Keso bola lawom nga fried - sa usa ka dakung appetizer

Keso bola lawom nga fried - kini mao ang usa ka tinuod nga kalipay uban sa sama nga kadasig ug nakita sa mga bata ug mga hamtong. Siyempre, pagkaon, fried, dili matawag nga usa ka sa panglawas sa pagkaon, apan kini mao ang maayo kaayo nga usahay imong pagtagad sa imong kaugalingon ngadto sa usa ka "hazard".

Dugang pa, ang keso bola sa lana - ang usa ka maayo kaayo nga dugang sa beer, mao nga kon ikaw nagplano sa usa ka beer party, kinahanglan nga pag-andam sa snak. Ilabi na nga ang mga produkto nagkinahanglan sa labing yano, ug sa pag-andam sa usa ka pinggan dili lisud.

Duha ka gatus ka gramo sa keso kinahanglan duha ka itlog, duha ka tablespoons sa harina nga fino, breadcrumbs, mga pahumot ug mga utanon sa lana alang sa lawom nga-frying pagluto.

Keso mao ang labing maayo sa pagkuha durum, apan, sa baruganan, kini nga pinggan mahimong giandam bisan gikan sa processed queso. Tulo ka keso sa usa ka grater (kon sa paggamit sa proseso keso, sila kinahanglan nga pre-frozen sa prisir, unya rub kanila nga mas sayon). Karon sa pagdugang sa sa keso sa usa ka itlog ug pagpalihok sa maayo, sa pagdugang sa mga panakot sa pagtilaw ug asin.

Karon sa pag-andam sa batter. Kita ang nabilin nga yolk ug bug-os nga itlog ug vzobem harina ug asin hangtud nga hapsay. Sa usa ka patag nga gamay nga plate ibubo breadcrumbs. Ingon nga breading sa baylo nga sa mga naandan nga crackers makagamit sesame binhi. ikaw karon andam na sa pagporma bola.

Dad-a sa usa ka teaspoon, ug sa paghimo niini uban sa tabang sa bola sa curd. Kini mao ang importante nga nga dili paligdi sila usab sa hugut aron sa pagbantay kanila airy. Unya ibutang ang mga resulta bola sa kakha ug ituslob sa batter, ug dayon crumble kini sa batter. Andam lubitos mikaylap sa usa ka cutting board o sa pinggan.

Fry sa mga bola kini labing maayo sa usa ka espesyal nga fryer, apan kon ang maong mga galamiton sa balay dili posible nga sa paggamit sa usa ka roasting pan kun sa kawa. Aron makadaginot sa lana mapuslanon sa pagkuha sa mga pinggan uban sa usa ka pig-ot nga ubos ug hatag-as nga mga kilid. Ibubo ngadto sa panaksan sa lana diha sa usa ka kantidad sa ingon nga ang mga bola nga nasukip sa kini molutaw sa kinabubut-on, ug ang kainit niini sa Nagabukal.

Ang atong mga keso bola fry sa lana hangtud nga bulawan brown. Andam bola kinuha sa luwagluwag ug miagi sa usa ka pinggan, ang gibutang nga papel tualya. Sa diha nga ang sobra nga lana drained, ang mga lubitos mahimong itagana sa lamesa. Kan-a ninyo sila nga mas maayo sa mainit nga, hangtud nga ang keso sulod anaa sa tinunaw nga kahimtang.

Kini nga mga keso bola sa lana mahimong andam ug napuno. Sa kini nga kaso, ang pagtukod sa usa ka keso bola gibug-aton kinahanglan nga gibutang sa tunga-tunga sa nut, usa ka ad-ad sa ham, magakapon, o sa kamatuoran nga inyong nakita nga angay sa paggamit sa ingon nga sa usa ka pagpuno.

Apan kong ang keso sa balay dili, ingon sa usa ka snack sa beer o sa usa ka orihinal nga kiliran pinggan mahimong lutoon patatas bola fried. Kay niini nga pinggan, lutoon mo ang 5-7 patatas ug sa paghimo sa puree, sa pagdugang kalim-an ka gramo sa mantequilla ug duha ka hilaw nga itlog. Puree kinahanglan nga usa ka maayo nga nanaglingo-lingo sa (mas sayon sa pagbuhat niini uban sa usa ka mixer) ug unya ibubo kini sa starch o nga harina sa usa ka kantidad sa pagkuha sa usa ka gubat nga mao ang angay alang sa pagtukod sa mga lobitos. Rolling sa patatas minasa gagmay nga mga bola (mahimong ibutang sa stuffing) ug fry kanila sa usa ka lawom nga tambok, sama sa gihulagway sa ibabaw.

Apan kon sa baylo nga sa usa ka party beer nagplano sa usa ka makapahimuot nga tsa party uban sa tam-is, kini mao ang gikinahanglan sa pag-andam sa mga keso bola sa lana. Pagpahid sa pack sa cottage keso (200 gramos) pinaagi sa usa ka sieve, makadugang kini sa duha ka ug usa ka katunga sa tablespoons sa asukal, sa mao usab nga kantidad sa semolina ug usa ka spoonful sa humok nga mantequilla. Itlog vzobem uban sa usa ka pinch sa asin ug modugang ngadto sa curd. Kita mix ang tanan ug ihatag semolina sa swell alang sa katunga sa usa ka oras.

Pagporma sa usa ka bola sa minasa gikan sa curd (mahimong ibutang sa sulod sa nut, pasas o sa usa ka piraso sa uga plums) ug mahugno sila ngadto sa semolina. Mahimo nga andam alang sa breading bola gikan sa sinagol nga mga breadcrumbs ug tinadtad nuts. Unya fried sa usa ka lawom nga fryer o lubitos sa usa ka kawa. Andam curd lobitos mahimong gisablig uban sa powdered asukar nga sinaktan sa vanilla o canela, ug magpaubos ngadto sa lamesa tsa.