Chat soufflé: resipe

Usahay kamo gusto nga magluto sa usa ka butang malumo ug talagsaon, sa usa niini nga mga pinggan mahimo nga usa ka souffle sa manok kalan-on. pinggan Kini nga mahimong giisip nga sama sa pagkaon, mahimong gamiton sa pagpakaon sa mga bata, kini mao ang duha mapuslanon ug makapaikag nga sa pagtan-aw sa, mao nga ang mga bata dili magdumili. pinggan Ang dako usab alang sa mga tawo nga naglingkod sa usa ka pagkaon, tungod kay naghatag kini nga usa ka lami sa mga kalan-on, saturation, ug sa samang higayon nga kini mao ang usa ka kaayo nga ubos nga-kaloriya.

Chat soufflé: resipe - usa ka kapilian-una

Hinaot tagda ang orihinal nga bersyon sa sa pinggan, diin adunay usa ka gikinahanglan nga hugpong sa mga pagsubay nga mga elemento ug mga bitamina alang sa usa ka halad-nga. Kini nga nag-alagad sa bisan unsa nga legume o arbitraryong utanon garnish. Aron sa pag-andam sa soufflé sa niini nga resipe nga imong gikinahanglan sa usa ka hugpong sa mga produkto: manok - tunga sa usa ka kilo o usa ka gamay nga dugang nga sibuyas, gamay kaayo carrots, mabaga nga cream, mga tulo ka cuchara, usa ka itlog, kini mao ang gikinahanglan aron sa pagbulag sa puti gikan sa yolk, semolina - tablespoon asin, pepper, mantequilla, nga maporma greased linuto sa kalaha. Salsahan nga gihimo gikan sa sour cream, dill ug asin.

Kon kamo nag-andam sa tanan nga mga sagol nga magluto sa usa ka manok souffle, ang usa ka resipe nga gihulagway dinhi, nga imong mahimo sa mopadayon direkta ngadto sa mga pagluto. Una sa tanan, kinahanglan nga kamo sa manok, sibuyas ug mga carrots, ang tanan nga lubag sa usa ka kalan-on grinder, ug dayon sa pagpakig-away sa iyang mga kamot. Ang sagol nga kinahanglan nga asin ug pepper. Sa sagol nga, sa pagdugang semolina, sour cream ug sa itlog yolk, ang tanan pag-ayo pagpalihok. Beat protina sa usa ka kahayag nga kahimtang bula, ug unya mosulod ngadto sa stuffing. Ang tanan nga mga mix pag-usab, apan kini angay nga buhaton ingon nga sa pag-ayo kutob sa mahimo. Grease sa linuto sa kalaha tin uban sa utanon sa lana, gibutang niya kini nakadawat karne, ibutang niini nga matang sa dako, ug ibubo sa tubig ngadto sa ubos-ubos nga matang sa duha ka centimeters. hudno kinahanglan nga naandan nga kainit ngadto sa 160 degrees, diin kini mahimong gibutang sa porma. Pagluto mosunod sa kaluhaan ka minutos, ug human sa napulo ka minutos sa pagluto temperatura mahimong mihubas na sa 120 degrees.

Sa pangutana kon unsaon sa magluto sa usa ka manok souffle, nan adunay lamang sa pagdugang sa mga proseso sa pagluto sa salsahan niini. nga imong mahimo sa paghimo sa usa ka yano nga cream salsahan, nga anaa sa hingpit nga panag-uyon uban sa niini nga pinggan. Sour cream kinahanglan nga sinaktan sa asin, aron sa pagdugang tinadtad dill ug sa tanan nga maayo. Guntinga ang mga soufflé ngadto sa mga bahin, gibutang nila sa ibabaw sa usa ka plato, ibubo ang salsahan, ug dad-a sa lamesa.

Chat soufflé: resipe uban sa uhong salsahan

Ang laing kapilian mahimong sa niini nga pinggan nga magluto kini kinahanglan kamo ug katloan ka minutos ug sa usa ka piho nga kombinasyon sa mga sagol: manok fillet - 4 ka book, 2 mga itlog, usa ka gamay nga mantequilla ug sa mao usab nga kantidad sa cream, usa ka ikaupat nga bahin sa copa sa uga nga puti nga vino, asin, turmeric ug pepper. Kay ang salsahan kinahanglan sa pag-andam sa 200 ka gramo sa uhong sa bisan unsa nga kopa gender puti nga vino, sa usa ka gamay sa mantequilla.

Busa, pag-andam sa manok souffle resipe mao ang kaayo mga walay-pagtagad. Una, giputol sa mga fillet ngadto sa gilis ug moagi kini pinaagi sa usa ka kalan-on grinder sa tulo ka mga higayon. ako kinahanglan nga pagkuha sa usa ka kaayo nga hangin stuffing. Human nga, kamo kinahanglan gayud nga bahinon ang mga puti sa itlog ug sa yolks sa. Sa karne kinahanglan dugangan sa itlog yolks, cream ug mantequilla, asin, pepper ug turmeric. Uban sa Dugang pa sa puti nga vino acquires sa pipila souffle acidity ug pagkagaan. Ang tanan nga pag-ayo nga sinaktan. Whisk mixer protina sa usa ka bula, unya sa pagdugang niini ngadto sa stuffing. Kalumo Mix sa stuffing. Smear porma nga mga tinapay sa lana, gibutang sila sa mga sagol nga. Ibutang sa tubig sa kalaha sa hudno alang sa katunga sa usa ka oras sa 160 degrees.

Karon nga imong mahimo sa pag-andam sa mga salsahan. Matahum nga mga chop sa mga sibuyas, ug fry niini hangtud nga malomo sa mantequilla, dugangan sa sliced uhong. Karon makadugang sa tubig ug bino, katunga Uvaria human sa pagdugang cream, asin ug pepper. Samtang imong buhaton salsahan, soufflé na andam, mao nga kamo kuhaon, watering salsahan ug sa pag-alagad.

Maayong gana!