Keso ug dugos: talagsaon nga mga abrigana resipe

Karon adunay usa ka dako nga matang sa mga queso sa kalibutan. Ang ubang mga matang kaayo accessible ug yano nga uban sa pagpangandam dali rang pagdumala bisan sa walay kasinatian hostess. Ug sa pag-andam sa pipila ka lamian matang nagkinahanglan koordinasyon buhat sa tibuok grupo sa mga propesyonal. Keso gidugang ngadto sa usa ka matang sa snacks, ingon man usab sa nag-alagad ingon nga usa ka lahi nga pinggan. Kon gusto kamo niini nga produkto, nga sigurado sa sample sa keso uban sa dugos. Kini mao ang usa ka dako nga kombinasyon nagtugot dili lamang ikaw sa pag-abli sa tanan nga mga kahumot ug sa lami, apan mao usab kaayo mapuslanon alang sa panglawas. Sa national culinary mga tradisyon sa lain-laing mga katawhan sa kalibutan makakaplag sa usa ka daghan sa makapaikag nga mga resipe base sa tandem sa mga queso ug sa dugos.

Gourmet delicacy - keso uban sa agup-op

Kon ang pagtubo sa asul-berde nga agup-op sa ibabaw sa keso naghimo kanimo nalibog, dili magdalidali aron sa pagkalos katapusan nga mga konklusyon. Tuohi ako, halangdon queso sa asul nga agup-op dili sa walay pulos nga giisip nga usa ka delicacy. Ang nag-unang butang nga - nga masayud sa unsa nga paagi sa paggamit sa mga produkto, sa pagpili sa husto nga mga sangkap sa niini.

Kon kamo gusto nga dayegon sa mga bisita sa usa ka talagsaon nga snak, apan wala mahibalo nga keso ginakaon sa dugos, sa paghimo sa usa ka pagpili sa pabor sa usa sa mga matang sa agup-op. Kini mahimong Dorblu, donablyu o gorgonzola. Adunay uban nga mga matang, apan ang dili tingali nga makahimo sa pagkuha kanila sa naandan nga mga supermarket. Guntinga ang keso ngadto sa cubes gibana-bana nga 1.5 cm, mikaylap sa usa ka patag plate. Ibutang ang liquid flavored dugos. Gourmets-ingon nga adunay expressive pagtilaw queso sa agup-op, bisan inubanan sa maong dato matang sa dugos sama sa buckwheat.

keso plate

Keso uban sa dugos, ug sa sagad nag-alagad diha sa mga labing maayo nga mga kan-anan. Sa halapad nga pagkaylap pinggan wedges sa lain-laing mga grado, ug sa dugos o keso gisablig sa ibabaw sa o sa gitagana diha sa usa ka patag nga pialochke. Sa pagtuman sa mga intricacies sa pag-alagad, gigiyahan pinaagi sa usa ka yano nga paghari. Ang dinato nga matang sa mga maambong lami mikaylap gikan sa usa ka kilid pinggan, nga mas saturated ug mahayag nga - sa laing. Kaon keso usab mas maayo sa nga aron, nga gikan sa matang sa usa ka neyutral nga lami sa mga tawo nga adunay sa labing makahuloganon. Siguroha nga post niini nga gamay nga appetizer skewers sa mga bisita wala sa pagkuha sa imong mga kamot nga hugaw ug mga bisti nga nagapaagay sa dugos. Hingpit nga haum sa keso plato ug mga sinanglag nga almendras.

Pickled ricotta sa Italyano

Bahin sa gugma Italyano queso mga legendary. Unsa ang atong mahimo-ingon, ang mga pumoluyo sa solar Apennines lang dili mabuhi nga walay keso! Nganong dili mopasiplat kanila tumang retseptik diin keso uban sa dugos play sa tingga papel?

Pananglitan, pickled ricotta, nga sa pagsimba sa Italy, mahimong andam ug kagawasan, gawas.

Kini kuhaon gibana-bana nga 500 ka gramo sa keso. Habwa, limas, hinayhinay ibutang sa ulo ngadto sa sudlanan. Mix 100 ml sa lana sa olibo sa usa ka tablespoon sa dugos, dugangan sa duga sa katunga sa usa ka lemon, pipila ka dahon sa basil. Ibubo ang keso ug ang pagbarug sa alang sa 2 ka adlaw. Pag-alagad niini nga keso uban sa dugos, ug sa mga nuts. Inyong magamit walnuts o pine nuts, almendra o cashews.

Pranses camembert

Dili ubos sa mga Italyano ug sa mga Pranses. lang Sila nahigugma keso. Ang pagkaon kanila sa Pransiya nahimo ngadto sa usa ka ritwal, kansang ngalan mao ang "antreme". Kini nga pulong gihubad nga "tali sa mga kan-anan."

Human sa pagdawat sa mga nag-unang dalan sa mga komyun sa Pransiya gusto sa pagsumiter sa keso, walnuts, dugos, ug sa bunga. Kini mao ang dili lamang sa maayo alang sa imong panglawas. Usa ka problema sa snak kini mao usab ang kamatuoran nga kini nag-andam makatilaw putot sa sunod nga yugto - sa usa ka hinam-is, nga naglihok sama sa soufflés inulay o meringue.

Gusto ba kamo nga matingala ang imong mga bisita sa usa ka tinuod nga sa French delicacy? Siguroha nga magluto sa keso uban sa dugos! Palihug gamita ang mosunod nga resipe.

Pag-andam sa pipila ka mga pangulo sa Camembert. Pagaputlon gikan sa ilang tumoy sa ug kutsara, kuhaa ang unod sa pagkaagi nga ang mga pangulo mibalik gikan sa kopa. Mash sa mga pulp uban sa usa ka kakha, makadugang ug usa ka pipila sa mga tinadtad nuts ug pun-a kini "kopa." Sa wala pa ang pag-alagad, ibubo ngadto sa matag tablespoon sa liquid dugos. Kini mao ang labing maayo nga haum alang sa maong katuyoan mao ang malumo nga, apan humot "mga utanon".

Brie linuto sa dugos-nut salsahan

pagtagad Kini mao ang hingpit alang sa usa ka romantic panihapon. Kini naglangkob sa Rosemary - sa usa ka lig-on nga aphrodisiac nga wakes sa kalag sa kalumo. Ngadto sa duha ka bahin sa ulo 2 nga imong gikinahanglan Brie (125 g), usa ka parisan sa mga cuchara neyutral nga lana sa olibo, rosemary sanga, polstakana Walnut kernels ug 2 tbsp. l. liquid dugos.

Ibutang keso sa Deco, brush sa tanan nga mga kilid sa lana. Sa ibabaw sa paghimo sa usa ka pipila ka mga pagtibhang ug isablig sa uban sa Rosemary dahon. Magaluto sa oven alang sa 7 minutos. Samtang pag-andam sa keso, chop sa mga nuts ug calcined sa usa ka skillet. Diha-diha dayon human sa imong makuha ang mga keso gikan sa hudno, pagbalhin sa ulo sa usa ka plato, isablig uban sa mga nuts ug ibubo dugos. Mag-alagad niini nga pinggan mainit, mao nga pag-andam sa keso uban sa dugos sa daan aron nga siya makahimo sa pabugnawan sa lawak nga temperatura.

Angay ilimnon ug bino

Kon ikaw magplano sa pagsumiter sa mga tanyag keso uban sa dugos, ug sa kape, gusto sa usa ka maayo nga matang custard. Noble keso ug budget kape sticker - kini usa ka makalilisang nga mauvais tonelada. Hingpit uban sa niini nga bino ug hors d'tipik. Unsa nga paagi sa pagpili sa usa ka bino ngadto sa usa ka matang sa keso? Ang mosunod nga paghulagway makatabang sa paghinumdom sa labing malampuson nga mga kalihokan.

Nuts ug mga prutas

Ikaw mahimo combine uban sa queso sa lain-laing almendras. Siyempre, kini mao ang kadaghanan-agad sa imong pagtilaw. Sulayi, eksperimento, tan-awon alang sa mga sulundon nga katimbangan ug mga kalihokan. Daghang mga gourmets mouyon nga ang sinangag nuts mahiuyon sa queso, pagmugna makabungog unyon.

Apan dili sa usa ka limitado lamang sa mga almendras. Pag-alagad uban sa keso uban sa dugos nga parras, mansanas, quince, plums, pears, igos. Sa hingpit diha sa tune sa mga gusto sa mga uga nga snacks nga bunga. dili lang kamo mahimong ibutang sa mga sagol sa usa ka pinggan, apan usab sa uban sa usa ka talagsaon nga komposisyon. Pananglitan, humok nga keso, nga sinaktan sa dugos, ug sa mga almendras, kini mao ang posible nga sa mga butang suod magakapon o smear kini sa nectarine hiwa.