Tradisyonal nga Russian nga paniudto sa kasagaran naglangkob sa unang liquid pinggan sa kalan-on o sa mga isda sa usa ka mandatory sa ikaduha garnish ug lettuce. Ang nag-unang kalan-on sa kasagaran nagsugod sa usa ka borsch o sabaw, nga sagad linuto sabaw uban sa bugas ug mga patatas. Kini mao ang usa ka minatarong, sa maayohon yano nga pinggan mahimong lutoon sa kalan-on o sa utanon sabaw, sama sa mahimo sa mga meatballs. Ang proseso sa pag-andam mao ang susama sa susama nga mga pinggan nga makakuha sa mga duha ka oras (Apan, daghan niini nga panahon nga mahulog sa ibabaw sa proseso brewing ug ang imong presensya dili gikinahanglan) ug wala magkinahanglan sa bisan unsa nga espesyal nga mga sagol. Sa tanan, bisan pa ang novice agalon nga babaye, nga sigurado sa pagkuha niini nga tasty una nga kurso. Busa, kon kamo sa gihapon wala mahibalo kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa sabaw uban sa bugas ug mga patatas, pag-ayo sa pagbasa sa atong mga artikulo.
Sayon manok Sabaw
Busa, kon kamo gusto nga diversify pagkaon sa inyong pamilya, o gusto lang sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-andam sa labing maayo nga una nga mga kurso, nan kini nga opsyon alang kaninyo. Pagluto sabaw uban sa bugas ug mga patatas sa sabaw sa manok mao ang hilabihan nga yano, labing importante, pag-ayo sa pagsunod sa atong mga instruksyon. Busa, alang sa usa ka pipila ka mga pagkaon nga kamo kinahanglan nga:
- 3 ka litro sa patag nga tubig;
- 500 gr. manok - fillet o mga bitiis;
- 2 pcs. carrots ug mga sibuyas;
- 3 patatas average nga bili;
- katunga sa copa sa bugas;
- asin, itom nga pepper ug tinadtad parsley sa pagtilaw.
Chat maayo nga pagalabhan niya ug pagaputlon ngadto sa mga bahin ug unya gisulod sa usa ka pan uban sa tubig. Adunay usab sa duha ka mga bulbs - sila mahimong pagaputlon diha sa katunga sa, ug sa usa ka carrot, asin ug gibutang sa magluto alang sa usa ug tunga ka oras. Human sa usa ka bungat nga panahon, kuhaa sa kalaha gikan sa kainit, kuhaon gikan sa sabaw utanon ug mga kalan-on, ug ang liquid, palabihan pinaagi sa pipila ka mga sapaw, mga haklap sa gauze - kini gibuhat sa imong sabaw sa humay ug mga patatas mao ang tin-aw ug nindot nga. Human nga, gikinahanglan nimo ang sabaw sa lutoon mo ang pag-usab. Sunod, ibutang sa kalaha giputol sa mga hiwa patatas, grated carrots ug sa katunga sa usa ka tasa sa bugas. Simmer sa sabaw hangtud nga malomo kinahanglan utanon ug mga cereals, kini sa kasagaran nagkinahanglan sa mga 30 minutos. Sa konklusyon, pepper, isablig uban sa parsley, add tinadtad ngadto sa gagmay nga mga piraso sa linuto nga manok ug sa mainit nga pag-alagad sa lamesa.
Patatas sabaw uban sa bugas ug meatballs
Kini nga resipe magakalipay kanimo pinaagi sa iyang kayano, ug ang iyang pagluto panahon - mga 40 minutos. Kay sa usa ka dako nga bahin sa bug-os nga pamilya, kinahanglan mo:
- 200 gr. minced kalan-on, kini mao ang mas maayo sa pagkuha sa usa ka sinagol nga baboy ug karne;
- katunga sa copa sa bugas;
- 3 medium patatas;
- 1 PC. carrots ug mga sibuyas;
- 2 mga hiwa sa puti nga tinapay nga o puti nga tinapay, humok;
- 2 tablespoons sa bisan unsa nga mga utanon sa lana;
- 1 pinikpik nga itlog puti;
- asin, 1 PC. bay mga dahon, itom nga pepper ug pepper, mag (4-5 ka book).
Uban sa cut sa tinapay o tinapay nga tinapay ug crumb razamochite sa tubig. Unya pagdugang niini ngadto sa karne, asin, pepper ug Mix maayo. Protina whisk, unya itugyan toothbrushing kanila, ang mga buta gikan sa mga resulta meatballs masa. Patatas pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin, bugas pagalabhan niya. Dayon, sa usa ka kolon sa Nagabukal nga tubig omit sa mga patatas ug bugas ug magluto alang sa 7-10 minutos. Adunay usab sa pagdugang mga panakot: 1 bay dahon ug 5-6 peppercorns. Sa susama, Himoa Fried sa mga tinadtad carrots ug tinadtad sibuyas, ibutang sa mga utanon diha sa frying pan, gitabonan sa lana, ug magluto sa medium kainit alang sa pipila ka minutos, ayaw kalimot sa pagpalihok. Sunod, sa pagdugang sa mga sulod sa frying pan ngadto sa sabaw, sa ubos nga meatballs, ug magluto sa usa ka diyutay nga na, 10 o 15 minutos. Tasty sabaw uban sa bugas ug mga patatas andam. Ang maong usa ka kapilian uban sa lamian meatballs ilabi na nga makatagamtam sa mga anak. pinggan Kini mahimong usa ka dako nga pagsugod sa usa ka pamilya sa panihapon.