Baboy o karne mahimong andam sa daghang lain-laing paagi sa paggamit sa usa ka matang sa marinades, breading ug pagluto teknik sa frying sa Nagabukal. Hapit sa bisan unsa nga paagi nga sayon sa pagpangita sa connoisseurs. Ilabi na nga maayo alang sa panglawas, ug usab kaayo tasty - magaluto kalan-on sa hudno o sa multivarka. Ania ang tanan nga mga resipe mahimong gamiton, usab - ang resulta mao ang kanunay nga nakuha maayo kaayo.
Unsa nga paagi sa magaluto kalan-on sa multivarka? pamaagi sa usa ka
Cook baboy sa baboy - unsa ang mahimo nga mas orihinal? Linuto sa kalaha Bacon kini nga posible nga sa pagkuha sa usa ka kaayo nga juicy, appetizing ug flavorful pinggan nga walay daghan nga paningkamot. Aron makaamgo niini nga resipe sa kalan-on nga linuto sa multivarka, sa kinabuhi, kamo kinahanglan nga usa ka kilo sa baboy, upat ka gatus ka gramo sa Bacon, ang pipila dako ahos cloves, zest sa katunga sa usa ka lemon, usa ka gamay nga sibuyas, katunga sa usa ka teaspoon sa paprika, coriander, asin, mantequilla. Sulayi sa pagpili o liog sa baboy tenderloin, mao kini makatilaw mas maayo. Panit sa sibuyas ug ahos, chop sa mga lemon zest ug Mix sa tanan nga uban sa asin ug mga panakot, pounding sa usa ka lusong mga produkto. Matunaw sa mantequilla sa usa ka frying pan ug ibutang balik rubbed humot sagol simmer alang sa mga napulo ka minutos.
Guntinga ngadto sa manipis nga strips sa Bacon. Ang mga strips kinahanglan nga taas kaayo, mao nga kini mao ang sayon sa pag-wrap sa kalan-on diha kanila. Ang tanan nga sayon sa pagputol, ad-ad sa Bacon sa dili pa pagluto mahimong gibutang sa prisir. Ibutang sa linuto sa kalaha nga papel nga giandam sa huboon mo, ug sa ibabaw kanila - ang pinili nga piraso sa baboy. Pun-a ang tanan nga andam salsahan ug wrap sa Bacon sa palibot. Sa dili pa kamo magaluto sa kalan-on sa multivarka "Redmond" o bisan unsa, kini kinahanglan nga giputos uban sa foil. Cook kamo kinahanglan nga "Linuto sa kalaha" mode o "Hot". Gikinahanglan sa mga duha ka oras. Kon gitinguha, kini mahimo nga andam sa sama nga pinggan ug oven - gikinahanglan temperatura sa duha ka gatus ka degrees ug sa mga napulo ug lima ka oras sa panahon.
Unsa nga paagi sa magaluto kalan-on sa multivarka? pamaagi sa duha ka
Aron sa paghimo sa tasty baboy, kamo makahimo sa paggamit humot marinade. Mao kini ang nakuha nagluto ham mahimong maayo ang duha bugnaw ug init. Dad-a sa usa ka kilo sa kalan-on, kini mao ang advisable sa pagpili og usa ka piraso gikan sa likod sa mga paa, apan mahimong gamiton ug liog. Rub uban sa ahos, asin ug mga panakot sa pagtilaw. Pag-andam sa marinade. inyong kinahanglan duha ka gatus ka gramo sa sour cream o mayonnaise, usa ka tablespoon sa mustard, usa ka tablespoon sa horseradish, ahos, asin, mga panakot. Mix sa tanan nga mga sagol ug mobiya sa pork sa marinade alang sa pipila ka oras o tibuok gabii. Aron magaluto sa kalan-on sa multivarka napulo ka minutos, sa paggamit sa "frying" mode, ug unya switch sa "Pagtagbaw" ug magluto alang sa mga duha ka oras. Mahimo usab magluto linuto nga oras baboy sa "Linuto sa kalaha" mode, sa tunga-tunga sa milingi sa usa ka tipik sa usa ka labaw nga bisan sa roasting. Ang hudno matag kilo sa kalan-on-tunga sa takna gikinahanglan pagluto nga temperatura sa usa ka gatus ug kawaloan ka degrees. Sa bisan sa pinggan mao ang andam na, kini mahimong pagahukman pinaagi sa mga dagway sa tin-aw nga duga. Alang sa dugang juiciness kinahanglan nga matag mipainum sa piraso nagpabilin marinade sa panahon sa pagluto. Mahimo usab nga gamiton ang bukton sa linuto sa kalaha o foil, Apan, ang tinapay motalikod gikan sa dili ingon zazharistoy ug mapulapula. Aron nagluto sa foil kalan-on tan-awon nga mas makapadani alang sa pipila nga panahon hangtud nga ikaw andam ug mahimong gikuha sa usa ka piraso sa namula.