Pagkaon ug ilimnonResipe

East dolma. Gourmet Resipe

Ingon nga misulay sa makausa kining lamian nga pinggan nga ingon sa dolma resipe hinumdumi sa walay katapusan, ug maningkamot sa magluto niini ingon nga sa kanunay kutob sa mahimo. Ang national pinggan sa oriental linutoan. Ni party sa Armenia, Georgia, Gresya, dili bug-os nga walay pagtagad sa niini. Espesyal nga sinudlan, giputos sa grape dahon - dolma resipe sa mga yano ug komplikado. pinggan mao ang sayon nga magluto tungod kay kini nagpahinumdom ordinaryo nga cabbage mga rolyo, ug sa malisud nga - tungod kay kini nagkinahanglan sa pagpailub ug tukma. Sa atong balay dolma linuto sa espesyal nga mga holidays. Ilabi na sa balay pagluto sama sa duha ka mga bersyon. Apan sa matag sa dugang nga detalye.

Armenia dolma

Tasty pinggan nga imong gikinahanglan sa pag-andam sa 350 gramos nga grape dahon, kinahanglan nga pickled, 300 gramo sa minced baboy ug 500 g - Beef. Siguroha aron sa pagsulay sa magluto dolma sa nating carnero nga kalan-on. Tilawi ug lami sa niini nga pinggan nga talagsaon. Ikaw usab kinahanglan sa usa ka bugkos sa parsley ug sa dill, dako nga sibuyas, usa ka gatus ka gramo sa mantequilla, usa ka gatus ka gramo sa bugas ug tomato puree. Kay niini nga pinggan kinahanglan sa usa ka espesyal nga salsahan. Aron sa pag-andam kinahanglan kini sa mosunod nga mga produkto: 60 gramo sa lab-as nga yogurt, 50 gramo sa sour cream, duha ka ngipon sa ahos, hugpong sa dill ug pipila ka Mint dahon. Uban sa mga produkto lainlainon sa gawas, karon kita motan-aw sa sa resipe.

Sa pagsugod, hugasi ang grape dahon sa pagtangtang sa sobra nga marinade uban kanila. Pag-ayo sa pagputol gikan sa matag cuttings dahon, ngadto sa kolon, ug pun-on uban sa Nagabukal tubig alang sa 5 minutos, ug dayon iusa sa mga resulta brine. Rice gihugasan ug gibubo ngadto sa usa ka panaksan sa linuto nga tubig, ngadto sa usa ka usbaw sa gidaghanon sa tunga. Gipanitan ug sa maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas, fried uban sa tomato Paste, sa paggamit sa mantequilla. Mix sa usa ka panaksan sa karne, bugas, fried sibuyas, tinadtad dill ug parsley ug mix-ayo. Ang resulta mga pangmasang sa asin, usa ka gamay nga pepper ug usa ka diyutay nga lasaw sa tubig.

Aron sa pag-andam sa dolma kinahanglan sa usa ka pan uban sa usa ka mabaga nga ubos, hingpit nga kawa. Grease uban sa mantequilla pinggan ug sa ubos gitabonan uban sa grape dahon. Kuhaa ang dako nga board ug gibuklad kini sa mga dahon uban sa mga bagis apan mosangpot nga bahin sa. Sa matag ibutang ang usa ka gamay nga kalan-on, bends kilid ug roll sa roll. Semi-nahuman hugot nga gibutang sa andam pan sa pipila sapaw, mga haklap. Ang atong mga top rolyo papan layer sa mga dahon. Pun-a sa Nagabukal sa usa ka kalaha ibabaw nga lebel sa grape dahon ug sa pag-andam alang sa bahin sa usa ka oras. Samtang nangandam sa atong kalan-on, kita moapil diha sa usa ka humot nga salsahan. Hawani ang ahos miagi sa press. Dill magagaling. Mix sa usa ka panaksan sa mga sour cream, yogurt, lab-as utanon, ahos ug asin masa. Beat sa salsahan. Natapos dolma mikaylap sa usa ka pinggan, nga nagsul-ob uban sa mantequilla ug mga hiwa sa mga salsahan nag-alagad sa lamesa.

Adunay laing kapilian alang sa pag-andam sa maong mga pinggan nga ingon sa dolma, usa ka resipe nga mohaum hingpit diha nga kamo gusto sa usa ka butang "ordinaryo". Importante nga resipe alang sa maniwang nga menu. Human sa kalan-on component niini gipulihan beans, chickpeas. Apan atong tan-awon sa niini sa dugang nga detalye.

Pasus dolma

Kini nagkinahanglan sa usa ka gamay nga ulo sa asin o sauerkraut. Apan kon kamo sa pagpalit kini nga imong mahimo nga dili, sa pagbuhat niini sa imong kaugalingon. Sa levadura kini nagkinahanglan lamang sa tulo ka adlaw. Dad-a sa lima ka bulbs, tin-aw, ug sa matahum nga mga chop. Init sa kalaha, ibubo ngadto sa kini nga usa ka gamay nga utanon lana, gibutang niya ang mga sibuyas ug duha ka tablespoons sa tomato puree. Passeruem alang sa 10 minutos. Aron sa pag-andam sa stuffing nga mas sayon sa pagkuha sa canned beans, apan nga kamo mahimo lutoon mo ang sa daan, sa niini nga kaso, sa pagdugang ngadto sa bean usa ka gatus ka gramo sa chickpeas ug mga balatong. Gilain magluto duha ka gatus ka gramo sa trigo. Mix sa usa ka panaksan sa mga beans, chickpeas, balatong, trigo porridge, ug mga sibuyas sa usa ka tomato salsahan.

Parse ulo sa salted dahon cabbage. Ipakatap sila sa usa ka talay sa lamesa. Sa matag ibutang ang usa ka tablespoon sa minced kalan-on ug ang mga rolyo. Semi-natapos nga produkto kinahanglan nga gibutang sa usa ka mabaga nga-pinarel kolon, nga nagatabon sa tumoy sa mga salin sa fried sibuyas. Pun-a sa Nagabukal sa tubig kolon, makadugang ug usa ka pipila ka mga ngipon sa ahos ug usa ka hugpong sa mga tinadtad parsley. Kita gibutang sa ibabaw sa plato sa flatten sa dolma ug dili ihatag kini sa float. Pagluto uban sa paglabaw sirado alang sa bahin sa 40 minutos sa medium kainit. pinggan Ang turns halang ug sa kaayo tasty. Optionally, mahimo mo sa paghimo kaniya nga sour cream salsahan.

Gusto sa magluto oriental pinggan - dolma, usa ka resipe, nga imong mahimo sa pagpili sa bisan unsa nga. Ang nag-unang butang nga - sa magluto uban sa gugma. Unya kini turns sa labing lamian nga pinggan.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ceb.unansea.com. Theme powered by WordPress.