan nga kini mao ang gikinahanglan nga sa gigaling ang mga produkto. Kay kini nga carrot kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa mga hiwa, sibuyas - diced, pepper - strips, ug mais ug mga uhong sinalagma gibahin ngadto sa mga piraso sa usa ka kutsilyo.
2. Ang una sa usa ka frying pan fry sa mga gikinahanglan nga mga carrots ug mga sibuyas.
3. Unya, dugangan sa nahabilin nga mga utanon ug magpadayon sa proseso sa kainit sa pagtambal mao ang gibana-bana nga 5 minutos.
4. Ang katapusan nga butang sa pag-adto pan uhong.
5. Mga panakot nga dugang pa human sa mga produkto nga igo mahumok.

Sinangag nga utanon mga linuto sa niini nga paagi mahimong usa ka hingpit nga ang usa ka bug-os nga kalan-on o sa hingpit nga katimbang sa panihapon.

frying breaded

Usahay ang hostess, gusto sa pagkuha sa usa ka masilakon tinapay nga gipailalom sa sobra nga kainit pagtratar produkto, wala makaamgo nga pinaagi sa pagbuhat sa ingon hinungdan kanila irreparable kadaot. Sa pagbuhat niini, adunay usa ka mas sayon nga paagi. Sinangag nga utanon mahimong lamang breaded. Ingon sa usa ka resulta, ang mga nag-unang produkto ginatabonan sa malumo humot layer nga lamang og gibug-aton sa iyang lami. Ingon sa usa ka tin-aw nga ehemplo, tagda ang usa ka hinoon orihinal nga resipe. Kini nagkinahanglan:

• 90 gramo sa harina, 2 medium talong, usa ka tablespoon sa tomato Paste, 2 sibuyas, tunga sa copa sa sour cream ug 50 gramos nga utanon nga lana.

Ang nahuman nga produkto kinahanglan nga rotated:

1. Eggplants gihugasan ibubo sa ibabaw Nagabukal tubig, unya pagaputlon ngadto sa manipis nga mga singsing.
2. Paligira kanila ingon sa mosunod, sa harina nga fino ug sa fried sa mainit nga lana sa usa ka frying pan.
3. Sibuyas, tinadtad singsing, fry gilain.
4. Ang kalaha, diin ang mga andam talong, dugangan sa Paste ug sour cream. Products kinahanglan lutoon mo ang usa ka gamay nga. Na sa usa ka talagsaon nga salsahan.

Sa wala pa ang pag-alagad talong kinahanglan nga ibutang sa usa ka plato nga stak, alternating kanila uban sa fried sibuyas. Ug unya ang tibuok gambalay sa pagbu-bu andam salsahan.

Usa ka orihinal nga paagi

Usahay photo sinugba utanon-aw kaayo nice. Ilabi na kon sila linuto dili na ang naandan nga dalan. Pananglitan, sila mahimong lutoon sa Grill. Kini mao ang - ang usa sa mga paagi sa pagluto. Apan, sa niini nga kaso, ang mga produkto sa kasagaran pretty sa madali mawad-an sa umog, ug unya mahimo nga kaayo nga mamala ug tasteless. Sa kini wala mahitabo. sila kinahanglan nga pre-matumog na sa usa ka espesyal nga marinade, nga naglangkob, alang sa panig-ingnan, utanon sa lana, mga panakot, mga utanon ug ang usa ka matang sa sauces. kamo makahimo sa paggamit sa ubang mga mga kapilian. Kini nga pamaagi sa pagpangandam mao ang mas maayo sa paghunahuna sa usa ka piho nga panig-ingnan.

Sa pagtrabaho nga gikinahanglan:

• 3 matam-is nga pepper, talong 1, 2 sibuyas, kamatis 3, 2 cloves sa ahos, 50 ml sa lana sa olibo, 3 tablespoons balsamo suka ug 10 ml sa soy salsahan.

pamaagi:

1. Una, kini mao ang gikinahanglan nga aron sa paghugas sa mga utanon.
2. Human nga sila kinahanglan nahugno. Sibuyas, eggplants ug mga kamatis mas maayo nga pagaputlon ngadto sa mga singsing ug pepper - dako nga strips, sa pagwagtang sa mga binhi gikan niini kaniadto.
3. Human nga, sa pag-andam sa mga marinade. Alang kaniya, ang nahugno ahos kinahanglan nga sinaktan sa sa nahibilin nga mga sagol.
4. Utanon nipilo ngadto sa usa ka plastic bag, ibubo sa mga linuto marinade, pagpalihok ug mobiya alang sa 30 minutos.
5. Andam nga mga produkto-ob sa usa ka barbecue Grill ug fry sa matag kilid sa 10 minutos.

pinggan Kini nga mahimong gamiton ingon nga usa ka kiliran sa pinggan o sa usa ka maayo nga snak alang sa lisud nga ilimnon.

national nga mga tradisyon

Ang China adunay ilang kaugalingon nga dalan sa pag-andam fried utanon. resipe sa, ingon sa usa ka pagmando sa, naglakip sa iyang gambalay sa usa ka lainlaing matang sa mga produkto. Ang resulta mao ang usa ka mixed pinggan uban sa kaayo talagsaon nga pagtilaw.

Kay usa sa labing makapaikag nga mga kapilian, kamo kinahanglan gayud nga adunay:

• copa sa linuto nga bugas, 2 ahos cloves, 1 carrot, 2 tablespoons sa mga utanon ug minced berde nga sibuyas sa lana, ½ hot pepper pods, 1 sibuyas, asin, usa ka teaspoon sa soy salsahan, usa ka ikaupat nga bahin sa copa sa tinadtad cabbage, ug sa usa ka magtiayon nga sa mga teaspoons sa yuta pepper.

Andam nga pagkaon dili na ang naandan nga paagi:

1. Una nga kamo kinahanglan nga pagputol utanon. Kini mahimo katarungan.
2. Sunod, sa usa ka naandan nga kainit frying lana sa fry alang sa 1 ka minuto, sibuyas ug ahos.
3. Idugang ang mga cabbage, carrots ug podobzhat hangtud nga sila mahimo nga humok.
4. Human nga moabut ang turno sa pepper.
5. Sunod, kamo kinahanglan gayud nga mosulod sa mga panakot, ug soy salsahan. Mga produkto kinahanglan nga gihatag sa usa ka mainit nga sa alang sa 10 segundos. Human sa kalayo nga mahimo nga usa ka gamay nga dili kaayo.
6. Pun-a sa lana, maghulat 30 segundos ug gibutang sa kalaha sa Fig. Human sa bug-os nga pagsagol, mobiya sa pagkaon alang sa laing 3-4 minutos.

Ang nahuman pinggan nga andam nga nag-alagad diha sa kinatibuk-ang batch o plate, sa madagayaon gayud gidayandayanan lab-as nga mga utanon.