Chat roll uban sa gelatin. Resipe sa manok roll uban sa gelatin

Paghimo sa manok roll uban sa gelatin sa balay dili ingon sa lisud nga ingon nga kini daw. Dugang pa, sa pag-andam sa maong usa ka produkto mahimo bisan sa novice cook. Ang nag-unang butang nga uban sa niini nga - pag-ayo sa pagdumala manok lawas nga patay porma ug roll sa matarung. Apan una nga mga butang-una.

Chat roll uban sa gelatin: ang usa ka lakang sa lakang resipe

Usahay gusto kamo sa pagtratar sa imong kaugalingon ngadto sa usa ka lamian charcuterie. Apan, kini mao ang dili kinahanglan nga modagan alang niini ngadto sa tindahan. Human sa tanan, ingon nga usa ka produkto mahimong andam diha sa panimalay.

Paghukom sa mga snacks ngalan, kini may duha lang ka nag-unang mga produkto. Kini nga gelatin ug manok. Aron sa paghimo sa usa ka kalan-on pinggan bisan sa mas flavorful ug tasty, alang kaniya, nga sigurado aron sa pagdugang sa asin ug uban pang mga paborito nga mga panakot.

Busa unsa man ang mga sagol nga gikinahanglan sa pag-andam sa usa ka balay sa manok roll uban sa gelatin? Kay niini nga produkto nga atong gikinahanglan:

• batan-on nga manok broiler - 1 average lawas nga patay;
• gelatine - 30 g;
• sa dagat asin - nga gigamit sa pagkabuotan;
• nagkalain-laing mga panakot (itom nga pepper, uga ahos, seasoning alang sa manok, sa yuta paprika) - sa paggamit sa pagtilaw.

processing kalan-on

Karon nga ikaw nasayud nga unsa ang sagol gikinahanglan aron sa paghimo sa usa ka lamian nga roll sa manok uban sa gelatin. Pagluto resipe mahimong maglakip sa paggamit sa uban pang mga produkto. Apan, nakahukom kami sa paghunahuna sa simplest kapilian.

Busa, human sa manok mao ang hingpit nga gilimpyohan, uban sa iyang kalumo gision sa tibook nga panit, unya kuhaa ang kalan-on. Niini dako nga yuta, mikaylap sa usa ka lawom nga panaksan, makadugang asin ug mix. Sa ingon, ang mga manok nga nahibilin gawas alang sa 5-8 ka minutos.

Pagporma sa usa ka lamian roll manok

Sa pagkatinuod, manok roll uban sa gelatin-umol kaayo nga dali ra. Sa pagbuhat niini nga gikinahanglan ninyo lamang sa pagkaon pelikula ug sa mabaga nga foil. Kon adunay usa ka natural nga casings (pananglitan, hingpit gihinloan tinai), alang sa pag-andam sa linukot nga imong mahimo sa paggamit niini. Apan, kini kuhaon mas labaw pa nga panahon.

Ipakatap plastic wrap sa usa ka patag nga nawong, ang tabon niini layer salted kalan-on sa manok. Ug kini dili kinahanglan nga sa sa mga ngilit sa 3-4 cm. Bahin sa kalan-on gibag-on layer, nan kini dili molabaw sa 2 cm. Kay kon dili, ikaw adunay usa ka kaayo nga mabaga nga linukot, nga mahimong lisud nga sa ad-ad ug pag-alagad.

Human sa layer hens gipahamutang, kini gisablig sa usa ka sinagol nga gelatin, ug palayaon ang imong pinili nga mga panakot. Ang nag-unang butang nga - dili overdo kini. Sa pagkatinuod, human sa linuto sa kalaha kamo kinahanglan nga og humok ug tasty tinapay, dili usa ka produkto nga dili-ut tungod sa sobra nga kantidad sa seasoning.

Igasablig manok uban sa mga pahumot, magsugod screwdriving snacks. Atol niini nga proseso, kini mao ang importante nga sa pagsiguro nga ang pagkaon pelikula dili mosulod sa linukot. Human siya nag-alagad sa iyang katuyoan, kini mahimong ilabay.

Ingon nga nakadawat og usa ka hapsay ug nindot nga semi-natapos nga produkto, kini neatly gibutang sa usa ka pagluto foil ug wrap maayo.

Heat pagtambal sa mga rolyo sa hudno

Gipresentar resipe sa manok roll uban sa gelatin naghatag og alang sa paggamit sa sa hudno. Aron magaluto book nga malingin nga mix sa foil, kini gibutang sa usa ka porma ug ipadala sa naandan nga kainit kabinete. Pagbubo sa usa ka pinggan diyutay nga tubig (mga 1/3 sa copa) linukot nga giandam sa 200 degrees alang sa 1 ka oras.

Ang katapusan nga proseso

Human sa manok roll uban sa gelatin ang nagluto, kini hinayhinay nga gikuha gikan sa agup-op ug mikaylap sa usa ka patag plate. Sa niini nga matang sa produkto nga bug-os nga cooled sa lawak temperatura. Unya kini nga gibutang sa usa ka makapabugnaw lawak ug mobiya alang sa lain nga 3-4 ka oras. Atol niini nga panahon, sa gelatin a maayo nga snak.

Sa unsa nga paagi sa pagpresentar sa sa sa lamesa sa panihapon?

Karon nga ikaw mahibalo sa marmol manok roll ang gibuhat sa balay. Ang resipe sa niini nga produkto mao ang maayo nga gamiton kon kamo gusto nga pun-on sa mga holiday sa lamesa tasty snacks alang sa alkoholikong mga ilimnon.

Human sa paglahutay manok roll sa refrigerator, ablihan ug ang iyang kalumo gikuha gikan sa foil. Pagsabot sa produkto nga giputol sa mga hiwa 0,5 cm ang gibag-ug nicely mikaylap patag sa usa ka plato, alternating uban sa manipis nga mga hiwa sa keso.

Paghimo sa tasty manok roll uban sa gelatin (linuto nga)

Pag-andam sa inyong panimalay manok roll, sa pagbantay sa hunahuna nga dugang pa hingpit nga sa bisan unsa nga mga panakot niini. Apan ang nag-unang butang nga - dili overdo kanila.

Busa, alang sa pag-andam sa humot nga kalan-on snaks, kita kinahanglan:

• batan-on nga manok broiler - 1 average lawas nga patay;
• gelatine - 30 g;
• sa dagat asin - nga gigamit sa pagkabuotan;
• medium-kadako carrots - 1 PC.
• dako nga sibuyas - 1 ulo;
• nagkalain-laing mga panakot (itom nga pepper, uga ahos, seasoning alang sa manok, sa yuta paprika) - sa paggamit sa pagtilaw.

Pag-andam sagol

Aron sa pag-andam sa paltik nga snacks Chat pagalabhan niya kini pag-ayo ug paghugot sa panit. Human niana, kuhaa ang tanan nga manok kalan-on ug sa pagputol niini ngadto sa gagmay nga mga bahin. Sa gayud sa sama nga yuta ug lab-as nga carrots.

Sama sa alang sa mga sibuyas, nan kini maayo ang nahugasan, gilimpyohan ug rubbed sa usa ka grater. sangkap Kini nga mohatag sa usa ka lami Rolls.

Ang proseso sa pagtukod

Sama sa miaging resipe, roll-umol sa atong atubangan mao na mga walay-pagtagad. Sa pagbuhat niini, sa usa ka regular nga culinary nga bukton, ug unya mikaylap kini broiler manok kalan-on, gelatin, ulo grated sibuyas, asin sa dagat, tinadtad carrots ug ang tanan nga mga panakot. Ang mga sagol nga hingpit gayud sa nangauyog, porma sa usa ka linukot nga basahon, ug ihigot sa hugut uban sa hilo. Human niana, ang bag nga gibutang sa laing culinary nga bukton (alang sa hedging).

Cook mga rolyo sa stove

Sa higayon nga ang manok uban sa mga panakot nga doble sa culinary nga bukton, luwas nga mopadayon sa iyang Nagabukal. Sa pagbuhat niini, sa pagkuha sa usa ka dako nga kolon, ug pabukala ang sa tubig sa sulod niini. Dayon, sa liquid Nagabukal kalumo mikaylap semifinished produkto.

Pinggan giputos sa usa ka paglabaw ug gibutang sa minimum nga siga. Sa ingon, ang manok nga linuto sa 1.5 ka oras. Kon ang langgam tigulang na ug lanoton, ang bungat nga panahon mao ang mas maayo aron sa pagdugang sa laing 50 ka minutos. Kay kon dili, roll og tough ug tasteless.

Unsa ang sa pagbuhat human sa pagluto?

Human sa roll ang linuto manok, manok bag kalumo gikuha gikan sa Nagabukal nga tubig ug gibutang sa usa ka patag nga plate. Sa niini nga matang sa produkto nga bug-os nga cooled sa lawak temperatura.

Human sa pagwagtang sa mga linukot gikan sa ibabaw nga pagluto sleeve, mikaylap kini sa usa ka patag nga gamay nga plate ug gipadala ngadto sa refrigerator. Kini manok ang produkto mao ang magpabilin alang sa pipila ka oras. Kini mao ang gikinahanglan aron sa pagsiguro nga kini mao ang bug-os nga frozen ug gidakop.

Hustong Paagi manok roll sa festive lamesa

Human sa pagluto, sa balay sa pagluto manok roll sleeve kalumo gikuha. Pagpangilog sa produkto nga giputol sa mga tipik sa usa ka la carte ug nag-alagad sa sa lamesa, uban sa usa ka ad-ad sa keso ug sa usa ka ad-ad sa tinapay.

Andam sa pag-roll kini turns dili lang lamian, kondili usab sa incredibly nindot nga diha sa seksyon sa. Tungod sa presensya sa mga piraso sa carrot, ug bombilya bulbs sa balay starter adunay usa ka nindot nga kolor ug palami.

sa pag-summarize

Adunay daghang lain-laing mga paagi sa magluto sa mga rolyo manok. Pananglitan, ang usa ka dako nga gidaghanon sa mga asawa naghimo sa maong mga snacks uban sa dugang nga mga sagol sama sa atay, bentrikulo ug uban pang mga byproducts. Dugang pa, alang sa pag-andam sa mga linukot sa kasagaran gigamit multivarku ug steamer.