Delicious panam-is: pie uban sa cranberries ug sour cream, cottage keso ug berries

Ang hingpit nga katimbang sa tanang maayong cookbook ang hostess nga mga tinapay nga gihimo uban sa sour cream. Kini nga mga tinapay dili lamang talagsaon nga lami, apan usab sa sayon nga igo pasalamat ngadto sa sour cream.

Book nga uban sa cranberries ug cream: resipe № 1

Aron sa pag-andam sa book nga uban sa cranberries ug sour cream, dad-: mantequilla - 100 g (mahimong margarine), 2 pcs. itlog, 300 g nga harina, linuto sa kalaha powder, linuto sa kalaha soda hydrated, 150 g asukar ug 200 ka gramo sa cranberries. Aron sa pag-andam sa mga cream, sour cream kinahanglan 200 gramos ug mga 100 ka gramo sa asukar.

Kay ang pag-andam sa lana galinga uban sa itlog ug asukar, isablig sa harina ug sa linuto sa kalaha powder, Kumuha sa kinumot. Ibutang ang minasa ngadto sa agup-op, level niini ug sa paghimo sa usa ka kilid. Gihugasan cranberries gibutang sa usa ka bisan pa sa layer. Magaluto alang sa 35-40 minutos. Sa diha nga ang book nga mao ang andam na, kini mao ang gikinahanglan sa pagbu-bu sa mga sour cream. Cream sa pag-andam sa usa ka sour cream ug asukar nga whipped uban sa usa ka mixer. book nga kinahanglan nga gihatag ngadto sa soak sa usa ka pipila ka oras, siya motalikod humok ug malumo!

Book nga uban sa cranberries ug cream: resipe № 2

Ang ikaduha nga larawan nga nangagpas nga kini nga book nga harina nga 2 mga copa sa sa mao gihapon nga gidaghanon sa gatas, 6 mga itlog, 200 g. lana, ang katunga sa usa ka baso nga asukar ug 50 gramos. patubo. usab kamo kinahanglan sa paghimo sa stuffing, sa pag-andam alang sa iyang usa ka baso nga sour cream ug asukar, ug duha ka mga copa sa mga cranberries.

Mix ang patubo uban sa gatas hangtud hingpit dissolved, unya sa pagdugang sa mga sagol nga itlog, ang pinulbos nga uban sa asukar ug mashed sa usa ka humok nga mantequilla. Kamo adunay sa maghulat hangtud sa kinumot mao ang angay, ug dayon lutoon kini sa hudno. Nan kinahanglan kini ibubo sa cranberry syrup (2/3 v asukar - .. 1 tablespoon sa cranberries, lutoon mo ug bugnaw). Ang nabilin nga ikatulo nga sa mga asukar sa whip cream ug aron sa pagtabon niini uban sa usa ka cream pie. Book nga uban sa cranberries ug cream mobalik gikan sa lamian ug malumo!

Pie uban sa cottage keso ug sa sour cream

Usa sa labing tradisyonal ug paborito nga book nga mao ang usa ka book nga uban sa sour cream ug sa cottage keso. Aron sa pag-andam niini, kita kinahanglan aron sa pagsulay sa harina (gibana-bana nga 300-400 gr.), Mantequilla (150 g), itlog (3), asukar (100 g) ug disintegrant alang sa garbo ug sa kasayon sa minasa. Usa ka stuffing magluto kita, siyempre, gikan sa keso (kini, kita kinahanglan 600 gramos), starch (50 g), cream (sa labing menos 200 ml), asukar (150 g), usa ka parisan sa arko humot nga teaspoons vanilla.

Una, sa pag-andam sa kinumot. Sa pagbuhat niini, rub sa mantequilla ug asukar hangtud sa kahimtang sa homogeneity, dugangan sa mga itlog, ug sa fino nga harina nga sinaktan sa linuto sa kalaha powder. Ang minasa mao ang hingpit nga sinaktan.

Cottage keso alang sa pagpuno sa galinga ang pinaagi sa usa ka sieve, pagdugang sa mga itlog, ug ang starch ug mix. Sour cream kinahanglan nga hingpit gayud sa magapapahawa sa uban sa asukar, unya Mix kini uban sa curd.

Ang resulta minasa nga gibutang sa porma, hamis niini, sa paghimo sa bumpers ug gibutang ngadto sa stuffing. hudno mao ang usa ka book nga kamo kinahanglan nga sa 40 minutos.

Book nga uban sa berries ug cream

Laing panig-ingnan sa mga lamian nga cake, andam uban sa sour cream - ang usa ka book nga uban sa berries ug cream. Berries alang sa iyang pagluto, kamo makahimo sa paggamit sa bisan unsa nga: strawberries, currants, raspberries, gooseberries, cranberries, ug uban pa, kon dili sa paghimo sa pagtibhang sa mga pipila ka mga matang. Ug kamo makahimo sa paggamit ingon nga lab-as nga berries, ug frozen. Kay ang pagsulay, kinahanglan mo ang usa ka lamesa alang sa 5 ka litro. lab-as nga gatas ug mga utanon sa lana, cottage keso (125 g), asukar (70 g), fino nga harina nga (200 g) ug sa usa ka parisan sa mga cuchara teaspoons linuto sa kalaha powder. Usa ka cook sa pagpuno sa lami berries (300 g), mga 300 g sa cream (sa labing maayo sa 20% sa tambok), asukar (70 g), 2 h. L. starch, asukar paketa sa vanilla ug usa ka magtiayon nga sa mga itlog.

Kon modesisyon sa magluto uban sa frozen berries, unya sila kinahanglan nga mahimong pre-defrost. Aron sa pag-andam sa book nga nga imong gikinahanglan sa pag-mix sa gatas, cottage keso ug mantequilla asukar, harina, linuto sa kalaha powder ug galinga ang uban sa usab aron sa pagdugang. Gikan sa resulta mga baga minasa aron sa paghimo sa usa ka bola. Kay ang pagpuno sa, mix asukar, mga itlog, sour cream ug starch, dugangan sa vanilla.

Minasa sa paghimo sa usa ka patag nga cake, gibutang niya kini sa sa dagway sa bumpers ug drag sa diin kamo mahimo ibutang sa sour cream ug berries (unang kamo kinahanglan nga maghulat sa usa ka gamay nga Stok juice). Pie kinahanglan nga magaluto sa hudno hangtud nga ang cream nga thickens gamay. Adunay cooled.