Curd donuts - makatabang, matam-is ug lamian nga pastries

Donuts - kini mao ang usa ka classic American pastry. Resipe alang sa mga minasa, ug sa pagpuno mahimong bug-os nga lain-laing mga: uban sa jam, chocolate, nuts, cream, pasas ug uban pang mga uga nga mga bunga. Unsay imong pilion - kini nag-agad lamang sa imong mga tastes. Karon mosugyot ko kamo pag-andam sa orihinal, maambong, ang kahayag cottage keso donuts.

Sila naghimo lamang ug sa madali, apan lahi sa talagsaon nga lami ug matingala sa inyong tanan nga mga higala. Pagluto mahimong lawom nga-fried, ug kon ikaw adunay usa ka espesyal nga silicone agup-op sa donuts, nan, kamo makahimo sa magaluto sa hudno.

Kay ang pagpangandam nga atong gikinahanglan:

• sa usa ka libra nga keso average tambok content;
• upat ka mga itlog;
• katunga sa usa ka copa sa asukar;
• bahin sa usa ka dako nga cuchara sa sour cream;
• duha ngadto sa tulo ka mga teaspoons sa linuto sa kalaha soda nga walay mga slide;
• suka;
• polpaketika disintegrant (confectionery powder);
• duha ka dagkong cuchara sa vanilla asukar o diwa;
• upat ka average mga copa nga harina.

pagluto donuts

Itlog sa paglapas ngadto sa usa ka lawom nga panaksan, ug sa paggamit sa usa ka mixer o pinaagi sa kamot sa pagtuktok sa usa ka mabaga nga bula, unya dugangan sa asukar, usa ka spoonful sa sour cream ug vanilla o diwa. Cottage keso alang sa pagpuno sa pag-ayo Gibundak. Bisan tuod kini mao ang posible nga sa pagkuha sa usa ka daghan sa andam-naghimo sa uga nga mga bunga, nagluto mga butang sa ingon nga lami mahimong bisan sa matam-is. Sunod, sa pagdugang sa linuto sa kalaha powder ug tulo ka teaspoons sa linuto sa kalaha soda uban sa suka mapalong.

Pre-pinikpik nga itlog ug asukar gidugang ngadto sa curd. Kita alig sa harina nga fino ug ibubo sa atong sagol. Unya Kumuha malumo (walay lumps) minasa. Matikdi nga kini dili kinahanglan og liquid o ang mabaga nga. Add nga harina sa hinay-hinay mas maayo ug tan-awon alang sa pagkamakanunayon, kon gikinahanglan, sa pagdugang sa dugang o dili kaayo kay sa gipakita sa sa resipe, tungod kay ang gidaghanon mahimong magdepende sa matang. Kon kamo gusto nga lainlain ang keso donuts ug mohatag kanila sa mga bag-ong tastes, sa kinumot mahimo ibutang ang usa ka gamay nga kantidad sa kakaw powder o nangatunaw chocolate. Unya pag-usab sa hingpit. Dugang pa nga mga pagsulay kinahanglan sa paghatag sa pipila ka mga panahon brew (mahitungod sa napulo ug lima ka ngadto sa kaluhaan ka minutos). Curd donuts mahimong andam sa usa ka sumbanan naandang porma sama sa bagels o sa mga bola. Ang unang option mao ang mas sayon sa pagporma sa mga paagi sa espesyal nga cookware, ug alang sa ikaduha - gikan sa minasa nga gihimo gamay, gibana-bana nga managsama-kadako "bola".

Kon gusto sa magluto sa lana, unya kainit sa mantequilla sa usa ka lawom nga casserole. Ayaw ibutang sa usa ka panahon usab sa daghan nga mga produkto sa mga lawom nga fryer sa pagbulag kanila. Sa diha nga ang mantequilla maayo ang warmed sa, magsugod sa fry donuts. Sa diha nga sila pagkab-ot sa usa ka bisan pa sa bulawan nga kolor, kuhaon sila kumpit ug mikaylap sa usa ka papel nga tualya sa pagtangtang sobra nga tambok. Kon dili kamo ganahan niini nga matang sa pastry, ang keso donuts mahimong lutoon sa hudno. Ang minasa nga mikaylap sa usa ka espesyal nga porma ug nagluto sa mga 15 - 20 minutos (hangtud nga bulawan nga brown). Sa wala pa ang pag-alagad, "snacks" kini mao ang gikinahanglan nga sa pabugnawan ug isablig sa uban sa powdered asukar. Labing maayo nga nag-alagad uban sa tsa o kape uban sa bunga jam. Maayong gana!