Resipe zucchini: bili sa usa ka pagsulay, kini lamian

wala ako mahibalo mahitungod kanimo, apan ako sa tinuod sama sa zucchini. Kini nga paryente sa kalabasa sa gawas sa nasud miabut ngadto sa Europe gikan sa Mexico. Representante sa pamilya Cucurbitaceae, siya nga ingon sa pumpkin, motubo ngadto sa usa ka gitas-on sa pipila ka metros. Apan ang magluluto sa mga higante dili mahimo. Ang labing lamian nga nakuha gikan sa mga bunga sa mga 20 cm ang gitas-. Depende sa zucchini matang mahimong kahayag nga lunhaw o yellow, patag o adunay sapaw puntikpuntik libol mga kinudlisan.

Sukwahi sa naandan nga zucchini niini European counterpart nga adunay usa ka maambong nga panit nga dili gikuha. Ug zucchini mahimong kan-on hilaw.

Sulayi kini nga resipe. Zucchini (mga batan-on, nga walay mga binhi) putlon ngadto sa strips, sama sa usa ka cucumber. Tagsa-tagsa, sa paghimo sa pagpuno: Mix sa lana, balsamo suka, usa ka gamay nga minced ahos, mga utanon. Aw refills rubbed, gibubo ang iyang salad ug Parmesan keso gisablig sa ibabaw sa tanan nga mga butang.

Usahay, sa diha nga ako gusto sa pagkuha sa usa ka labaw nga maambong palami, sa paggamit sa ko sa usa ka lain-laing mga resipe alang sa salsahan. Zucchini wala gipainum niya suka, ug puti nga salsahan nga gihimo gikan sa mga utanon ug yogurt. Kini turns sa hingpit.

Unsa ang sa magluto zucchini pa sa mahimo? Bisan unsa. Ganahan ko pancakes zucchini. Ikaw lang kinahanglan nga rub sa usa ka grater sa usa ka bunga, sa pagdugang sa katunga sa usa ka copa sa yogurt, usa ka pipila ka spoonfuls nga harina, slaked soda, mga panakot. Ang minasa kinahanglan nga adunay dili kaayo baga, sama sa naandan nga pancakes. Fry sa medium kainit hangtud nga brown. Kini nga mga pancakes sa mga maayo, uban sa mao gihapon nga puti nga salsahan, yogurt, sour cream.

Ang akong silingan mihatag kanako ug usa resipe. Zucchini siya naggamit sa linuto sa kalaha pies. Kini turns sa usa ka nindot nga lamian nga hinam-is. Siya sa mga latigo sa usa ka mixer 2 mga itlog, sa usa ka copa sa cream o gatas, 2 tablespoons nga harina, 2 tablespoons sa yogurt, asin, mga utanon, pepper. Ang nahuman nga sagol nga whipped daan midugang grated zucchini, ug pagpalihok 45 minutos kini magaluto. Ang tiunay nga additive alang sa maong usa ka tinapay mahimong usa ka bunga puree, dugos, ug mga nuts o sa yano cream. Zucchini resipe motugot sa bisan unsa nga gravy, dinhi nga kamo kinahanglan nga orientiovatsya lang sa imong pagtilaw.

Sa ting-init sa akong pamilya mao ang malipayon nga adunay utanon soups. Ilabi na kita adunay usa ka popular nga resipe. Zucchini uban sa sibuyas, carrot, matam-is nga pepper ug ahos, fry ako sa utanon sa lana. Aron sa pagbalhin ngadto sa usa ka saucepan, sa lawas nga patay sa usa ka pipila ka mga minuto. Blender turns sa tanang butang ngadto sa usa ka puree, makadugang mantequilla sa niini, baso nga cream sa paghatag sa usa ka hubag. Isablig sa uban sa mga pahumot ug sa mga utanon, asin ako. Ako ilabi na gusto sa yerbabuyna ug sa parsley. Sabaw mahimo nga supplied uban sa crackers o gisablig uban sa grated keso. Maambong ug humot, kini nga sabaw bisan makatabang sa mawad-an sa gibug-aton.

Kon kita maghisgot sa nag-unang mga pinggan, ang akong paborito nga mga resipe alang sa zucchini - kini bunga, stuffed utanon, ug bisan sa hait nga zucchini uban sa suka.

Kay ang pag-andam sa stuffed zucchini, ako una sa pag-andam sa stuffing. Carrot, campanilla nga pepper, parsnip (puti nga gamut), sibuyas sa gibana-bana nga patas nga kantidad lawas nga patay hangtud nga linuto sa utanon sa lana. Zucchini giputol ngadto sa dagkong mga singsing, sa pagpili sa unod, Mix kini uban sa utanon nga stuffing. Ang mga singsing napuno sa neatly mikaylap sa usa ka saucepan, sa pipila ka minutos sa lawas nga patay sa usa ka cream-tomato salsahan uban sa mga panakot. Unya ako isablig uban sa keso ug ipadala sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos ug sa hudno, sa pagkaagi nga kini natunaw. Kon ang usa ka tawo ganahan mainit nga mga pinggan, ang keso natunaw sa hudno nga inyong mahimo sa dili pa sa pag-alagad.

Ania ang laing resipe - zucchini uban sa suka. Una ko sa pag-andam sa pagpuno. Kay kini mao ang gikinahanglan nga sa lana sa oliba, suka, nahugno ahos. Kita nahigugma halang, mao nga sa pagkuha sa daghang mga ahos. Ang tanan nga pag-ayo frays uban sa asin, hangtud nga ang komposisyon dili mahimong puti.

Kapin sa hatag-as nga kainit, fry sa mga tinadtad zucchini mga hiwa. buhaton ko kini kaayo sa madali: zucchini dili overcook. Mikaylap sa usa ka lawom nga pinggan sauteed mga utanon, igasablig kanila uban sa usa ka sinagol nga maayong pagkabuhat nga tinadtad greens ug matam-is nga sili. Ganahan ko herbal sagot, sakot sa yerbabuyna, mensahe, basil, thyme. Apan kini mao ang usa ka butang sa pagtilaw. Ako watering pagsinina. Unya ako sublion ang pamaagi. Kini nga pinggan - sa usa ka dakung appetizer, kini nga gitipigan sa refrigerator sa usa ka hataas nga panahon.

Zucchini mahimo sa pagbantay sa alang sa tingtugnaw. Kasagaran niini nga mga mohaom sa tanan nga mga resipe mao ang mga asawa nga gigamit sa pickling pepino.