Sa unsa nga paagi sa tindahan sa courgettes: lain-laing mga mga kapilian ug mga paagi sa

Zucchini, siyempre, giisip sa ting-init mga utanon. Apan kini turns sa, tingali bisan pa sa ulahing bahin sa tingdagdag o sa sayo sa tingtugnaw katingala sa iyang panimalay, alang sa panig-ingnan, stewed linat gikan niini. Sa niini nga artikulo kamo makakaplag tambag kon unsaon sa tindahan courgettes. Pinaagi sa pagsunod kanila, ikaw adunay usa ka taas nga panahon human sa katapusan sa panahon sa ting-init himoon orihinal ug lamian nga mga utanon gikan sa panahon. Ug ang uban rekomendasyon kon sa unsang paagi sa pag-ani kalabasa alang sa tingtugnaw, uban sa photo processing lakang pagpakita sa proseso sa pagpandong sa bunga alang sa pagtipig. Kini mao ang importante sa pagsunod sa pipila ka mga lagda.

Sa unsa nga paagi sa tindahan sa courgettes: pagpili sa mga bunga

Hinumdumi ang tingtugnaw na sa sayo sa tingpamulak, sa diha nga kamo mopili sa usa ka matang sa mga bunga sa dili pa ting-init nga trabaho. Kini mao ang labing maayo sa pagtanom zucchini. Luwasa sila mas sayon, tungod kay sa sulod adunay mga may diriyut liso, ug panit tougher. Bookmark sa tingtugnaw sa pagkuha sa bug-os nga hinog nga bunga, nga walay bisan unsa nga kadaot. Sa maong panahon pagaputlon gikan sa tanaman sila kinahanglan nga usa ka gamay nga bahin sa stalk 3-4 cm ang gitas-. Milky sa pagkahinog utanon gitipigan alang sa taas nga, dili labaw pa kay sa 2-3 ka semana, apan sa usa ka labaw nga malomo ug juicy pulp. Busa, sila kinahanglan nga gamiton una.

Sa unsa nga paagi sa tindahan sa zucchini: sa pagpili sa dapit ug sa packaging

Kay pinili nga hamtong nga mga bunga nga ginaplano mo nga gamiton sa tingtugnaw, mga lawak kinahanglan sa pagsugat sa duha ka mga kinahanglanon: ang kangitngit ug usa ka kanunay nga temperatura sa 18-20 ° C. Busa, diha sa apartment mao ang angay nga mga dapit, sama sa duol sa ganghaan o sa balkonahe mga pultahan, samtang gikan sa radiators ug batteries. Pagsangkap sa usa ka gamay nga kahoy nga kahon sa karton partitions ug ibutang kini sa mga bunga sa pagkaagi nga sila dili magahikap sa usag usa.

Sa unsa nga paagi sa tindahan sa gatas ripeness zucchini? Labing maayo sa fridge, una sa pagbutang sa usa ka puntil sa mga gagmay nga mga buslot sa hangin sirkulasyon. Sa pagwagtang sa mga bunga sa hunos alang sa mga utanon nga may usa ka temperatura 5-7 ° C, ikaw sa pagsiguro sa conservation sa mga lab-as alang sa 20 ka adlaw.

Bisan ug sa unsa nga paagi sa tindahan sa kalabasa, freeze kanila?

Kini nga isyu kasagaran mahitabo sa diha nga ikaw nakolekta sa usa ka kaayo nga dako nga humay sa mga utanon gikan sa iyang infield. Pagpili sa usa ka gidaghanon sa mga bunga alang sa hataas nga termino sa paghipos, ingon man bookmark diha sa refrigerator, ang uban mahimong proseso sa duha ka paagi: freeze o magluto paltik pickles. Sa bisan unsa niini nga mga kaso, kamo kinahanglan nga pre-sa paghugas sa mga zucchini ug giputol. Usa ka panahon sa tingtugnaw sa ting-init linat pagluto mahimong igo sa pagbu-bu sa mga frozen masa sa dagway sa cubes ngadto sa kalaha direkta gikan sa sudlanan o package ug stew uban sa uban nga mga utanon. Daghang mga babaye sa paggamit sa lain nga orihinal nga pamaagi - semi-natapos nga workpiece. Kini mahimong butang sa mga gibug-aton sa kalan-on nga bunga ug bugas peremelennogo (susama nga campanilla nga pepper). Long nga batan-ong zucchini dili labaw pa kay sa 5-6 cm sa diametro mabaga nga giputol crosswise ngadto sa silindro mahitungod sa sama nga gitas-on. Dayon, gamit ang usa ka teaspoon kiyason sa sulod nga pulp sa utanon (tan-awa sa. Larawan), pun-a ang mga stuffing ug freeze. Kay lamian pinggan nga lamang kinahanglan nga ibutang sa workpiece ngadto sa usa ka saucepan ug pabukala ang alang sa pipila ka mga panahon, sa Gulf sa tomato salsahan alang sa katunga sa usa ka oras.

Dugang pa sa tanan niini nga mga mga paagi aron sa pagbantay sa mga utanon alang sa tingtugnaw, mahimo usab magluto kanila sa lain-laing canned salads.