Bun uban sa keso nga gihimo gikan sa minasa: resipe

Ang panimalay nga adunay usa ka resipe sa kusina, yano nga sa pagbuhat ug sa samang panahon lang incredibly lamian! Sila mahimong luwas nga gipahinungod buns uban sa keso gikan sa patubo minasa - sa tanan nga mga mahigalaon pinggan alang sa iyang kayano ug sa samang panahon nga adunay sa pagkamaliputon sa lami ug sa posibilidad sa kalainan sa nag-unang mga tema. Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka patubo minasa, nahibalo halos matag babaye. Unsa nga paagi sa paghimo sa stuffing gikan sa cottage keso - nga nailhan tingali sa tanan. Apan ang kamatuoran nagpabilin nga kini nga mga yano nga bun usahay og daghan nga mga lamian Gourmet pinggan. Busa mosulay ug magluto kita kanila!

Bun uban sa keso nga gihimo gikan sa minasa. nag-unang mga resipe

Kini nga mga buns mga nakaangkon tasty ug rosy, humok ug fluffy, kon sila gibuhat sa basehan sa patubo minasa uban sa sa gawas sinudlan sa cottage keso. Sila mao ang popular nga sa matag pamilya, diin ang hostess ang kanunay sa paghimo pastries, ug sa pagdangup ngadto sa mga bisita nga miadto sa tanan sa usa ka kalit, tungod kay kini mao ang kaayo tasty tsa, alang sa panig-ingnan. Usa ka yano nga pamahaw bun uban sa usa ka copa sa kape - ang labing kini. Apan alang sa mga pagpangandam sa linuto sa kalaha kamo kinahanglan gayud nga una sa paghimo sa usa ka maayo nga minasa, nga kita sa pagbuhat sa matarung karon.

Pagluto minasa

1. Una, sa paghimo sa usa ka brew gikan sa usa ka dako nga cuchara sa mga uga nga pagpuasa patubo, asukar ug kutsara-katulo copa sa nga harina, lasaw sa tubig (kini kinahanglan sa usa ka gamay nga labaw pa kay sa usa ka salamin - 300 ml). Ang tanan nga mix nga hingpit gayud sa whisk. Sa tubig kinahanglan nga limpyo ug kainit. Unya tighten panaksan uban sa usa ka sinagol nga hawiran pelikula ug buhian kainit. Adunay mga minasa sa pagbarug alang sa labing menos sa katunga sa usa ka oras, apan mas maayo - sa kap-atan ug lima ka minutos.
2. Sa diha nga sa kinumot nga nabanhaw (kini nagpahayag igtattan-aw diha sa porma sa usa ka matang sa kalo), makasulod sa uban nga mga sagol alang sa atong pagsulay: usa ka itlog, ang katunga sa usa ka copa sa asukar mao gihapon ang tulo ka ug usa ka slide bildo sa trigo nga harina. Ang tanan nga imong gikinahanglan aron sa pag-ayo sa pagpalihok sa minasa. Kini kinahanglan nga dili kaayo mabaga nga ni kaayo nga manipis. Kon kita sigurado nga walay mga lumps, pag-usab sa pagsarado sa minasa uban sa hawiran pelikula ug sa gawas sa sa usa ka panaksan gawas sa kainit. Unya motindog alang sa bahin sa usa ug tunga ka oras. Ug kita sa niini nga panahon uban kaninyo ta sa pag-andam sa pagpuno.

pagluto stuffing

Basic pagpuno mahimo nga giandam gikan sa 700 gramos sa merkado crumbly keso, dili kaayo greasy, apan dili zero (kon dili sa mga kamot, kamo mahimo sa ug sa tindahan), duha ka itlog (sa paggamit lamang sa mga puti ug yolks sa mga subject sa grease linuto sa kalaha sa ibabaw, sa diha nga kita gibutang sa sa hudno), ang pipila sa mga pasas, pitted, tunga sa copa asukar. Ang tanan nga kini mao ang hingpit nga sinaktan sa pagporma sa usa ka pare-pareho masa - unya ang atong muffin uban sa keso nga gihimo gikan sa minasa tukma.

dugang pa nga mga buhat

1. Among minasa miabut. Bahina kini ngadto sa gagmay nga mga piraso sa usa ka la carte (sila gikan sa mga kantidad sa mga sagol kinahanglan nga adunay sa labing menos 15 ka book). Floured lamesa sa clumps dili moipon.
2. Ang matag usa sa mga bola paligdi gikan sa usa ka rolling lagdok ngadto sa usa ka gamay nga nga cake nga dili kinahanglan kaayo nga manipis nga sa pagpuno niini dili natumpag.
3. Sa sentro sa matag usa sa mga resulta nga mga tinapay nga gibutang sa ibabaw sa usa ka dako nga cuchara stuffing gikan sa cottage keso uban sa additives.
4. Wrap ang stuffing sa tinapay nga manipis, pagtukod sa usa ka linukot. Gibiyaan sa usa ka gamay nga pag-abli sa mga buns uban sa keso nga gihimo gikan sa minasa, og bukas (apan alang sa mga tawo nga dili sama sa maong usa ka lungag nga kamo dili buhaton, unya ang usa ka gamay nga bun og bisan juicier). Kita nagpadayon sa porma sa matag usa gilain, sa pagkaagi nga sila sa usa ka hapsay ug malumo.

magaluto

1. Yolk nabilin nga gikan sa mga itlog gibutang sa sa pagpuno, ug lubricates sa barko sa usa ka preheated 200 degree hudno alang sa linuto sa kalaha kaniadto gibutang sa parchment. Magaluto niini nga mga maanindot nga buns hangtud nga malomo ug rosy nga kolor (kasagaran 20-25 minutos depende sa bahin sa imong mga hudno).
2. Kita sa kalaha, ug milabay ngadto sa usa ka pinggan, lightly gisablig uban sa powdered asukar. Adunay kini nga mga nindot nga muffins mahimong direkta, apan usab nga nagtindog alang sa usa ka adlaw, sila dili mawad-an sa iyang apelar ug lami. Ang maong mga pinggan kaayo fond sa mga anak: pangutana sila sa pipila ka mga biscuit ug usa ka baso nga init nga gatas - lamang lamian!

Council

Pinaagi sa dalan, sa usa ka gamay nga dugang sa mga termino sa mga pinggan design - alang sa mga mahigugmaon sa hatag-as nga aesthetics. Kon kamo ang stuffing sa andam nga cake, kini mao ang gikinahanglan aron sa paghimo sa tulo ka mga incisions sirkulo sa minasa, ingon nga kon sa pagpakigbahin sa mga cake ngadto sa tulo ka managsama nga mga bahin sa palibot sa pagpuno. Unya magsugod sila spinning sa tuo palibot sa pagpuno, pagtukod sa usa ka linukot sa usa ka bukas nga ibabaw. Human resipe mao ang sama nga sama sa gihubit sa ibabaw. Lamang, ang matag orihinal nga linukot nga nakuha, impluwensiya sa axis sa agup-op pagpuno.

Buns-rosettes. resipe

Kini nga pinggan alang sa pag-andam sa usa ka patubo-based minasa (resipe mahimong gamiton sa mao usab nga ingon nga sa miaging panahon). Stuffing nagpabilin sa mao usab nga - walay kinahanglan nga nausab. Apan ang pamaagi sa pagpangandam mao ang usa ka gamay sa lain-laing.

1. Andam minasa (kon kini turns sa usa ka daghan) nabahin ngadto sa gagmay nga mga bahin. Ang matag bahin sa usa ka rolling lagdok paligdi gikan sa usa ka malingin nga plate sa usa ka gibag-on sa mga katunga sa usa ka centimeter.
2. Mao ra gihapon ang gibag-on formation silonganan sa ibabaw sa pagpuno sa matag Sheet (patag nga higdaanan natunong sa gidak-on sa mga utlanan sa mga pagsulay).
3. Hinayhinay mabalhin ang mga sheets sa mga rolyo.
4. Guntinga mga bahin gikan sa nga nakuha linukot sa usa ka gibag-on sa bahin sa 5 sentimetros (alang sa mga tawo nga sama sa minimalist ug dili kaayo mahimo sa, alang sa panig-ingnan, 3 cm).
5. Ngadto sa wala Rosette sa matag piraso sa linukot, zaschipyvaem gambalay sa ubos.
6. Prostilaem sa linuto sa kalaha parchment (nga wala gigamit sa pagbuhat niini, kini mao ang posible nga sa grease sa usa ka linuto sa kalaha mantequilla o isablig sa uban sa usa ka gamay nga nga harina sa dili giugbok). Ang gigahin alang sa laing ikaupat nga bahin sa usa ka oras, sa kinumot nagsingabut. Kita sinina sa ibabaw sa matag book nga itlog yolk, lightly sinalsal, unya nahimo nga bulawan brown.
7. Magaluto sa 180-200 degrees alang sa bahin sa katunga sa usa ka oras (ug sa kinatibuk-an, tan-awa ang kaandam sa diha nga ang nakong ug andam sa atong mga buns, rosettes). resipe sa, sama sa atong makita, mao na mga walay-pagtagad sa pagpatuman, apan kini turns sa kaayo orihinal ug lamian pinggan. Maayo ang haum alang sa pudding niini nga usa ka kahayag pamahaw o snak sa usa ka copa sa kakaw o init nga gatas.

Laing nindot nga matang

Aw, pagpatuyang kita sa buns? Ingon nga adunay Carlson nga gigamit sa pag-ingon, hinumdumi? Ug sa pagkatinuod, mga rolyo, buns na yano nga sa pag-andam, sa paggamit sa na naangkon nga ingon sa usa ka resulta sa pagbasa sa mga kahanas nga artikulo. Alang sa uban kini mao ang bisan pa sa na sa usa ka komon nga pinggan.

Kita kinahanglan nga sa usa ka pint sa gatas, sa usa ka puntil sa mga pagpuasa patubo, usa ka copa sa asukar, upat ka itlog, mikaylap sa usa ka pack sa 300 gramos nga cottage keso, fino nga harina nga - mga 8 mga copa (gigiyahan sa kon sa unsang paagi sa daghan nga ang minasa), usa ka maayo nga ang pipila sa mga pasas, pitted.

pagpangandam

1. Una, sama sa naandan, nga kamo kinahanglan nga sa pag-andam sa mga minasa husto. Kita sa gatas ug naandan nga kainit. Sa usa ka gamay nga gidaghanon sa iyang tinapay patubo ug sa paghatag sa usa ka gamay nga baroganan. Matunaw sa margarine. Sa usa ka saucepan, mix sa gatas, patubo, harina, pinikpik nga itlog ug asukar, nangatunaw margarine. Ang tanan nga pag-ayo Kumuha sa pagkaagi nga ang mga minasa nga dili moipon sa mga kamot. Tabuni sa kinumot ug sa gawas sa sa usa ka mainit nga dapit, aron nga kini mitindog.
2. Minasa bola pagtukod gamay nga (gikan sa usa ka gihatag nga kantidad sa mga sagol nga butang mahitungod sa 20). Paligira ang mga gikan sa usa ka rolling lagdok sa matag book sa mga hiwa, dili kaayo manipis nga. Ang matag lingin sa tunga-tunga sa paghimo sa usa ka recess (nga imong mahimo sa pagbuhat sa ordinaryo nga bildo). Sa nagkalalom kini gibutang sa usa ka maayo nga spoonful sa pagpuno.
3. Stuffing giandam sama sa mosunod. Mix sa usa ka gamay nga asukar, pasas ug cottage keso. Idugang sa usa ka itlog.
4. Stuffed buns gigahin sa usa ka linuto sa kalaha Sheet sa usa ka gamay nga rosas. Human - magaluto sa tradisyonal nga paagi sa hudno hangtud lightly browned tasty muffins uban sa cream keso. Unya ang imong mahimo pagagub-gikan sa hudno, ug mokaon uban sa tsa o kape - lang lamian!