Kon kamo nahigugma sa mga pinggan utanon, dayon sulayi ang fried zucchini uban sa kamatis ug keso. Tasty ikaduha uban sa usa ka lamian keso nga tinapay Naghingpit sa bisan unsa nga kalan-on, apan tungod kay sila sa ilang mga kaugalingon utanon andam kaayo sa madali, ang reseta aron pagkuha sa mubo nga sulat sa usa ka busy nga asawa. pinggan Kini mahimong usa ka bug-os nga kalan gipakaon ingon nga snacks alang sa festive lamesa. Kini mao ang sigurado sa pagpahimuot sa duha mga anak, nga usahay ako adunay usa ka malisud nga panahon sa pagkabig mapuslanon utanon, ug mga hamtong. Ang bugtong nga butang nga timan-: tungod sa pamaagi sa pagpangandam igo caloric kalan - 100 g sa mga produkto naglakip sa mga 200 kcal, 17 g nga matambok, 3 g sa total protina ug 7.5 g sa carbohydrates.
Pagluto fried zucchini uban sa tomato ug keso
Kay tunga-tunga sa gidak-on bahin sa pagkuha:
- 1 zucchini average nga gidak-on;
- 3 hinog nga kamatis, labing maayo nga dili watery, uban sa usa ka dasok nga gambalay;
- 150 g sa matag mayonnaise;
- 100 g sa krudo (lig-on nga, Parmesan matang);
- utanon sa lana, alang sa breading nga harina, asin ug mga panakot.
Una sa pag-andam sa mga utanon. Hugasan ang mga zucchini, giputol sa tumoy. Kini mao ang labing maayo sa pagkuha sa usa ka batan-on nga utanon, sa nga kaso nga kini mahimo nga usa ka labing mahuyang panit, ug ang unod dili naglangkob sa mga binhi. Guntinga kini sa mga hiwa sa daplin, nga ikaw kinahanglan nga "tabs" sa 1 centimeter mabaga nga. Panahon uban sa asin, unya ad-ad sa matag roll sa harina. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto zucchini fried? Kini kaayo mga walay-pagtagad, mosunod niini nga mga tips. Lig-on nga pagpainit sa sa kalaha uban sa utanon sa lana, gibutang kini sa ibabaw sa mga utanon ug mga fry sa madali sa duha ka kilid. Ang temperatura gayud kinahanglan nga taas kaayo, mao nga kamo pagpakunhod sa panahon sa pag-andam sa zucchini , ug sila sagukom dili kaayo lana. Sa higayon nga ang tanang mga butang mao ang andam na, ibutang sa mga utanon diha sa plato, kamo gusto nga ibutang sa usa ka papel - kini mosuhop sa sobra nga tambok. Human sa pag-andam sa mga salsahan: Mix ahos mayonnaise ug sa matahum nga grated keso ug pepper. Grease kanila matag fried plate, ibutang ang usa ka lingin ug sa pagkuha sa tomato "dila" sa linukot. Fried zucchini uban sa kamatis ug keso andam - sila mahimong kan-on init o bugnaw, ingon sa usa ka pinggan mahimong usa ka dakung snak sa lamesa holiday.
Fried zucchini uban sa keso ug ahos
kamo mahimo sa pagsulay sa magluto mga utanon ug sa ingon. Ikaw kinahanglan nga:
- 1 zucchini average nga gidak-on;
- magtiayon ahos cloves;
- harina o lino nga fino nga breadcrumbs, asin, uga nga mga utanon;
- mayonnaise, usa ka gamay nga keso, tomato ketchup.
Utanon Hugasan, panit sa mga panit ug sa mga liso. Kon batan-on nga zucchini, panit, nga kamo mahimo mobiya. Guntinga mga hiwa sa iyang gibag-on sa 1-1.5 cm, asin. Mix sa usa ka linain plate nga harina o breadcrumbs ug asin, unya silhigan kini nga linukot sa matag ad-ad zucchini. Karon magluto kanila pinaagi sa pagsunod sa teknolohiya nga among gigamit sa miaging resipe. Nga mao, ang kalaha kinahanglan kaayo init, ug mga utanon kinahanglan nga fried sa ibabaw niini sa madali. Sa diha nga ang tanan nga mga hiwa lightly browned sa duha ka kilid, ibutang sila sa usa ka pinggan, ug karon mao ang init, grease ang matag piraso sa usa ka sinagol nga mayonnaise ug sa ketchup, isablig uban sa grated keso, ahos ug mga utanon. Ang maong usa ka appetizer, ingon man usab sa fried zucchini uban sa kamatis ug keso, hingpit alang sa lamesa sa Bag-ong Tuig, o mahimong usa ka maanindot nga vegetarian panihapon.