Basil: aplikasyon sa tambal ug cookery

Alang sa daghang mga siglo sa India nga ingon sa usa ka sagrado nga nga tanom misimba basil. Ang paggamit niini sa panimalay ug sa mga katuyoan sa medisina alang sa labaw pa kay sa halapad. Pananglitan, kini gituohan nga sa Dugang pa sa usa ka pipila ka lab-as nga dahon sa niini nga tanom nga sa pagkaon o tubig makapatay pathogens. Ang baho sa mga bulak sa pagculture niini sa balay sa usa ka kolon makatabang sa pagpugong sa mga impeksiyon ug sip-on. Busa, diha sa silangan nga mga nasud, dili lamang sa pag-ayo groomed Panghindik basil, apan usab sa paggamit uban kaniya ang usa ka kandila sa pagtuo nga kini dad-on sa kalipay ngadto sa balay.

Unsa nga mga kabtangan nagabuhat basil? Ang paggamit niini sabaw sa hatag-as nga temperatura mao ang base sa kamatuoran nga ang mga tanom nga gilangkoban sa phytonutrients ug importante nga mga lana. Sila adunay usa ka lig-on nga antibacterial, antifungal ug disinfectant aksyon. Busa Basil gigamit sa respiratory mga sakit, hika, bronchitis, sa nagkalain-lain nga mga hugna, ingon man usab sa TB, sakit sa kasingkasing.

Nga mga sakit pa sa pagtabang sa basil? aplikasyon niini alang sa resistensya, labad sa ulo, anti-pagkatigulang ug ocular mga sakit giisip nga gipakamatarung. Set sa mapuslanon nga mga kabtangan mao ang usa ka timailhan sa mga Dugang pa sa niini nga tanom nga mao ang bahin sa mga nagkalain-laing mga pinggan. Basil moadto pag-ayo uban sa Mint, tarragon, marjoram, parsley, coriander. Dahon sa mga tanom nga mao ang bahin sa Italyano nga pesto, sa Central Asia, sila gigamit ingon nga usa ka-sa-kaugalingon starter, ug sa pipila ka mga nasud - sama sa sa usa ka paagi sa lana sa palami sa olibo.

ulahing Ang hinungdan sa kamatuoran nga adunay basil anise, clove, Mint, lemon ug basil. Ang paggamit sa lab-as nga dahon sa paghimo sa culinary obra maestra mahimo, kon kini nga planta naanad sa imong windowsill, mao nga sa sa dapit nga natawhan sa basil - .. Central Asia, mao nga sa sa hawan nga kapatagan, siya dili motubo pag-ayo. Sa balay, lamang kinahanglan niya ang usa ka sunny nga dapit sa ibabaw sa mga bintana, ug sa tukma nga pag-atiman.

Unsay pinggan mahimong kan-on sa matag-adlaw basil? Gigamit sa pagluto niini na ayo. Pananglitan, kini mahimong usa ka highly magantihon ug usa ka omelet. Kay ang iyang lana sa olibo giasal hangtud nga ang malumo unom ka mga takup sa mga uhong, dugang pa sila sa upat ka mga hiwa sa ham, pagaputlon ngadto sa strips sa usa ka centimeter ang gilapdon. Sunod nga sinaktan sa upat ka mga itlog, duha ka tablespoons sa gatas, asin gidugang ug unom ka gagmay nga mga kamatis putlon ngadto sa duha ka bahin. Ang sagol nga gibubo ngadto sa mga uhong, madagayaon gisablig uban sa lab-as nga basil ug nagluto hangtud nga bulawan brown omelet.

Ug, siyempre, adunay usa ka daghan sa salads, nga mao ang karon nga ingon sa usa ka basil sangkap. Niini nga aplikasyon sa "Caprese" naghatag og usa ka espesyal nga palami. Alang sa pagpangandam kinahanglan 0,3 kg sa mozzarella serum, 4 kamatis, 20 gramo sa lab-as nga dahon sa basil, 4 tablespoons sa lana sa olibo ug sa dagat asin (pepper). Kamatis ug keso pagaputlon ngadto sa mga hiwa, ug mikaylap, alternating uban sa basil. Dugang nga lana sa olibo, nga imong mahimo ibutang ang usa ka gamay nga green nga sibuyas, oregano, itom nga olivo ug pepper ug asin sa dagat. Kini turns sa tasty ug sa kaayo himsog nga pinggan.