Braised atay uban sa puti nga vino, ug sa ubang mga pagluto mga pamaagi. Tips ug mga limbong

Ang tanan nahibalo kon sa unsang paagi mapuslanon sa atay. Kini naglangkob sa mga bitamina B ug PP. Ingon sa paggamit niini nagdugang sa hemoglobin ug nagdugang sa produksyon sa mga selula sa dugo. Daghang mga housewives mahibalo sa lain-laing mga resipe sa kalan-on ug ang matag usa adunay iyang kaugalingon nga mga tinagoan. Resipe pagpangandam agad, manok, karne o baboy atay gigamit. Detalyadong paghisgot sa matag larawan sa pag-andam sa resulta niini.

Braised atay uban sa puti nga vino

pinggan Kini turns sa kaayo nga malomo, tasty ug humot, ug pagpangandam sa iyang dili sa usa ka daghan sa mga panahon. Kini mao ang importante sa pagsunod sa mga instruksiyon aron sa pagkuha sa gitinguha nga resulta. Kamo kinahanglan 100 gramo sa puti nga vino, manok livers, sibuyas, carrots ug mantequilla.

Braised atay sa puti nga vino linuto sa usa ka frying pan uban sa usa ka mabaga nga ubos, kun sa kawa. Guntinga sibuyas ug mga fry sa lana hangtud nga bulawan brown. Idugang ang mga carrots, grated sa medium grater, ug Saute alang sa 10 minutos. kalan-on sa mga pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug rinse sa tubig. Idugang ang mga atay sa mga utanon ug ibubo sa mga puti nga vino. Simmer pinggan paglabaw sa mga 20 minutos, stirring usahay. Sa diha nga ang liquid hapit evaporated, makadugang asin, paborito nga mga pahumot ug mga utanon.

Ang atay sa cream salsahan

Braised atay sa puti nga vino andam diha-diha dayon sa kalaha. Ang sama nga resipe nanawagan alang sa precooking produkto.

Lutoa ninyo ang kalan-on alang sa 10 minutos ug habwa, limas ang sabaw. Sibuyas pagaputlon ngadto sa tunga sa singsing ug sa fry sa usa ka gamay nga. Idugang sa mga sibuyas gamay paborito nga mga uhong ug magluto kanila hangtud sa umog evaporates. kalan-on sa mga pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin, ug magadugang sa sa mga utanon. Ibubo sour cream produkto sa kantidad nga 200 ka gramo ug Mix maayo. Simmer, gitabonan pinggan alang sa 10 minutos, unya sa pagdugang sa asin sa pagtilaw. Tugoti ang mga kalan-on sa pagbarug sa sour cream salsahan alang sa 5 minutos ug ikaw andam sa pagkaon.

Braised atay multivarka

Maayo Kaayo nga assistant alang sa asawa sa kusina nahimong multivarka. Kini mao ang posible nga sa pag-andam sa usa ka lainlaing matang sa pinggan, nga walay paningkamot ug sa walay pagtan-aw gikan sa iyang hilig. Braised atay uban sa puti nga vino sa usa ka cream salsahan - hingpit sa bisan unsa nga resipe mahimong gidala sa kinabuhi uban sa tabang sa Multivarki.

Sampaton kini nga resulta nga nakuha sa mga Dugang pa sa gatas. Kay niini nga resipe kamo kinahanglan sa pagputol sa mga kalan-on ngadto sa gagmay nga mga bahin, sa pagdugang sa mga fried sibuyas ug ibubo sa mga produkto sa gatas. Ibutang ang mga sagol sa panaksan ug ang Multivarki pagpalong mode atay. Kalan-on linuto sa ingon nga nakuha humok, nagkahilis sa baba ug dili sa usa ka mapait nga pagtilaw.

rekomendasyon

Halos sa bisan unsa nga kiliran pinggan moadto uban sa mga pinggan nga sama braised atay. Pagluto resipe mahimong gamay giusab pinaagi sa pagdugang sa garnish direkta sa katapusan sa pagluto kalan-on. manipulasyon Kini ang hinungdan sa juice o salsahan, nga sa pag-andam sa usa ka resulta, kini masuhop sa usa ka kiliran sa pinggan, nga kini lamang nga mas lamian.

Usab nga modayan-dayan mahimong andam gilain. Kini mahimong patatas o pasta, cereals o mga utanon - sa bisan unsa nga sa inyong pamilya gusto.

Kini dili girekomendar sa asin sa atay sa sinugdanan sa pagluto. Kini mao ang mas maayo sa pagbuhat niini nga pamaagi sa katapusan. Kay kon dili ang kalan-on mahimong lisud nga tungod sa asin exposure.

Aron sa pagtangtang sa mga gamay nga kapaitan nga adunay bisan unsa nga atay, nga kalan-on soak sa gatas alang sa 1-2 ka oras sa dili pa pagluto.

Usab pagbantay sa kamatuoran nga ang atay dili digested. Susiha ang iyang kaandam sa usa ka mahait nga kutsilyo. Guntinga ang usa ka gamay nga piraso. Kon ikaw makakita og usa ka kahayag juice, nan kamo kinahanglan nga diha-diha dayon makuha ang mga pinggan gikan sa kalayo, kon dili ang kalan-on mahimong rubbery ug lisud.

Sulayi ang matag gihulagway sa resipe, ug magpabilin sa nga mohangyo pa. Magluto uban sa gugma ug sa kainit, nan ang imong pinggan motalikod gikan sa lamian ug paltik ug ang mga bisita dili mohunong sa pagpangutana sa mga pangutana bahin sa imong culinary tinago.