Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sabaw uban sa manok atay?

Sabaw gikan sa manok atay - mao ang kaayo sustansiyadong ug pagtagbaw sa unang kalan-on, nga sa pag-andam dili kinahanglan sa pag-angkon sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga mahal nga mga sangkap.

Adunay pipila ka mga resipe alang sa niini nga hapon. Kita ihalad lang sa labing yano ug barato.

Yano nga sabaw sa manok atay: resipe unang pinggan

Sa pag-andam sa miingon nga pagkaon dili dako nga deal. Dugang pa, sa sabaw sa sa atay manok nahimo maximum kinasingkasing nga, tasty ug sustansiyadong, walay panginahanglan sa paggamit sa lisud nga Nikoj sagol ug sa paghatag sa usa ka dako nga kantidad sa kainit pagproseso libre nga panahon.

Sa aberids, ang usa ka panihapon andam na sa usa ka oras.

Busa sa unsa nga paagi sa paghimo sa sabaw gikan sa manok atay? Kay kini nga atong gikinahanglan sa mosunod nga mga components:

• manok atay, lab-as - dili moubos sa 300 g;
• dako nga matam-is nga sibuyas - 1 ulo;
• medium patatas - mga 3 pcs.
• juicy carrot dako nga - 1 PC.
• bay dahon - 2 dahon;
• buckwheat - ½ copa;
• Lab-as nga mga utanon (parsley o dill) - gigamit sa imong pagtilaw ug tinguha;
• asin ug mga panakot nga mahumot - sa paggamit sa kabuot.

mga produkto pagtagad sa

Sa wala pa sa unsa nga paagi sa pag-magluto sabaw sa manok atay, kinahanglan nga pagtagad sa tanan nga mga sagol. Resulta thawed ug unya nahugasan sa bugnaw nga tubig. Human nga, siya tinadtad medium mga tipik ug mopadayon sa sa pagproseso sa mga utanon. Sibuyas, patatas ug carrot gipanitan. Duha ka unang component nga giputol ngadto sa cubes, ug ang naulahi rubbed sa usa ka grater.

Mahitungod sa buckwheat, nan kini lainlainon sa gawas, mikaylap sa usa ka sieve ug gihugasan pag-ayo uban sa bugnaw nga tubig.

Ang kainit sa pagtambal sabaw

Chat atay sabaw gilat-an sa usa ka dako nga pan. Kini napuno sa tubig ug sa dapit sa ibabaw sa hatag-as nga kainit. Human sa Nagabukal sa usa ka panaksan mikaylap sa tibuok-produkto, maayo magapukaw, sa pagdugang laurel dahon ug mga panakot. Kon sa ibabaw sa nawong sa ang sabaw nag-umol mangitngit nga panit, nan og Isalikway niini uban sa usa ka slotted cuchara.

Pagpakunhod sa kainit sa ubos, sa pagtabon sa mga kalaha sa usa ka paglabaw ug pabukala ang sa mga sulod sa 10 minutos. Paglabay sa panahon sa sa atay sa pagdugang diced patatas ug mga sibuyas, ug sa grated carrots.

Pag-usab sa pagdala sa mga sabaw sa usa ka hubag, magluto kini gayud sa lima ka minutos, sa tapus nga ang proseso buckwheat ug matahum nga mga tinadtad lab-as nga mga utanon. Sa niini nga bahin sa sabaw sa mga atay sa manok linuto alang sa bahin sa 20 minutos, unya makatilaw sa mga panakot, ug mikaylap gikinahanglan.

Nagpresentar sa sabaw sa lamesa

Sa higayon nga ang mga utanon, mga lugas ug manok sa-produkto mahimong bug-os nga humok, sabaw panaksan gibutang sa ibabaw sa lamesa ug karon.

Kini kinahanglan nga nakita nga ang maong usa ka ubos nga-kaloriya pinggan turns sa, tungod kay kini mao ang hapit walay tambok. Gamita kini uban sa usa ka piraso sa tinapay ug lab-as nga cream.

Paghimo sa tasty sabaw uban sa noodles manok atay

Kon kamo gusto sa pagkuha sa dili pagkaon kalan-on, ug ang usa ka bug-os nga kinasingkasing nga kalan-on, kita sa paghalad sa sa pagpahimulos sa mga resipe. Aron sa pagpatuman niini sa balay, kita kinahanglan sa mosunod nga Suite sa mga produkto:

• manok atay, lab-as - dili moubos sa 400 g;
• dako nga matam-is nga sibuyas - 1 ulo;
• medium patatas - mahitungod sa 2 pcs.
• juicy carrot dako nga - 1 PC.
• laurel - 2 dahon;
• vermicelli gamay - 3 dako cuchara;
• Lunsay nga sunflower sa lana - gibana-bana nga 35 ml;
• sa trigo nga harina - sa usa ka pipila ka dako nga cuchara;
• Lab-as nga mga utanon (dill o parsley) - gigamit sa imong pagtilaw ug tinguha;
• asin ug mga panakot nga mahumot - sa paggamit sa kabuot.

Pag-andam sagol

Aron sa pag-andam sa kalan-on sa ilalum sa konsiderasyon atay manok nga thawed ug unya hingpit nga gilimpyohan, sa pagwagtang sa tanan nga wala kinahanglana nga mga butang. Human niana, ang usa ka resulta pagaputlon diha sa gagmay nga mga piraso ug giligid sa harina sa trigo.

Human sa pagproseso sa sa atay, diha-diha dayon magsugod sa pag-andam sa mga utanon. Carrots rubbed sa usa ka grater, usa ka patatas ug sibuyas - tinadtad ngadto sa cubes.

frying sagol

Aron sa paghimo sa kadaghanan sa mga manggihatagon ug tasty sabaw sa mga produkto nga girekomendar sa fry sa usa ka pan. Samtang siya gibubo sa usa ka gamay nga lana, hugot nga naandan nga kainit ug unya mikaylap manok atay, roll sa harina nga fino. Resulta fry hangtud nga bulawan nga kahimtang, kini gibutang sa plato ug wala nga kiliran. Uban sa bahin sa mga kalaha, nan kini midugang nga usa ka gamay nga dugang nga lana (utanon), ug unya mikaylap sa sibuyas ug sa carrot.

Utanon fry sa medium kainit hangtud nga sila sa bug-os transparent. Sa katapusan sa mga pinggan nga gikuha gikan sa plato ug gitugotan sa pabugnawan.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka lamian nga kalan-on?

Fry sa mga sagol sa lana, magsugod pagluto sabaw. Sa niini nga gibubo ngadto sa usa ka dako nga saucepan inom sa tubig ug dad-on kini ngadto sa hubag. Dayon, sa usa ka panaksan sa baylo mikaylap sa kaniadto fried atay sa manok, patatas cubes, bay dahon ug mga panakot.

Food nga linuto sa mga 25 minutos, sa tapus nga ang usa ka lino nga fino nga vermicelli ug lab-as nga mga utanon. Pagpalihok sa mga sagol sa pag-andam kanila alang sa gibana-bana nga 5 ka minutos, ug dayon kuhaon gikan sa kainit. Sa pagdugang sa sabaw browned utanon (carrot ug sibuyas), kini sa wala sa ilalum sa usa ka hugot nga paglabaw sa mga ¼ oras. Atol niini nga panahon, ang stock nga mabusog sa kahumot sa fried sagol, mas lamian ug dato.

Nagpresentar sa unang pinggan sa lamesa

Human sa usa ka mubo nga exposure sabaw, gitabonan kini gibutang sa ibabaw sa mga palid ug dayon gipresentar ngadto sa lamesa. Seasonings na humot sabaw uban sa berde nga sibuyas, kini gigamit uban sa usa ka ad-ad sa tinapay.

Kini kinahanglan nga gipasabut og maayo nga ang lami sa sabaw uban sa fried atay sa manok ug browned utanon lahi gikan sa gipresentar sa ibabaw (resipe buckwheat). pinggan Kini turns sa daghan nga caloric, humot ug lamian.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sabaw uban sa atay sa usa ka bata?

Sabaw uban sa manok atay alang sa usa ka bata sa pag-andam sama sa sayon ug yano sama sa duha ka vyshepredstavlennyh pinggan. Apan, sa pag-angkon sa dugang nga mapuslanon ug digestible nga kalan-on, kita og rekomend sa usa ka mas komplikado nga resipe. Higpit nga pagsunod sa tanan nga mga kinahanglanon niini, nga imong mahimo sa pag-andam sa lamian ug sustansiyadong sabaw nga sigurado nga nalingaw sa inyong mga anak.

Busa, aron sa paghimo sa sabaw gikan sa manok atay, kini mao ang gikinahanglan nga sa pag-andam:

• lab-as-frozen nga manok atay - dili moubos sa 350 g;
• Lab-as-frozen nga manok mga kasingkasing - 150 g;
• dako nga matam-is nga sibuyas - 1 ulo;
• medium patatas - mahitungod sa 2 pcs.
• juicy carrot dako nga - 1 PC.
• frozen broccoli - 150 g;
• bug-os nga gatas - ½ copa sa ang sabaw, ug 1 sa copa sa soaking-produkto;
• sunflower sa lana - gibana-bana nga 35 ml;
• green nga mag cream - 180 g;
• Lab-as nga lunhaw - gigamit sa imong pagtilaw ug tinguha;
• asin ug mga panakot nga mahumot - sa paggamit sa kabuot.

Pag-andam sa mga sagol

Kay ang pag-andam sa pagkaon sa bata ang thawed offal (atay ug kasingkasing), nga hingpit gayud sa, pagalabhan niya ug kuhaon ang tanan nga undesirable elemento. Unya sila tinadtad medium hiwa, mikaylap sa usa ka panaksan ug ibubo lab-as nga gatas. Kini mao ang aron sa pagsiguro nga ang atay nga nawad-an sa iyang tiunay nga kapaitan, nahimong humok ug malumo sama sa sa mahimo.

Samtang offal matumog na sa gatas, mopadayon sa pagproseso sa mga utanon. Carrots ug patatas tinadtad ngadto sa dagkong mga cubes ug sibuyas - semirings ang gibag-.

Sama sa alang sa broccoli, green nga mag, ang ilang paggamit sa frozen nga porma.

mga produkto sa pagluto

Pagluto sabaw gikan sa manok sa kasingkasing ug atay sa sa usa ka dako nga pan. Kini napuno sa tubig ug sa hubag. Dayon, sa usa ka panaksan mikaylap atay ug kasingkasing, ingon man sa pagdugang sa usa ka gamay nga gatas ug mga panakot.

Lutoa ninyo kini nga mga mga produkto kinahanglan nga sa bug-os nga kahumokon. Kini aron sa pagkuha kaninyo mahitungod sa 35 minutos.

Human sa sa-mga produkto sa mga linuto, sila gikuha gikan ug cooled. Sama sa alang sa sabaw, unya mikaylap sa mga patatas ug carrots diha niini. Linuto mga utanon, makadugang sila frozen broccoli ug mag. Lutoa ninyo ang sagol alang sa bahin sa 7 minutos, kuhaa ang ilang plato ug gamay cooled. Human niana ang sabaw uban sa mga utanon lowered sa pagpaunlod blender ug daghan nga fluff kini sa pag-angkon sa usa ka pare-pareho puree sabaw. Human niana kini gilat-an pag-usab pre pagdugang nga lab-as tinadtad mga utanon.

roasting sagol

Sa sabaw sa pagkuha sa labing lamian ug flavorful, linuto manok atay ug kasingkasing fried sa usa ka kalaha. Sa pagbuhat niini sa usa ka saucepan ibubo sa usa ka gamay nga lana ug daghan sa iyang mainit nga sa. Unya mikaylap ang sibuyas tunga sa singsing ug sa fry kanila hangtud nga bulawan nga kahimtang niini. Human nga, dugang pa sa kanila atay ug manok mga kasingkasing. Pagpalihok sa mga components, ang ilang asin ug pepper sa pagtilaw. Sa diha nga ang mga sagol nga browned, sila diha-diha dayon gikuha gikan sa board.

Kita ang sabaw sa lamesa

Brew sa usa ka creamy utanon sabaw, kini gibubo ngadto sa usa ka gamay nga salampati. Adunay usab usa ka sabaw puree add kaniadto fried kasingkasing manok, atay ug sibuyas tunga sa singsing. Kon kamo gusto, mahimo mo paglabay sa usa ka pinggan, ug ang usa ka gamay nga kantidad sa sunflower sa lana, nga andam produkto nga kalan-on.

Mag-alagad sa usa ka kalan-on sa lamesa, kini mao ang madanihon sa tingub sa usa ka ad-ad sa tinapay, ug lab-as nga mga utanon.

sa pag-summarize

Samtang kamo mahimo tan-awa, sa magluto sabaw uban sa manok atay mao ang dili kaayo lisud. Kon kamo gusto sa pagkuha sa mas himsog nga pinggan, kita og rekomend nga dili kamo fry produkto sa karne ug utanon sa mantequilla. Sa kaso sa mga anak ni panihapon kinahanglan lamang nga gikuha gikan sa ang sabaw, ug sa human sa pagluto, puree sabaw - pag-usab gibutang sa kolon. Busa ikaw og sa may diriyut kaloriya apan mas magantihon paniudto, nga pagpasalamat sa tanan sa imong mga sakop sa pamilya.