Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa isda nga linuto sa hudno uban sa mga utanon

Usa sa labing mapuslanon nga mga produkto mao ang mga isda. Kini naglangkob sa tanan nga mga importante nga mga sustansiya, protina ug tambok. Sa kini nga kaso, ang mga isda kanunay nga giisip nga usa ka importante nga bahin sa usa ka sa pangdyeta linutoan, nga mao ang ilabi na nga bililhon sa atong panahon. Apan, ang mga pinggan nga produkto niini nga nagkinahanglan sa usa ka daghan sa mga panahon ug pagtagad, ug sa husto nga pagpili sa usa ka kiliran sa pinggan mao ang ingon ka importante sama sa aktuwal nga proseso sa pagluto. Kana nganong sa modernong pagluto mao ang kaayo popular nga utanon slicing ug isda sa hudno. Litrato sa iyang pagpangandam ug ang katapusan nga resulta diha-diha dayon sa paghimo niini nga tin-aw nga kini nga resipe naglakip dili lamang sa usa ka nag-unang pinggan, apan usab sa usa ka kiliran sa pinggan. Sa diha nga ang tanan nga mga sangkap sa mga kainit-pagtratar sa tingub, ug wala magkinahanglan og usa ka daghan sa panahon sa pagproseso sa kanila. Busa, sa pag-andam sa mga isda sa hudno sa wala pa pag-alagad, sa pagkaagi nga kini init ug lab-as.

sagol

Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan:

- isda fillet - 1 kg;

- Patatas - 1 kg;

- pana - 3 pcs;

- carrots - 3 pcs;

- mayonnaise - 200 g.;

- sour cream - 150 g;.

- Itlog - 5 ka book;.

- lisud nga keso - 200 gr;.

- kamatis - 3 pcs.

- seasoning alang sa mga isda;

- asin;

- pepper;

- margarine.

Pag-andam sa isda

Una kita kinahanglan nga pag-ayo sa pagsusi sa mga tarogo niini binuhat sa pagpangita sa mga bukog sa sulod niini. Sila kinahanglan nga bug-os nga gikuha. Sa mga isda, linuto sa mga utanon sa hudno, kini mibalik juicy, kini mao ang gikinahanglan nga sa marinate. Sa pagbuhat niini, rub sa seasoning sirloin, nga mao ang nga sinaktan sa asin ug pepper. Sa ibabaw niini ang mi-apply cream. Sa ingon, ang mga isda kinahanglan mobarug alang sa bahin sa usa ka oras. Sa kini nga kaso, kini mao ang madanihon nga siya bug-os nga nalingaw sa salsahan.

Pag-andam sa mga utanon

Hangtud nga ang mga isda nga gi-marinate, kamo kinahanglan nga mopadayon sa pag-andam sa mga utanon. Mao kini ang mahimo sila nga direkta mikaylap sa usa ka linuto sa kalaha Sheet uban sa hatag-as nga mga kilid o sa usa ka espesyal nga porma. Ang maong pinggan sama sa isda, utanon linuto sa hudno adunay usa ka dako nga gidaghanon, mao nga ang capacitance kinahanglan nga luag. Sa pagsugod, kini kinahanglan nga hingpit gayud sa greased uban sa margarine. Dayon, sa ubos nanghigda gipanitan patatas sliced manipis nga mga bilog. Kini kinahanglan nga usa ka gamay nga asin ug pepper. Human niini layer mao ang usa ka pana nga giputol sa katunga-singsing ug scalded uban sa Nagabukal tubig. Kini kinahanglan gayud nga buhaton aron sa isda, linuto sa mga utanon diha sa hudno, dili squeak sa mga ngipon sa panahon sa paggamit. Ang sunod nga layer mikaylap coarsely grated carrots. Apan, ang pipila mga magluluto gusto nga ibutang kini sa ilalum sa pana, apan kini mahimong tastier. Sunod, ibutang sa mga isda tarogo niini binuhat sa ibabaw sa mga lingin nga gibutang ang mga diced kamatis. Kini mao ang madanihon nga sa panahon nga sila mitindog sa usa ka higayon ug himoa nga ang juice, nga iusa.

linuto sa kalaha

Human niana, linuto sa kalaha gibutang sa usa ka preheated oven diin kini mahimong katloan ka minutos sa 180 degrees. Human niana, ang mga isda nga linuto sa utanon sa hudno, napuno sa usa ka sinagol nga grated keso ug mayonnaise, ug unya gipadala ngadto sa hudno alang sa lain nga kaluhaan ka minutos. Human niini nga pinggan giisip nahuman.

feed

Sa usa ka lamesa sa maong mga isda nga gipakaon sa labing maayo sa mainit nga. Siya kanunay posisyon ingon nga usa ka nag-unang pinggan ug mihigda sa plato bahin. Sa kini nga kaso, kini maayo haum sa puti o mitindog vino, apan ingon sa usa ka dekorasyon, kamo makahimo sa paggamit sa lab-as nga mga utanon.