Sa unsa nga paagi sa pag-magluto nating carnero chops sa multivarka

Nating carnero mao ang kaayo popular sa Caucasian linutoan. Kini adunay usa ka minatarong, sa maayohon maayo nga lami ug nagdala daku nga matang sa kainit sa pagtambal. Sa kini nga kaso, nga sinanglag nga nating carnero chops linuto sa multivarka dili kaayo popular tungod sa kamatuoran nga daghan ang dili makahimo sa husto pagkuha sa gikinahanglan nga mga panakot, ug gibutang ang gitinguha nga paagi.

sagol

Aron sa pag-andam sa imong gikinahanglan:

- nating carnero chops - 2 kg;

- Sibuyas - 2 pcs.

- carrots - 2 pcs.

- ahos - 1 ulo;

- mabatonan;

- Uga basil;

- yuta paprika;

- uga nga ahos;

- sabaw;

- asin.

pickling

Una, kamo kinahanglan nga sa pag-andam sa kalan-on. Sa nating carnero gusok sa multivarka og dili lamang sa juicy, apan usab sa nindot nga, sila kinahanglan nga pagputol sa husto nga paagi. Sa pagbuhat niini, sila mibulag sa tagsa-tagsa nga mga piraso ug gihikay nila ang bahin sa bukog. Human niana, ang kalan-on mao ang hingpit gihinloan ug gipahiran uga paggamit sa usa ka papel nga tualya.

Dayon, sa usa ka sinagol nga asin, paprika, Curry, uga ahos ug basil. Siya kinahanglan nga pag-ayo rub sa kalan-on, apan sa samang higayon sa pagsiguro nga ang mga pahumot miadto hapsay. Human nga, kini sa wala ngadto sa marinate alang sa duha ka oras.

buluhaton sa pagpangandam

Atol nga mohatag sa kalan-on, paglimpyo sa mga carrots ug giputol kini sa sa mga sibuyas sa husk ngadto sa dako nga mga piraso ngadto kanila ug andam nating carnero chops. Resipe sa multivarka naglakip sa linain nga roasting niini nga mga utanon nga walay lana hangtud sa usa ka gamay nga blackening. Unya lang kinahanglan nga andam ug marinated kalan-on niini may usa ka tinapay.

pagpangandam

Sa niini nga yugto, ang kalan-on kinahanglan nga gibutang sa husto nga paagi. Ang tanan nga mga nating carnero chops sa multivarka kinahanglan nga gibutang sa ingon nga ang bukog mao ang sa ibabaw, ug ang tanan nga ang mga bahin nga sa hugut packed sa tingub. Human niana gibutang therebetween fried sibuyas ug carrot. Usab stak ug halved ahos cloves.

Unya, nating carnero chops multivarka gibubo ngadto sa sabaw nga kaniadto nga sinaktan sa seasonings residues. Sa kini nga kaso, ang lebel sa fluid kinahanglan nga ang ingon nga kini gitabonan ang tanan nga mga kalan-on, gibiyaan sa nawong sa bukog. Unya gibutang ang device "Pagtagbaw sa" mode, pagsarado sa paglabaw ug linuto pinggan alang sa 90 minutos. Sa kini nga kaso kini dili girekomendar sa pag-abli sa mga lalang.

Human niini nga panahon ang mga nating carnero chops sa multivarka kinahanglan nga bug-os nga andam. Kini mahimo nga matuoron ang pinaagi sa pagkuha kanila gikan sa sudlanan. Kon kini nga gibuhat sa walay kalisud, nga ang kalan-on nga linuto, apan sa diha nga gikuha gilain nga piraso moabut uban sa kalisud ug mga sungkod ngadto sa uban, nan, kamo kinahanglan nga magaluto sa pinggan alang sa laing tunga sa oras. Sa diha nga ang mga gusok andam na, sila gikuha gikan sa Multivarki ug gibutang gikan sa mga palid.

feed

Sa niini nga pinggan sa lamesa nag-alagad sa init lamang uban sa sa usa ka garnish sa usa ka linuto nga patatas o nga bugas. siya mahimong nag-alagad sa lab-as nga pepino o kamatis, ug ingon nga dekorasyon sa paggamit sa green nga coriander o parsley. Ingon sa usa ka ilimnon tradisyonal nga gigamit sa pula nga bino, apan kini mahimong gipakaon utanon ug grape juice nga ingon sa gitinguha. Ang maong gusok sa kinatibuk-alagad ingon nga usa ka nag-unang pinggan.