Aldehydes ug ketones. Ang mga kabtangan ug kalangkuban sa carbonyl compounds

Ang organic compound nga adunay sulod sa iyang molekula nga gambalay sa usa ka carbonyl grupo sa mosunod nga mga porma:> P = O, - gihisgotan nga oxo-compounds ug gibahin ngadto sa duha ka halapad nga kategoriya - aldehydes ug ketones. Sumala sa estruktura sa hydrocarbon radicals, kini nga mga butang mga giklasipikar ngadto sa aliphatic, humot ug alicyclic. Ang una ug ikaduha nga mga molekula nga gihulagway pinaagi sa usa ka carbonyl grupo nga nalambigit direkta ngadto sa usa ka benzene singsing o kilid kadena. Aldehydes ug ketones uban sa usa ka molekula higot sa humot nga serye, nga adunay usa ka operatiba nga grupo sa kilid kadena giisip ingon nga naggumikan sa aliphatic carbonyl compounds.

Humot aldehydes mga artipisyal nga sa duha ka nag-unang mga dalan: pinaagi sa pagpaila sa usa ka carbonyl grupo ngadto sa usa ka benzene singsing sa electrophilic pagpuli ug pagkakabig sa mga substituents na karon sa gambalay. Aldehydes ug ketones naglakip sa tanan nga mga organic compounds mao ang labing sumbalik. Dugang pa, sa kemikal termino unang ikaduha labi pa nga aktibo. Kay aldehydes mao ang mga na tipikal oxidation reaksyon, ilis, polymerization, Dugang pa ug pagpiit. Ketones usab dili pagsuporta sa polymerization reaksyon.

Pagpangandam sa humot nga mga aldehydes, ilabi na sa benzaldehyde compounds pinaagi sa oxidation sa hydrocarbon hangin sagol pabrika nga gipatungha. Ang maong reaksyon gidala sa gawas sa mga tanom kemikal nga paggamit sa oxides sa nagkalain-laing mga metal, pananglitan, vanadium oxide. Dugang pa, alang sa kalangkuban sa humot nga aldehyde mahimong apply sa mga paagi nga gigamit sa pag-andam sa mga compounds sa aliphatic serye.

Humot aldehydes gipresentar kadaghanan insoluble sa tubigon medium liquid uban sa usa ka pinasahi nga pungent baho sa mapait almendra. Ang mas hilit gikan sa benzene singsing sa carbonyl grupo, sila, ang mga mahait mahimong ilang baho. Humot aldehydes kabtangan kemikal nga mga kadaghanan susama nga, uban sa mao gihapon nga aliphatic compounds tungod sa usag impluwensya sa benzene singsing ug sa usa ka carbonyl grupo, sa pagpanag-iya sa pipila ka mga kabtangan sa piho nga kemikal ug pisikal nga mga kinaiya. Pananglitan, sila mahimong daling oxidized sa carboxylic acid gisundan sa pagkunhod sa mga katugbang nga mga alkohol ug hydrocarbon. Usa ka propionaldehyde, nga sinaktan sa maayo uban sa daghan nga mga matang sa organic solvents sa atubangan sa angay nga catalysts nakabig ngadto sa propionic acid ug ang hydrogenation - sa propanol.

Kay ang kalangkuban sa mga humot ketones mahimong ispolzony sa daghang mga pamaagi. Kay sa panig-ingnan, ang alkaline hydrolysis proseso geminal dihalides, dehydrogenation, oxidation sa katugbang nga secondary monohydric compounds alkohol, ug uban pa. Apan, ang nag-unang mga pamaagi sa pag-andam niini nga mga compounds mao ang acylation sa humot compounds. Ang tanan nga mga aldehydes ug ketones may usa ka electrophilic center, hingpit nga makig uban sa nucleophilic reagents serye.

Ang maong humot compounds uban sa electron-pagdonar substituents usab dali ra makasulod ngadto sa acylation mga reaksiyon. Ketones sa molekula nga gambalay mao ang mga likido o solido uban sa usa ka makapahimuot nga bulak nga baho, insoluble sa tubig, nga nagtugot kanila nga kaylap nga gigamit sa pahumot industriya.