Bato nga linuto sa kalaha: unsa kini ug kon unsaon sa paggamit sa

Dili kamo makahimo sa mga higala uban sa usa ka hudno? Ayaw mobiya sa tinapay o pizza? Dili ba sa pagkawalay paglaum, adunay usa ka solusyon! Bato nga linuto sa kalaha masulbad ang sitwasyon ug ang mga tinapay sa imong paborito nga kalihokan. Unsa nga matang sa lalang, sa unsa nga paagi sa paggamit ug sa unsa kini gihigugma agalon nga babaye - makakat-on kamo gikan sa artikulo.

Nganong kinahanglan ko ang usa ka linuto sa kalaha nga bato?

Uban sa tabang sa niini nga device, kamo makahimo sa paghimo sa epekto sa usa ka tinuod nga Russian nga stove sa bisan unsa nga hudno, bisan kini mao ang gas o electric. Unsa gayud nagahatag sa linuto sa kalaha bato?

- equalizes ang temperatura sa palibot sa perimeter;

- nagsuporta sa iyang sa tanang panahon;

- dayon naghatag sa usa ka maximum nga kainit test.

Ang tanan nga kini nagmugna sa husto nga mga kondisyon alang sa pagluto sa hudno. Ingon sa usa ka resulta, ang levadura sa madali hinungdan, sa kinumot mobangon parehason ug nagluto pinaagi sa, kini turns humok ug porous crumb uban ang matahum nga, manipis ug crispy tinapay. Bugnaw, dili kini? kita makasabut, tungod sa unsa ang makab-ot.

Nganong kini nga accessory sa linuto sa kalaha sa ingon epektibo?

Sa pagkatinuod, ang tibuok nga tinago anaa sa husto nga materyal. Maayong epekto naghatag lamang sa usa ka linuto sa kalaha bato gikan sa chamotte yuta nga kolonon. Kini adunay usa ka spongy gambalay nga makatabang sagukom humidity test ug sa iyang uniporme release. Sa samang panahon sa pipila ka milyon nga mikroskopikong pores una sagukom sa kainit gikan sa hudno, ug unya anam-anam nga ihatag niini. Ang kamatuoran nga sila naglakip sa hangin ug adunay taas nga pagbulag sa kainit kabtangan. Ang temperatura sa hudno nga nagbantay sa kanunay, dili sa pagdugang o pagkunhod.

Kini kinahanglan nga nakita nga ang paghimo sa tinuod nga maayo nga kalidad nga mga bato nga gigamit lamang sa natural nga mga materyales, nga mao ang mga fireclay yuta nga kolonon. Kon gamiton sa husto nga paagi, kini dili lutak, wala exfoliate ug molungtad hangtod sa hangtod. Artipisyal nga mga bato sublisubling nawad-an sa ilang mga kabtangan, ug ang resulta dili sama sa nindot.

Alang sa pipila ka mga pinggan angay nga bato nga linuto sa kalaha?

• Mapula nga tinapay. Bisan ang atong mga apohang babaye linuto kini sa hudno. Busa, siya mao ang maayo sa, pagtibhang nicely gipadayag, ug ang ibabaw ug ubos nga tinapay migula rosy ug crispy. Ang sama nga epekto sa paghatag sa usa ka bato diha sa usa ka conventional hudno.

• Juicy pizza. bato ang sagukom sobra nga umog gikan sa usa ka manipis nga minasa. Busa, sa gambalay dili masunog parehason propechetsya ug stuffing mahimong juicy ug dili nga mamala.

• Tasty kalan-on ug maambong isda. Tungod sa kapasidad sa bato kainit, kamo makahimo sa paghimo sa usa ka paborable nga palibot sa bisan unsa nga hudno, bisan alang sa maong mga plato. Sila mao ang mga maayo sinangag, sila matunaw sa imong baba ug sa pagkuha sa usa ka dili malabwan nga palami. Busa, ang imong kalan-on o sa mga isda sa bato sa usa ka panadero ni nga nakuha lamang talagsaon.

• Ang ubang mga pastries: rolyo, baguettes, tarts, bomba, pitas ug mas. Bisan unsa moabut ka andam, ang resulta sa bato mahimong mas hingpit ug lig-on pa kay sa conventional nga linuto sa kalaha.

Ie bato mao ang angay alang sa linuto sa kalaha sa bisan unsa nga pinggan. Ang ubang mga ginang sa panimalay sa pag-andam niini nga bisan sa mga patatas ug uban pang mga utanon.

criteria alang sa pagpili

Kon kamo motan-aw sa ibabaw sa mga shelves o sa online tindahan, nga kamo mahimo tan-awa nga ang mga konsumedor mihalad sa usa ka lainlaing matang sa mga kapilian. Lakip sa diversity niini, mahimo lamang sa na nawala. Sa unsa sa pagtan-aw alang sa diha nga ang pagpalit?

1. Ang porma sa mga lalang. Labing sa kanunay ang imong makita rectangular, kuwadrado ug round. Ang matag porma adunay iyang kaugalingon nga katuyoan, apan, sa baruganan, sa bisan unsa nga maayo. Sa usa ka malingin nga pizza motan-aw kaayo nice, apan kini mao ang inefficient sa mga termino sa luna paggamit. Busa, kamo kinahanglan nga mopili kuwadrado o rektanggulo nga linuto sa kalaha bato nga labing maayo nga angay sa imong hudno. Lamang kita kinahanglan gayud nga mahinumdom nga sa niini nga kaso tali sa mga kuta, ug ang mga lalang kinahanglan magpabilin nga libre nga luna sa usa ka magtiayon nga sa mga centimeters.

2. Ang gibag-on sa bato. Giisip sulundon nga setting 1.5-2 centimeters. accessory Kini nga nagpainit sa alang sa usa ka hataas nga panahon, apan kini mahimong mas hapsay ug lig-on. Ang ubang mga asawa sa pagpili centimeter mga bato ug sa pagsulti kanila sa ingon man. timan-i sila nga usa ka lalang alang sa linuto sa kalaha o lutak sa usa ka pipila ka tuig, ug ang porosity sa crumb ug browned magpabilin sa ibabaw. Dinhi, ang tanan determinado sa pagbuhat niini.

3. Materyal. Sumala sa gihisgotan, high-kalidad nga bato kinahanglan nga hinimo sa chamotte. Sila adunay sa tanyag sa duha Russian nga ug langyaw nga produksyon. Apan ang imong mahimo usab nga linuto sa kalaha bato nga hinimo sa granito, marmol ug seramik. Ang unang matang sa materyal nga dili sa rekomend sa paggamit, tungod kay sa diha nga naandan nga kainit gigahin makadaot nga mga butang.

Operating Panudlo linuto sa kalaha nga bato

Sa wala pa ang unang paggamit girekomendar aron sa paghugas sa mga produkto nga hingpit gayud sa uban sa nagaagay nga tubig, nga walay bisan unsa nga detergent. Kon imong ipadapat ang paghinlo solusyon, ang porous nawong lamang sagukom alkaline nga mga butang, ug nga ang linuto sa kalaha alang sa kaayohan dili moadto.

Sa diha nga ang mga lalang nga bug-os nga nga mamala, ibutang kini sa sa hudno ug naandan nga kainit gikan sa 30 ngadto sa 40 minutos sa maximum nga temperatura. Bato gikan sa kabinete o kuhaa, aron sa pagbalhin sa andam linuto sa kalaha. Sa diha nga ang mga pinggan nga linuto ka, kuhaa kini gikan sa hudno. Sa kini nga kaso, linuto sa kalaha sa bato, mobiya kini hangtud nga kini mao ang bug-os nga cool.

mga tinago sa paggamit

• Very kagumkom adunay linuto sa kalaha bato kon isablig kamo sa usa ka diyutay nga tubig.

• Device dili kinahanglan nga lubricated o isablig sa minasa nga dili prigorit.

• Magaluto ang mga isda o kalan-on girekomendar, giputos sa foil. Busa ang pinggan moabut gikan humot ug juicy.

• Bato mahimong sa hingpit nga bugnaw. Ting-init podmorozte kini sa fridge, ug gibutang kini sa ibabaw sa mga baso uban sa mga ilimnon. Busa sila mao ang usa ka hataas nga panahon magpabilin bugnaw.

Sa unsa nga paagi sa pag-extend sa kinabuhi sa mga produkto

1. Ayaw ibutang ang usa ka bato sa ibabaw sa ubos sa hudno. Kini mao ang mas maayo nga ibutang kini sa ibabaw sa Stronger sa labing ubos nga ang-ang.

2. Ayaw ibutang ang usa ka bugnaw nga bato diha sa mga na naandan nga kainit hudno. Kini kinahanglan nga naandan nga kainit ug cooled lamang sa hudno.

3. Ayaw ibutang basa nga bato diha sa usa ka mainit nga hudno. Kon dili kini ang hinungdan sa liki o split.

4. Ayaw pagalabhan niya ang bato linuto sa kalaha pinggan gel ug uban pang mga pagpanglimpyo ahente.

5. Ayaw grease sa nawong sa lana o sa tambok. nga imong mahimo isablig sa harina nga fino sa usa ka lig-on nga panginahanglan.

6. Ayaw kabalaka kon sa panahon sa pagluto sa usa ka bato pagkapukan o sa tinulo sa salsahan nga nagapaagay keso. Kini dili masakitan.

alang sa pag-atiman

Kini mao ang bili noting nga ang ubang mga manufacturers nagtugot paghugas sa patag sa tubig, samtang ang uban hugot nga nagadili niini. gawas ang spraying sa tubig sa dili pa sa pagpananom og mais. Busa kamo kinahanglan nga pag-ayo sa pagbasa sa mga panudlo sa dili pa sa paggamit.

Kon dili pagalabhan niya, sa unsa nga paagi sa pag-atiman? Kini kaayo mga walay-pagtagad. Igo kini sa pag-ayo sa pagpahid sa usa ka damp panapton. Apan, sa panguna, ang pagkaon hugaw dili mahitabo, tungod kay kini lang nagdilaab. Ug Carbs residues mahimong lang whisk brush.

White ug mahayag nga linuto sa kalaha bato nga hudno nagangitngit sa uban sa edad. Apan ayaw kahadlok sa niini ug maningkamot sa kaluoy pagpahid plake. Gikan niini nga efficiency sa mga lalang lamang og mas maayo.

Nga pala - sa usa ka gikinahanglan nga accessory

Hudno nga temperatura sa init nga bato mao ang dako kaayo, ug mga tinapay nga tanom nga kinahanglan kaayo sa madali ug sa tukma. Kay ang maong mga katuyoan, ug moabut sa uban sa usa ka espesyal nga sulab alang sa landing sa mga produkto. Kini mao ang bug-os nga kahoy, adunay usa ka halapad nga base ug sa usa ka taas nga kuptanan. Bisan tuod ang usa ka modernong pagtuis siya sa kasagaran mubo. Siyempre, kamo makahimo sa kanunay nga gikan ug adjust, apan uban sa usa ka pala, tinuod nga maayong buhat. Usab sa usa ka dako nga footprint nagtugot kini sa pag-umol direkta sa tinapay ug roll sa mga higdaanan alang sa pizza. Pala alang sa landing ug sa linuto sa kalaha nga bato sagad gibaligya ingon nga usa ka set, nga mao na makatarunganon.

Cost linuto sa kalaha bato

Pipila ka tuig na ang milabay sa pagpalit sa maong usa ka lalang mao ang tinuod nga problema. Dihay gamay nga pagpili, ug imong mahimo sa pagpalit nga kini dili bisan asa - sa kanunay sa import tindahan. Russian nga proposals ug kami mga hilit ug nagsugod walo ka libo.

Karon, ang kahimtang miuswag, apan nga kamo mahimo tan-awa nga ang pagbili magkalahi kaylap. Italyano ug Aleman nga mga bato sa average cost-siyam ka libo, ug Russia - sa sulod sa duha ka. Kon, bisan pa niana, apil sa hiniusang pagpamalit, ang bili mahimong gidala ngadto sa pito ka gatus ka ruble. Apan, sa pagpaningkamot alang sa cheapness dili gikinahanglan, sama niini nga mahimo nga makaapekto sa kalidad sa mga butang. Nakasinati hostess girekomendar sa pagpalit sa usa ka accessory bili sa sulod sa totolo ka libo ka. Kini mao usab ang usa ka igo nga bili, ug busa kaniadto magsugod sa paghunahuna mahitungod sa unsay pag-ilis sa linuto sa kalaha nga bato.

Malampuson nga alternatibo nga bato

Sa bato sa kalayo nga yutang kolonon sa mga kabtangan nga nag-atubang sa susamang mga wala-pasinawa tayils. Sila usab gihimo sa natural nga materyal. Kini naglakip sa seramiko Tile, clinker, terracotta tiles ug fireclay. Kini nga mga tisa nga gigama sa hatag-as nga temperatura, sagukom diyutay nga tubig, dili bursting sa panahon sa pagpainit ug sa katugnaw. Plus ang usa ka puli - sa dili mahal nga gasto. Ang usa ka negatibo nga mao nga ang gibag-on, ug ang mga nagtrabaho nawong mahimong gamay. tisa gidak-on mahimo nga usa ka average nga 10 ngadto sa 30 centimeters. ko nga pack sa usa ka pipila ka mga tipik nga bahin sa kiliran ug sa pipila ka mga sapaw, mga haklap. Apan sa taliwala kanila gihapon paw nga makaapektar sa pag-init. Bisan tuod nga ang Chef, nga mipuli sa bato tayils, dili moreklamo mahitungod sa alternatibo ug matagbaw sa resulta.

Bad mga paagi sa pag-ilis

Hostess, naghunahuna kon unsa ang mahimong pulihan sa usa ka linuto sa kalaha bato, dili kanunay sa pagpili sa malampuson nga variants. Unsa nga mga materyal ang mga dili angay alang sa hudno?

• Marmol. Siya mao ang kaayo huyang, ug sa diha nga ang temperatura kalainan sa madali lutak.
• Granite. Sa diha nga naandan nga kainit, kini nagpagawas makadaot nga mga butang.
• Balas-apog tisa.
• Gagmay nga mga bato.
• Suba sa balas.
• Bato asin.
• Linuto sa kalaha bandeha mibalik upside sa.

Usahay makakita kamo og rekomendasyon nga kini nga mga nga mga materyal mahimong usa ka takus nga puli Pekarsky bato. Apan, ang unang duha ka kinatibuk-makadaot, ug uban sa tabang sa uban dili makahimo sa bug-os nga makab-ot sa gitinguha nga epekto. Ikaw mahimo walay hunong mainit tisa, mga bato o sa linuto sa kalaha, apan ang epekto mahimong lahi kaayo tungod sa lain-laing mga gambalay, sa kainit conductivity ug ang kainit pagpatuyang. Sa maong mga materyales mao ang hingpit nga posible nga sa pag-andam sa kahayag cheesecake o sa mga tinapay. Ug alang sa hingpit nga pizza ug sa tinapay minasa kinahanglan nga linuto sa kalaha bato o, sa grabeng mga kaso, ang wala-pasinawa tiles. Kay kon dili, ikaw og "crunch Pranses nga tinapay," ingon sa gisulti sa usa ka awit.

findings

Sigurado bili naghunahuna sa fireclay devayse hudno, kon ikaw naghunahuna nga ikaw usa ka propesyonal nga chef o pagbantay sa pagbuhat sa balay pizza ug sa tinapay. Sa bato sa magbubuhat sa tinapay sa kini mao ang posible nga usab sa pag-andam pastries, mga utanon ug isda. Nga mao ang usa ka universal device. Ug ang resulta mao ang sa ingon lamian nga gusto ko nga adunay usa ka bato, bisan sa kanunay apan high-kalidad nga pag-andam sa lush tinapay uban sa usa ka crispy tinapay. Sa samang higayon sa pag-atiman dili komplikasyon ug batid nga aksyon.

Paghukom alang sa imong kaugalingon kon sa pagpalit sa linuto sa kalaha nga bato o kamo sa bug-os nga-puli patootoo, paaronaron.