Guacamole: ang resipe alang sa resipe

Usa ka adlaw nga siya nakadungog sa usa ka mapintas nga argumento tali sa duha ka mga babaye sa husto o sa sayop giandam guacamole salsahan nga sila nag-alagad sa usa ka salad sa mais chips. Ako pakiglalis sa ilang gamay nga mikatawa. Naanad sa restawran sa pagkaon diva sa tanan, kini dili daw makasabut kon sa unsang paagi ang ilang argumento mao ang walay kapuslanan. Human sa tanan, unsa ang guacamole? Kini nga salsahan avocado pulp uban sa lemon, asin ug pepper. Ug unsa salsahan? Kini magtapot sa pipila ka mga components, pagtugot sa bisan unsa nga pinggan sa paghatag sa usa ka partikular nga pagtilaw. Busa, sa bisan unsa nga cook adunay katungod sa pag-diversify sa ilang mga sauces pinaagi sa pagdugang sa ilang mga kaugalingon nga mga components diha kanila. Bisan sa Mexico, diin kami niining exotic salsahan, ang tagsatagsa ka asawa nag-andam kini sa ilang kaugalingon nga dalan.

Guacamole salsahan, sa resipe nga usa sa mga babaye nga gitawag sa usa ka classic, sa pagkatinuod naglangkob sa basehan nga usa ka batid nga chef nagmugna sa iyang mga obra maestra. Siyempre, kini mahimong gamiton sa maong usa ka "klasikal" porma, apan makatilaw dakong kalipay nga siya dili responsable. Busa, sa diha nga sa pag-andam guacamole resipe alang sa usa ka indibidwal nga sa bisan unsa nga housewife. Apan una, sa unsa nga paagi nga kini mao ang pag-andam sa pundasyon.

Ang unod sa usa ka hinog nga avocado gipanitan, gikuha bato. Gidugang ngadto sa mixer una, lemon juice, ug unya sliced avocado - sa ingon kini dili mongitngit. Milled pepper, asin kon gitinguha. ako dili makadugang sa lana: Avocado sa iyang kaugalingon mao ang na greasy. Mouyon, ang guacamole resipe mao ang paghisgot sa mga babaye, dili kaayo refined.

ni sa pagsulay sa pag-usab kini. Apan una sa usa ka pipila ka mga pulong mahitungod sa kalainan sa mga gusto. Usa sa akong mga higala sa pagpangita sa nga ang atong silingan Georgian guacamole resipe nga nagdala sa iyang asawa gikan sa Chile, dugang cilantro, mao nalisang. Ang uban nagtuo nga ang kaayo humot cilantro makapatay maambong kahumot avocado. Ang ubang mga gourmets sigurado nga kini dili mahimo nga ang blended salsahan: lamang sa mga tipik sa mga overseas nga bunga mahimong moagi sa iyang tumang pagtilaw. Ang uban pa nagtuo nga lamang inubanan sa Tabasco exotic appetizer pagpadayag sa ilang lami nga bug-os. Pagdala sa opinyon sa matag usa kanila, ako timan lamang nga ang mga karaan nga panultihon nga walay kauban nga sa kolor ug sa lami wala gikanselar. Busa ayaw kahadlok sa pag-eksperimento: sa katapusan, kamo makahimo sa paghimo sa usa ka pinggan copyright, nga dili mahimong managsama. Sa kasamtangan, ang usa ka pipila ka mga tips.

Kini nga guacamole resipe nga moabut sa uban sa akong mga silingan, ang mga lumad sa usa sa mga habagatang mga nasud, usa ka bug-os nga hugpong nga lain-laing mga templa ug sa kaayo appetizing. Tungod kay kini mao ang kaayo sayon sa pagkaon labaw pa kay sa kita gusto.

Busa, guacamole resipe uban sa mga utanon. Kamatis sa mga scalded uban sa Nagabukal tubig, unya mopuli sa ilalum sa usa ka sapa sa bugnaw nga tubig: busa sila sayon sa paglimpyo. Very mahait nga kutsilyo, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin. Abukádo gilimpyohan, mash uban sa usa ka kakha, gisablig uban sa lemon. Mix sa mga tinadtad cilantro, watercress (gitawag nato kini tsitsmoy), basil, hiwa sa pula nga pepper. Ang tanan nga mga sagol mao ang asin, pepper, lana sa olibo drip. salsahan Kini mao ang maayo nga nag-alagad sa bugnaw, busa sa dili pa pagpakaon kini kinahanglan nga naghupot sa usa ka tunga sa oras nga sa refrigerator. Maayo Kaayo nga supplement sa kalan-on o sa manok.

Ako adunay usa ka kaayo nga orihinal nga buhat, nga mopaak gawas kon pies. Apan ako nahibalo sa kon sa unsang paagi sila makita sa numero, mao nga ang mga hunahuna sa usa ka snak nga ginakaon ug katingalahan lamian.

Sa iyang kasingkasing mao gihapon ang sama nga classic guacamole resipe nga akong gidala sa sinugdanan. Apan kini dili mao ang salsahan, ug ang usa ka bug-os nga pie.

Ako naghimo sa ingon. Sa sinugdan andam classic guacamole, avocado, pepper ug lemon juice. Tagsa-tagsa, sa usa ka blender nahimong mabaw dughan sa manok, ang usa ka gamay nga piraso sa pinya, ug sa usa ka ad-ad sa mga keso. Ako gibutang sa usa ka blender guacamole, pag-usab pag-ayo pinulbos. Ang resulta sagol nga gibutang sa usa ka sudlanan, ako kuhaon uban kanila sa pagtrabaho. Gibulit sa uga nga tinapay o Crispbread pate miadto sa pagtilaw dili lamang kanako, kondili usab sa akong mga kauban. Busa, sa dili madugay, ang matag usa kanato nagsugod sa pagdugang sa ilang mga kaugalingon nga mga sagol sa niini nga pinggan.

Sulayi kini ug kaninyo. Kini lamian!