Chocolate fondue - ang labing uso ug makalingaw hinam-is

Fondue keso pinggan nga gitawag klasikal, natawo pinaagi sa usa ka fluke sa Swiss Alps. Ang mga magbalantay walay tagoanan sa mga kabukiran, gibubo ngadto sa kolon stale sa vino ug nangatunaw keso sa kini mauga. Ang nakabaton resulta sa ilang hit, tungod kay ang mga pinggan nga mga maambong palami.

Karon, ang mga nag-unang fondue, ug makaingon kita lamang sa national pinggan sa Switzerland, ingon man usab sa usa sa mga labing popular nga pinggan sa daghang mga nasud sa kalibutan. Kaniadto, kini lamang mosulay sa kan-anan, apan karon, pasalamat ngadto sa espesyal nga fondyushnitsam, dessert mao ang sayon sa pag-andam ug sa panimalay.

Fondyushnitsami gitawag espesyal nga nagmasukihon kolon nga lahi sa gidaghanon, porma, kolor, grupo, ug bisan ang mga pamaagi sa pagpainit - pinaagi sa kuryente, sunoganan sa o kandila. View sa kolon kinahanglan nga pinili nga depende sa unsa nga matang sa fondue sa niini nga andam. Keso ug chocolate fondue linuto sa usa ka seramiko kolon, ingon sa malumo kainit dili motugot sa keso ug chocolate paso. Usa ka utanon, isda ug karne - sa metal nga kaldero tungod sa ilang pagpangandam nagkinahanglan hatag-as nga temperatura.

Sa unsa nga paagi sa paggamit sa fondyushnitsey, nga imong mahimo sa pagsulti sa mga sales mga konsultant sa ilang mga kaugalingon o mahimong mabasa diha sa mga instruksiyon. Sa kinatibuk-an, walay bisan unsa nga komplikado bahin niini walay mekanismo, ilabi na alang sa mga modernong electric tumbaga nga mga lutoanan. Sila giisip nga ang labing luwas nga, ug usab makahimo sa pagpadayon sa usa ka kanunay nga temperatura.

Karon, ang pundo giisip nga usa sa mga trendiest desserts. Pasakitan malisud sa pagtawag niini hinoon sa usa ka ritwal, amot wala magdali nga panag-istoryahanay ug makalilipay nga pastime. Sa walay duhaduha, ang labing tasty ug madanihon mao ang usa ka chocolate fondue. Kini mao ang kini nga hinam-is ang labing kanunay nga gigamit sa usa ka matang sa mga hitabo, ug ilabi na sa romantiko panihapon. Sa niini nga mahimong supplied ingon sa usa ka puti nga vino, ug sa mapula. Sila mao ang parehong angay supplement sa tumang pagtilaw.

Ang sukaranan sa chocolate fondue - sa usa ka kombinasyon sa chocolate ug cream. Nag-una alang sa pagpangandam sa iyang paggamit sa mangitngit nga chocolate, ingon nga kini mao ang labaw nga maumol nga sa diha nga ang naandan nga kainit, apan nga kamo mahimo eksperimento uban sa puti ug gatas. Kini kinahanglan nga sinaktan sa cream ug ang kainit hangtud nga sila sa bug-os dissolve sa usa ka sa tubig Bath. Sa basehan sa nakuha mahimo eksperimento ingon sa daghan nga sama sa gikinahanglan.

Resipe alang sa chocolate fondue

Aron sa pag-andam sa mga classic chocolate fondue nagkinahanglan sa maong mga sagol:

• Mapait chocolate - 150 gramo;
• Cream 33% - 150 gramo;
• bunga;
• Biscuit.

Sa unang tan-aw daw kaayo yano, apan nga kamo kinahanglan sa paghunahuna sa pipila sa mga subtleties sa resipe.

Ang unang limbong - on hiwa sa chocolate sa pagbu-bu bugnaw nga cream ug dad-on ngadto sa usa ka hubag sa tingub. Kini mao ang usa ka importante kaayo nga punto, tungod kay kon ang chocolate nga sinaktan sa init nga cream mahimong pagpabalik sa usa ka lumpy masa.

Ang ikaduha nga limbong - chocolate fondue, dili sama sa keso, ug nag-andam ug nag-alagad sa samang pinggan. Magluto kini mas maayo sa enamelware sa usa ka tubig nga si Bath, ug feeding - sa seramiko. Ngano? Tungod kay init nga tsokolate mogawas sa usa ka malamaton kahumot nga gikinahanglan sa pagsuporta sa kahayag plugs.

Ikatulo fineness - alkohol sa chocolate fondue mahimong dugang pa kon nagtinguha sa paghimo sa usa ka labaw nga bug-os nga kahumot ug sa pipila lami sa chocolate landong. Apan alang sa brandy o ilimnon dili bug-os nga mabalda sa baho, sila kinahanglan nga ibutang ngadto sa panahon sa Nagabukal chocolate.

Aron mahuman ang larawan sa chocolate fondue lamang kinahanglan aron sa pagdugang kini sa mga almendras, biscuit ug mga bunga, nga nagatindog sa kilid sa kilid sa usa ka lain nga plate. Ug usab ayaw kalimot mahitungod sa espesyal nga mga kaw-it. Kana gipakaon sa fondue, kamo kinahanglan nga mohukom sumala sa ilang kaugalingon nga mga gusto pagtilaw. Ang labing komon nga mga kalihokan mga nga nakuha sa pinya, strawberries, pears, oranges, biscuit, marshmallow ug prunes.