Pagkaon ug ilimnonResipe

Bagels. resipe mao ang yano nga sa walay pagtagad sa mga sagol

Ingon sa nailhan, bagels - sa usa ka tradisyonal nga Russian nga linutoan nga harina nga produkto, apan pipila ka mga tawo nasayud nga kini dili moabut sa uban sa mga Ruso, ug Eastern European Judio. Bagels ug pa-uga sa mga karaan nga mga adlaw sagad nga gitawag Moscow, ug bagels - Odessa.

Sa katapusan sa XVII siglo sa Vienna sa mga Hudiyo mga magbubuhat sa tinapay nga gihatag sa Polish nga Hari Jan Sobieski gasa alang sa unsay iyang midaog sa mga Turko. Kini mao ang usa ka bun sa porma sa usa ka tikanganan. Sa pagkaagi nga ang usa ka espesyal nga porma sa usa ka lingin dili aksidenteng. Busa sa halayo sa Poland paghatag sa usa ka bagel sa okasyon sa pagkatawo sa bata.

Ingon sa milalin Judio sa tibuok kalibutan, ug mikaylap folk resipe bagels. Sa Russian nga Imperyo bagels nakakat-on sa sinugdanan sa XIX siglo, ug dayon sa Estados Unidos. Hangtud karon, bagel sa Amerika nagtuo sa mga Hudiyo nga pagkaon, ug ang iyang classic resipe naglangkob lamang sa tubig, harina ug sa levadura.

Bagels. resipe normal

Tungod kay ang kinumot nga wala pa linuto sa kalaha bagel ang gilat-an, kini mahimong viscous ug sticky. Patubo minasa sa classic resipe mao ang pag-andam sa sama sa naandan, giligid sa manipis nga sausage nga wrap sa palibot sa mga tudlo, sa paghatag sa mga produkto sa usa ka pamilyar nga porma sa usa ka lingin. Unya andam semifinished gituslob sa Nagabukal gatas o sa tubig (maximum 15-20 segundos).

Bagels. Resipe sa sesame ug sa sunflower mga liso

Ikaw kinahanglan nga tubig, nga sinaktan sa patas nga katimbangan uban sa gatas - 250 ml, 15 gramo sa patubo, lab-as o sa usa ka teaspoon sa uga nga, 450 gramo sa prime grado sa trigo nga harina, ang duha ka teaspoon sa asin, usa ka teaspoon sa asukal, 30 gramo sa nangatunaw mantequilla, usa ka itlog, sesame , poppy binhi.

Sa pagsugod sa imong dissolve patubo sa upat ka tablespoon sa warmed lasaw gatas. Sunod, mix ang mamala nga sagol sa usa ka sudlanan nga gihimo diha sa sentro sa fino nga harina nga maayo. Sunod makadugang patubo sa usa ka atabay, ang mahumok mantequilla ug sa nahibilin nga liquid. Karon ibubo sa usa ka gamay nga pinikpik nga itlog puti ug Kumuha sa kinumot alang sa napulo ka minutos, hangtud nga kini mahimong pagkamaunat-unat ug humok.

Ibutang minasa sa usa ka greased nga sudlanan ug sa kamut tuyok kini sa ingon nga kini libog sa usa ka manipis nga layer sa lana. Unya sa pagtabon ug mobiya alang sa usa ka oras, hangtud nga sa kinumot molambo sa gidaghanon sa tunga.

Sunod, bahina kini ngadto sa kaluhaan ka managsama nga mga bahin. Karon, ang matag piraso roll sa floured nawong, diha sa porma sa usa ka roller 15 cm sa gitas-on. Lubricate nga mga lumulupyo sa tubig, squeeze kanila (kinahanglan gayud nga ang mga singsing). Taboni ang imong panyo singsing ug mobiya alang sa napulo ka minutos.

Sa usa ka dako nga saucepan Lutoa ninyo sa tubig. Himoa nga ang usa ka mas gamay nga kalayo. Ibutang dinhi sa pag-alagad bagels ug magluto alang sa napulog-lima ka segundos.

Karon sa pagkuha sa imong bagels sa usa ka slotted cuchara, uyog, mobalhin sila sa usa ka greased linuto sa kalaha Sheet. Unya lubricate kanila sa ingon yolk ug magaluto 25-30 minutos (220 degrees).

Bagels. Resipe sa minced kalan-on

Pag-andam sa imong kaugalingon alang sa paghimo bagels, gatas, minced kalan-on, sunflower sa lana.

Init ang gatas, ituslob sa kini alang sa napulo ka minutos, bagels, ug unya pinaagi sa pagsugod kanila uban sa minced kalan-on. Karon bagels stuffed fry sa usa ka skillet. pinggan Ang motan-aw sa matahum nga diha sa usa ka toasty.

Bagels. Resipe sa minced kalan-on ug keso

Dad-a 350 gramos bagels, 450 gramo sa minced kalan-on, usa ka bombilya, 200 ka gramo sa keso solido, ang uban sa asin ug pepper, init nga gatas.

Very sayon resipe alang sa Bagels uban sa kalan-on ug keso. Aron sa paghimo niini, Sumpaysumpaya sa yuta karne uban sa tinadtad sibuyas, asin ug pepper sa imong kaugalingon, Mix nga hingpit gayud sa.

Karon soak sa mainit nga gatas alang sa imong bagels lima ka minutos sa duha ka kilid. Unya ibutang sila sa usa ka plato.

Sunod, paghimo sa usa ka minced kalan-on bola, ibutang sila sa mga lungag sa bagels ug sa usa ka gamay nga madayon. Ibutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug magaluto sa preheated oven alang sa 20-25 minutos.

Kay sa 15 minutos hangtud nga linuto isablig sa uban sa keso bagels.

Kini nga mga bagels mga lamian ang duha sa init ug bugnaw, ug sa walay pagpuno sila mahimong ut sa tsa, kape, kakaw, gatas, ug sa mainit nga tsokolate.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ceb.unansea.com. Theme powered by WordPress.