Sayon ug yano: magluto fried zucchini

Fried zucchini uban sa ahos sa magluto sa usa ka yano kaayo, tingali bisan yano ra kaayo, tungod kay sa aron sa pagkuha sa usa ka tasty pinggan, kini mao lamang nga gikinahanglan nga adunay pipila ka mga sibuyas, pagluto sa lana ug ahos. Uban sa ingon nga sa usa ka pagluto proseso mahimo pagdumala bisan sa novice. Dinhi ang labing importante nga butang nga - dili overdo kanila sa plato, kon dili sa daan nga Podgora utanon ug nga mamala, apan ang mga batan-on nga lang mahulog gawas sa kalaha.

Kini mao ang bili noting nga ang daan nga mga bunga, kuhaa ang panit ug kuhaon binhi (kon tigulang na kaayo nga utanon ug kini adunay igo malisud nga binhi), apan ang mga batan-on nga zucchini mahimong lutoon sa ilang mga panit, bisan ang gikinahanglan, tungod kay kini dili mohatag unod sa mahulog gawas kon gikinahanglan.

Usa pa ka butang - mao nga kini nga pinggan kinahanglan nga dili sa wala alang sa sunod nga adlaw, fried zucchini pagpahumok ug mobalik ngadto sa usa ka matang sa porridge, sa pagkaagi nga wala nay gusto kanila. Kini mao ang mas maayo sa pagbuhat sa sa makausa, ug kamo makahimo sa pagpalit sa mga utanon, kon gikinahanglan, ug magluto pag-usab.

Busa, zucchini fried uban sa ahos mahimong nag-alagad uban sa kalan-on, sa pagkaon sama sa usa ka linain nga pinggan uban sa salsahan (mayonnaise o sour cream), ug mahimong gitanyag ngadto sa sa linuto nga mga lugas. Sa bisan unsa nga kaso, kini turns sa kaayo tasty ug himsog.

Pagluto fried resipe zucchini

Kon kamo wala gayud na gibansay sama niini nga pinggan, magsugod uban sa usa ka gamay nga kantidad, sama sa usa ka imnanan. Ania ang usa ka listahan sa mga sagol: usa ka batan-on nga mga utanon, usa ka ikaupat nga bahin sa copa nga harina, mantika, asin ug dill, ahos zubochkov 5.

Zucchini kinahanglan aron sa paghugas ug pagtangtang sa mga panit (kon ang daan nga utanon), nan kini kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa mga hiwa dili mabaga pa kay sa usa ka centimeter. Ibutang ang tanan sa usa ka panaksan ug panahon uban sa asin, nga sigurado sa pag-mix sa uniporme asin. Biyai ang mga utanon alang sa usa ka samtang sa usa ka panaksan, sa pagpasiugda sa usa ka gamay nga liquid bildo, mao nga ang lana mahimong dili kaayo "sanga" sa dihang frying.

Ibubo ang harina nga fino sa usa ka panaksan, ug crumble sa matag lingin sa wala pa sa pagbutang sa usa ka naandan nga kainit pan sa lana. Fry hangtud nga bulawan brown. Kon ikaw dili sigurado sa mga utanon mga linghud, molagbas lamang kanila uban sa usa ka kutsilyo o kakha. Kon ang kalabasa mao ang humok sa sulab (duol sa panit sa kanunay mabaga), unya imong mahimo og - sinanglag nga mga utanon. Sa usa ka plate nga gibutang sa pipila ka komportable nga panapton ug ibutang andam fried zucchini sa ibabaw niini - sa usa ka susama nga teknik nga makuha ang mga sobra nga lana.

Karon kamo kinahanglan nga sa paghawan sa usa ka panit ahos ug magadugmok sa maayo kini, nga kamo mahimo skip pinaagi sa press o rub sa usa ka lino nga fino nga grater. Ang resulta sagol nga sinaktan sa sour cream o mayonnaise. Karon sa pag-alagad zucchini uban sa ahos salsahan.

Ania ang laing resipe sa usa ka gamay nga talagsaon, apan, bisan pa niana, sayon sa pag-andam sa zucchini.

Aron sa pag-andam, sa pagkuha sa 3-4 utanon, usa ka pinch sa asin, 100 gramo sa harina nga fino ug sa usa ka hugpong sa dill. Ayaw kalimti ang lana alang sa frying, ingon man usab sa ahos, sa gihapon kinahanglan kamo sa usa ka pipila ka hinog nga kamatis. Talagsaon nga pinggan magadugang stuffing, kini nga proseso keso ug mayonnaise.

Kay kini nga snak girekomendar sa pagkuha sa na hinog zucchini, sila kinahanglan nga panit, ug mga liso. Ad-ad gibag-on sa dili labaw pa kay sa usa ka centimeter ug fry sa miaging resipe.

Keso kinahanglan nga grate, sa pagdugang ngadto niini tinadtad o miagi sa usa ka press ahos, tinadtad dill ug mayonnaise, Mix-ayo. Kamatis kinahanglan nga nanghugas ug pagaputlon ngadto sa mga singsing.

Sa diha nga ang zucchini habwa, limas sa usa ka gamay sa usa ka panyo, sila kinahanglan nga ibutang sa usa ka plato ingon sa mosunod: usa ka lingin sa tomato ug zucchini sa ibabaw sa lingin. Sa tunga-tunga gibutang sa usa ka gamay nga pagpuno sa ug press sa lightly uban sa usa ka cuchara, pagbuhat sa mao gihapon nga uban sa uban nga sinugba utanon. Ang nahuman nga pinggan nga bugkosan uban sa parsley dahon ug nag-alagad ingon nga usa ka holiday, ug sa ibabaw sa mga adlaw-adlaw nga lamesa.

Ang maong snak mao ang mas maayo sa pagkaon sa makausa, ingon nga ang mga tomato juice kabubut-on kaayo sa madali, nga mopahumok sa mga zucchini.