Pagkaon ug ilimnonResipe

Seasoning satsebeli: ang resipe alang sa tingtugnaw

Satsebeli - salsahan, nga gihimo gikan sa kamatis. Kini mao ang usa ka tradisyonal nga condiment sa Georgian nga linutoan. Kon wala kini dili sa pagbuhat sa bisan unsa nga usa ka kalan-on. Satsebeli mao ang sulundon nga alang sa kalan-on, isda, patatas. Kini mahimong gidugang ngadto sa pinggan sa baylo nga sa mga naandan nga tomato Paste. Kita sa paghalad sa sa magluto satsebeli. Ang resipe alang sa tingtugnaw nagtugot kaninyo sa sa pagtagamtam sa panakot sa bugnaw nga panahon. Pagkat-on sa pipila ka mga paagi.

Satsebeli: resipe uban sa usa ka photo

Kay seasoning nga imong gikinahanglan:

  • pula nga vino suka nga kantidad 1 sa copa;
  • utanon sa lana;
  • matam-is nga pula nga pepper sa usa ka kantidad sa 3 kg;
  • Hinog tomato bunga gibug 3 kg;
  • lab-as nga ahos sa usa ka kantidad sa 2 kg;
  • asin.

teknolohiya

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto satsebeli? Ang resipe alang sa tingtugnaw sa paghalad sa paghunahuna sa mga lakang.

1 lakang

Hugasan ang mga kamatis, maka-score sa mga tumoy crosswise. Ituslob sa Nagabukal tubig alang sa usa ka minuto. Unya kuhaa ang panit ug kuhaon ang mga binhi. Ahos nga mahinlo, sili, kuhaa ang stalk ug partitions. Utanon magagaling sa usa ka kalan-on grinder.

2 lakang

Lutoa ninyo sa suka ug kini bugnaw. Banks, pagalabhan niya ang, uga ug sterilize.

3 lakang

Sa tomato puree gibutang asin ug suka. Iapud-apod ang gibug-aton sa sudlanan. Satsebeli sa mas maayo nga tindahan, ibabaw, ibubo sa usa ka gamay nga utanon lana. Bangko zakuporte sa hugut ug ibutang sa usa ka mabugnaw nga dapit alang sa pagtipig.

Satsebeli salsahan: ang usa ka resipe alang sa tingtugnaw

Ang mga sagol nga gikinahanglan alang sa pagluto:

  • Natapos mabaga nga tomato Paste (o tomato) - 200 g;
  • cilantro - 2 dako nga pinutol nga kahoy;
  • 5-6 ahos ngipon;
  • uga nga seasoning "Adjika";
  • Art. l. suka 9%;
  • asin, itom nga pepper, khmeli suneli.

teknolohiya

Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka Caucasian salsahan satsebeli? resipe mao ang yano, apan adunay pipila ka mga nuances nga kinahanglan nga gidala ngadto sa asoy sa pag-andam sa mga panimpla.

1 lakang

Aron sa pag-andam sa salsahan nga imong gikinahanglan sa paggamit sa usa ka maayo nga mabaga nga tomato Paste. Kini mao ang posible nga sa pagpalit o sa magluto sa imong kaugalingon. Cilantro pagdugmok sa bisan unsa nga paagi (blender o sa pagkaon processor).

2 lakang

Ang baho nga ahos limpyo ug skip pinaagi sa press o blender. Mix kini uban sa coriander, seasoning moambak suneli, uga nga adzhika, pepper ug suka. Ang tanan nga mix-ayo ug makadugang sa usa ka diyutay nga tubig (ratio 1: 1).

3 lakang

Pagpalihok sa pag-usab ug pagdugang sa asin sa pagtilaw. Andam salsahan mikaylap sa gagmay nga mga tadyaw ug sa tindahan diha sa katugnaw. Satsebeli sa paggamit sa lamesa diha-diha dayon human sa pagluto.

Satsebeli: ang resipe alang sa tingtugnaw

Pag-andam sa mga salsahan sa ikatolo resipe mahimo, sa paggamit sa mosunod nga hugpong sa mga components:

  • mga 15 ka book nga kamatis;
  • asin khmeli suneli;
  • sa pipila ka cloves sa ahos;
  • Itom ug pula nga sili (dili halang).

Ang pag-andam nga teknolohiya

Kamatis Panghimasa, ug ibubo sa ibabaw Nagabukal tubig, unya kuhaa kanila gikan sa panit. Chop utanon blender o galinga ang sa usa ka kalan-on grinder. Pagbalhin sa puree sa usa ka saucepan ug pabukala ang sa ibabaw sa medium kainit alang sa usa ka oras hangtud nga bug-os nga evaporation sa mga liquid. Mga 15 minutos hangtud nga linuto, ibutang ang salsahan sa tinadtad ahos, asin ug ibubo sa seasoning. Ibutang satsebeli sa pabugnawan ug infuse. Andam na alang sa seasoning suod tadyaw ug sa dapit sa usa ka mabugnaw nga dapit. Kon magluto ka sa mga salsahan ug pagplano sa pag-alagad niini diha-diha dayon, kini girekomendar aron sa pagdugang sa mga tinadtad cilantro. Satsebeli hingpit nga angay sa sinugba nga karne, isda, patatas ug uban pang mga utanon. Sulayi sa magluto. Maayong gana!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ceb.unansea.com. Theme powered by WordPress.