Tatar peremyachi: resipe

Tatar peremyachi, sa resipe nga pagahisgutan sa ubos, sa pagpabalik gikan sa kaayo tasty ug makapatagbaw. Kini kinahanglan usab nga nakita nga kini nga pinggan kaayo tambok ug high-kaloriya. Busa, kinsa ang kahadlok sa inagaw sa iyang numero, mosandig sa fried pies uban sa kalan-on dili girekomendar.

Lamian ug humot peremyachi: resipe Tatar pinggan

Gikinahanglan sagol alang sa pagpuno ug sa kinumot:

• Lab-as nga gatas (tambok content 3%) - 600 ml;
• granulated uga nga patubo - 1/3 gamay nga cuchara;
• mag gamit sang iodized nga asin - 2 hinam-is cuchara (alang sa ½ cuchara pagsulay, ug ang uban moadto sa pagpuno);
• asukar - 10 g;
• dako nga manok itlog - 1 PC.
• Sa trigo nga harina - rub hangtud sa mabaga nga;
• walay tambok karne - 700 gramos (sa pagpuno);
• walay baho sunflower sa lana - 250 ml (roasting);
• bombilya sibuyas mga gagmay - 3 bahin. (Kay sa pagpuno);
• pula nga pepper - ½ cuchara (alang sa pagpuno).

proseso sa minasa

Sa peremyachi resipe mao ang kahitingala yano, milingi humok ug labong, usa ka levadura nga base girekomendar alang sa ilang pagpangandam. Busa, kini mao ang gikinahanglan nga sa mainit nga sa usa ka gamay nga lab-as nga gatas, sa pagdugang asukar ngadto sa niini ug sa bug-os nga dissolved. Dugang pa, sa usa ka mainit nga ilimnon ang gikinahanglan aron ibutang sa usa ka gamay sa granulated patubo ug maghulat alang kanila sa vzbuhaniya. Human niana, ang base kinahanglan nga dugang pa sa manok itlog, mag gamit sang iodized nga asin ug trigo nga harina. Ingon sa usa ka resulta, kinahanglan nga kamo adunay usa ka mabaga nga, apan humok nga minasa, nga girekomendar sa paglahutay sa kainit alang sa 1 ka oras.

Proseso sa pag-andam sa pagpuno

Peremyachi Tartar mahimong andam sa paggamit sa bisan unsa nga produkto nga kalan-on. Apan, nakahukom kami sa pagpalit lamang sa unod sa veal walay tambok. Kini kinahanglan nga maayo ang nahugasan, ug unya galinga ang sa usa ka blender o sa kalan-on grinder uban sa gagmay nga mga sibuyas. Human sa stuffing ang gibuhat, kini kinahanglan nga sinaktan mga kamot, anam-anam nga pagdugang pula nga pepper ug mag gamit sang iodized nga asin.

formation kurso

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto peremyachi? Sila kinahanglan nga andam sa dazzle gikan sa patubo minasa. Kay kini nga kini mao ang gikinahanglan aron sa pinch gikan sa substrate ug giligid sa piraso sa book nga adunay usa ka gibag-on sa 8 millimeters ug sa usa ka diametro sa 8 centimeters. Dugang pa, sa tunga-tunga sa mga hiwa nga gikinahanglan sa ibutang 1.5 hinam-is cuchara flavored kalan-on, ug unya gibayaw ug sa pinched sulab, gibiyaan sa usa ka gamay nga pag-abli sa sa tunga-tunga. Susama gipatay ug ang tanan nga uban pang mga semi-natapos nga produkto.

kainit sa pagtambal

Peremyachey roasting kinahanglan sa usa ka lawom nga saucepan, makadugang sa usa ka igo nga kantidad sa lana sa niini, sa tumang kainit, ug unya sunod ibutang semifinished produkto (5 ka book) sa pag-abli ngadto sa ubos. Sa diha nga ang ubos nga bahin sa mga pies browned, sila kinahanglan gayud nga mag-amping sa pagpabalik sa paggamit sa usa ka kakha. Peremyachi fry dili kinahanglan nga labaw pa kay sa 5-8 ka minutos sa matag kilid. Ang nahuman nga pinggan girekomendar sa ibutang sa usa ka slide sa usa ka dako ug mabaw pinggan.

Sa unsa nga paagi aron sa pagdala sa lamesa

Tatar peremyachi, sa resipe nga gihatag sa ibabaw, kinahanglan nga gisumiter lamang bisita sa mainit nga estado. Usab, ayaw kalimti ang matam-is nga lig-on nga tsa, mabaga nga sour cream, halang tomato salsahan o ketchup sa chunks sa mga utanon ug mga utanon.