Unsa nga paagi sa paghimo sa jam gikan strawberries

Strawberries - kaayo flavorful ug tasty Berry. Kini mao ang gamay sa lain-laing gikan sa iyang igsoon nga lalake, tanaman strawberries, dili lamang sa gidak-on, apan usab sa pagtilaw. Kon mahitabo kaninyo sa pagpundok sa niini nga lasang berries, magluto strawberry jam. Kini dili malabwan nga delicacy turns kaayo talagsaon nga.

Strawberry jam giandam sa daghang mga paagi. Ang nag-unang butang nga kini mibalik nga matahum sa kolor ug baton sa tanan nga mga templa sa lasang. Sa pagsugod, pagkuha sa usa ka kilo sa mga berries ug hugasan mo sila pag-ayo. Samtang kini nga lasang sa strawberry nga adunay usa ka medyo gamay nga gidak-on, nan adunay mga pipila ka mga problema. Aron mapadali ang proseso, kita sa usa ka colander ug gibuklad kini sa strawberries. Unya omit kini pipila ka mga higayon sa usa ka sudlanan sa tubig, ug sa paghatag sa usa ka liquid habwa, limas. Pagproseso ug pre-pagtambal sa mga berries dili okupar sa niini nga kaso sa usa ka daghan sa mga panahon. Ikaw kinahanglan lamang sa pag-adto pinaagi kanila sa wala pa kini, pinaagi sa pagwagtang sa tinumpag ug mga dahon.

Gihugasan berries makatulog asukar (mga 1.5 kilos). kita mobiya kanila alang sa usa ka samtang nga ang strawberry juice. Unya kita ibutang sa sudlanan sa kalayo ug sa magluto hangtud nga ang syrup. Ayaw kalimti gikan sa panahon sa panahon sa pagpalihok, sa strawberry jam dili halad. Human sa Nagabukal magluto sa syrup alang sa 20 minutos. Kon adunay bula, unya kini kinahanglan nga gikuha. Sa katapusan sa sa proseso sa pagluto makadugang gibana-bana nga 2 gramo sa citric acid o lemon juice. Ipakatap matam-is nga pagtagad sa mga bangko ug mga suod nga paglabaw. Tipigi ang sa usa ka mabugnaw nga dapit.

Ang sunod nga paagi sa pagkuha sa usa ka gamay nga mas sa imong panahon. Ikaw kinahanglan sa usa ka kilo sa strawberries. Berries usab matang sa gawas ug pagalabhan niya. Unya kamo kinahanglan nga magluto sa syrup. Dad-a sa usa ka tunga sa copa sa tubig ug Mix kini uban sa usa ka kilo sa asukal. Lutoa ninyo ang syrup, sa diha nga kini moabut ngadto sa usa ka hubag ug sa asukar nga dissolved, ibubo kini ngadto sa andam nga strawberries. Unya magluto strawberry jam alang sa 5 minutos. Sunod, kita kuhaa kini gikan sa kainit, ug ibubo sa syrup. kita kini sa kalayo, ug dad-on ngadto sa usa ka hubag pag-usab, samtang sa pagdugang citric acid (2 gramos). Ibutang ang mga berries sa syrup ug magluto alang sa lain nga 5 minutos. Human nga, mobalik kita sa jam ug human sa pipila ka oras nga atong pagpalapad niini sa mga bangko.

Laing paagi sa paghimo jam gikan sa berries sama sa taas nga. Sa pagsugod, kita moadto sa pagkatulog sa usa ka kilo sa mga berries kalasangan sa sama nga kantidad sa asukar. Unya kita mobiya sa blangko alang sa pipila ka oras (8-9). Human niana, gibutang ang sudlanan sa ibabaw sa kalayo. Human sa Nagabukal, pabukala 5 minutos. Sa maong panahon sa kalumo pagpalihok strawberry jam, sa pagkaagi nga dili ang kadaut sa mga bunga. Kini nga pamaagi kinahanglan nga gisubli 4-5 nga mga panahon. Lamang sa niini nga kaso, ang mga berries mao ang bug-os nga, ug ang katapusan nga produkto mahimong nindot nga. Kon ang usa ka tinulo sa syrup a mabaga nga ug pagpuasa, ang jam mao ang bug-os nga andam. Sa tapus niini spill ngadto sa pre-andam tadyaw ug sa pagsarado sa paglabaw. Strawberry jam nga gitipigan sa usa ka mabugnaw nga dapit.

Nga strawberries ug strawberry - may kalabutan sa niini nga tanom. Sila mailhan lamang locus. Busa, kon ikaw dili makahimo sa pagkolekta berries lasang, kamo makahimo sa paggamit sa tanaman strawberry. Teknolohiya sa pag-andam dili mausab.

Ania ang usa ka panig-ingnan sa pag-andam sa strawberry jam uban sa rhubarb. Dad-a sa katunga sa usa ka kilo sa strawberries, sa mao usab nga kantidad sa rhubarb, usa ka kilo sa asukal ug usa ka lemon. Kita sa pag-andam sa mga strawberries ug sa pagputol sa matag ngadto sa upat ka mga bahin. Rhubarb pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa, pre-clearing niini gikan sa gawas nga lanot. Ang mga dahon dili mogamit lamang sa mga stems. Lemon pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin. Mix sa tanan nga mga sagol ug pun-on uban sa asukar. kita mobiya alang sa 8 ka oras. Unya kami gibutang ang sudlanan sa kalayo ug sa magluto hangtud nga ang mga sulod nahimong mabaga nga. Ipakatap jam sa mga bangko ug gipatikan lids. Enjoy sa imong tsa!