Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka cream book nga sa balay

Usa ka espesyal nga lami ug orihinal paghatag linuto sa kalaha creams. Human sa pagtuon sa nagkalain-laing mga resipe, nga kamo mahimo sa kanunay moabut sa uban sa usa ka bag-o nga nga cake, pie o cake. Pananglitan, kini mao ang posible nga sa pag-ilis sa mga naandan nga cream nga gihulagway diha sa resipe, ang almendras o chocolate. Ang resulta mao ang usa ka bug-os nga bag-o nga pinggan.

Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka cream cake? Kay sa usa ka sinugdanan niini mao ang bili sa noting nga sa tanan nga adunay tulo ka matang sa mga creams: custard, cream ug protina. Sa ilang basehan, pinaagi sa pagdugang sa nagkalain-laing mga sagol kanunay sa paghimo sa bag-ong mga obra maestra. Ingon nga master sa mga nag-unang mga resipe, ikaw dili na mangutana: "Unsaon sa paghimo sa usa ka cream cake?". Sa balay, kini mao ang sayon nga igo sa pagbuhat sa.

mantequilla cream

Aron sa paghimo niini, nga kamo kinahanglan lamang sa lima ka minutos ug sa mosunod nga Suite sa mga produkto: 250 gramo sa mantequilla, 100 ml nga gatas, 200 ka gramo sa pinulbos nga asukar ug 1 paketa sa vanilla. cream Kini mao ang sulundon nga alang sa mga tinapay, ingon man usab alang sa pancakes.

Una, lutoon mo ang gatas ug mapalong kini. Unya, combine ang tanan nga mga sagol ug gibunalan sa usa ka mixer alang sa lima ka minutos - ang masa nga kinahanglan nga pare-pareho. Karon nga imong mahimo magsugod promazyvaniyu mga tinapay.

protina cream

Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka cream book nga nga lamian ug dili kaayo taas nga-kaloriya? Sa kini nga kaso kini mohaom labing maayo nga protina cream. Alang kaniya, ikaw kinahanglan: sa tulo ka mga itlog, 100 ml sa tubig, usa ka copa sa asukar, citric acid ug asin.

Asukar ug tubig pabukala ang sa usa ka saucepan sa ubos nga kainit. syrup mao ang andam na sa dihang inyong mahimo gikan niini ostuzhennoy tulo sa bola roll.

Protina dissociate gikan sa mga yolks ug bugnaw sa refrigerator, magsugod sila pagbunal, sa diha nga ang syrup mao ang andam na. Kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa usa ka gamay nga asin. Mixer nagtrabaho nga walay paghunong, hangtud nga ang mga sagol nga mahimo kaayo mabaga nga.

Sa diha nga ang tanan andam na, ang usa ka komplikado nga proseso sugod compound sagol. Busa, kon sa unsang paagi sa paghimo sa cream book nga matarung? Beat puti ug sa samang panahon sa ibubo sa asukar syrup. Sa walay kaso dili mohunong. Sa diha nga ang syrup natapus na, kini mao ang gikinahanglan nga magpadayon sa beating hangtud cool sagol.

cream Kini nga maayo ang nagbantay sa, ug dili mawad-an sa iyang porma. Ug sa master niini nga resipe, kamo duha og usa ka tubag sa usa ka pangutana mahitungod sa kon unsaon sa paghimo sa cream book nga dekorasyon. Sinalsal itlog puti hingpit sa pagbantay sa ilang porma ug adunay maayo kaayo nga pagtilaw.

custard

Kini mao ang usa sa labing popular ug lamian creams, minugna sa petsa. Kini giandam dali ug sa madali. Kay ang pag-andam sa panginahanglan: 180 gramos nga asukar, katunga sa usa ka litro nga gatas, sa tulo ka mga yolk, 50 g sa mantequilla, tulo ka mga tablespoons sa harina nga fino, 150 ml cream, teaspoon vanilla.

Gatas, vanilla ug ang katunga sa asukar combine ug dad-on ngadto sa usa ka hubag. Mobiya sa pabugnawan. Nga harina ug sa nahabilin nga asukar mix nga hingpit gayud sa. Karon dugangan sa itlog yolks ug Mix pag-usab. Dad-a sa Nagabukal gatas ug usa ka ikatolo ka bahin ibubo ngadto sa fino nga harina nga. Kinahanglan nga usa ka pare-pareho masa. Human niana, ibubo kita sa uban sa gatas, ug gibutang sa ibabaw sa kalayo. Dad-a ngadto sa hubag, stirring padayon. Sa diha nga ang cream thickens, kuhaa kini gikan sa kainit, ug gibutang niya ang mga mantequilla. Aron sa paghimo sa maambong lami, ikaw makadugang sa cream. Ang cream gibutang sa refrigerator alang sa upat ka oras.

Karon nga kamo nahibalo kon unsaon sa paghimo sa usa ka cream cake, ug makahimo sa pagpatuyang mga minahal orihinal nga pinggan.