Keso bola - matam-is ug lamian nga mga resipe

Cottage keso - lamian nga produkto sa gatas, nga naghatag sa atong mga lawas nga usa ka matang sa sustansiya. Kini mao ang usa ka maayo kaayo nga tinubdan sa calcium, nga mao ang importante alang sa pagtukod ug sa pagpreserbar sa bukog sa tawo nga sistema. Tingali mao nga kini kaylap nga gigamit sa pag-andam sa daghan nga mga pinggan. Bahin curd mao nga kini mahimong andam ingon sa usa ka matam-is, fruity ug halang, mahait culinary produkto. Ang matang sa mga resipe lang talagsaon. Usa sa mga pinggan nga nahigugma sa duha hamtong ug mga bata - keso bola. Litrato sa mga produkto nga dad-on kanato balik ngadto sa pagkabata - bisan pa ang akong lola nga gihimo sa maong usa ka motagad.

Vegetarian keso bola

Aron sa pag-andam sa mga pagkaon sa pagkuha sa 300 ka gramo sa mantequilla, sa pagdugang cream (3 tbsp. Cuchara), mga 200 ka gramo sa asukar. Ang tanan nga Kumuha hangtud nga hapsay. Sa teaspoon linuto sa kalaha soda makadugang sa usa ka gamay nga lemon juice o cider suka, human sa makompleto ang reaksyon pinaagi sa pagdugang sa curd gibutang gamay nga asin. Sa higayon nga pag-usab ang tanan nga Kumuha. Karon kamo kinahanglan nga sa pagdugang nga harina. kini kinahanglan nga kaayo sa pagkuha igo baga, apan dili tuskig nga minasa. Kumuha hangtud unya, hangtud nga magsugod kini sa lag sa luyo sa mga kamot, umol bola (diametro 2-3 cm). Sa usa ka mabaga nga-kinutaan panaksan (Kazan) mainit nga lana. Kini mao ang importante nga nga dili overheat kini. Ubos nga ngadto sa kawa keso bola alang sa pipila ka mga bahin. Ang temperatura ug ang kalayo kinahanglan nga kasarangan. 5-6 minutos kinahanglan propechsya bola sa sulod ug dili sa pagsunog. Sila kinahanglan nga adunay usa ka nindot nga bulawan nga kolor. Mag-alagad sa init, gisablig uban sa powdered asukar.

Halang keso bola

Maayo Kaayo nga snak nga giandam gikan sa tambok cottage keso (300 g). Kini sa pagdugang sa 50 gramo sa cream, 10 gramo sa curry mga panakot, ug uga nga kamatis milled (sa grabeng mga kaso mahimong pulihan tablespoon tomato Paste, apan ang gibug-aton mahimong watery), 20 gramo sa tinadtad parsley, ug yuta sa itom nga pepper ug asin. Gikan sa resulta mga pangmasang pag-umol sa keso bola roll sa seasonings. Sila mahimong gihimo lainlaig kolor: ang uban mahimong roll sa tinadtad dill o parsley, ug ang uban - sa sa Curry, ug sa uban - uga nga kamatis. Gikan sa ngadto sa usa ka plato. Matahum, talagsaon ug piquant.

Keso bola uban sa ahos ug mga nuts

Kay ang pag-andam sa snacks sa pagkuha sa tambok cottage keso (350-400 gramos) ug keso "feta" (mga 100 gramos) pinaagi sa usa ka pagpahid kanila (ang blender mahimong gamiton). Ang resulta mga pangmasang add:

• humok mantequilla (100 gramos);
• 2-3 cloves ahos, ming-agi pinaagi sa press;
• tinadtad walnuts (50 gramos);
• 2 tbsp. tablespoons sa mayonnaise;
• 1 teaspoon bag-o milusot lemon juice;
• turmeric, asin, pepper, tinadtad nga lab-as utanon - sa pagtilaw ug tinguha.

Ang tanan nga mga sagol nga sinaktan, nag-umol ngadto sa bola, paligdi sila sa mga tinadtad nuts, gibutang sa usa ka pinggan, ug gibutang sa katugnaw alang sa 20-30 minutos.

Cottage keso bola "Raffaello"

Kini nga kapilian mao ang sigurado nga malingaw ang mga bata (mga tawo nga nahigugma sa lubi). Dad-a sa usa ka humok nga keso (500 ka gramo), makadugang asukar (100 gramo) ug pag-ayo rub hangtud sa usa ka uniporme pasty masa. Ibubo 120-150 gramo sa lubi, mix sa tanan nga pag-ayo. masa ang tipak ngadto sa gagmay nga mga bahin, nga gibutang sa usa ka nut (nga imong mahimo sa pagkuha sa hazelnuts, mani, walnuts, ug uban pa). Sformuyte bola roll sa nahugno nuts ug / o sa lubi flakes ug tindahan sa refrigerator alang sa bahin sa 30 minutos. Usa ka talagsaon nga dessert!