Empanadas resipe

Pancakes nailhan nga linuto sa karaang Ehipto, ug sukad niadto kini nemudrenyh pinggan midaog sa simpatiya sa mga tawo sa tibuok kalibutan. Ang minasa alang kanila sa paghimo sa tubig, gatas, serum, paggamit sa trigo o sa rye nga harina, ug bisan sa oatmeal. Kan-a ninyo sila sa lunsay nga nga dagway - sa lana, apan ang labing kanunay nga gigamit ingon nga ang mga basehan alang sa mga stuffing. Kay hinam-is nga mohaum matam-is nga curd, bunga gibug-aton, ug ingon sa usa ka nag-unang pinggan nga gigamit cabbage, keso ug sa ingon sa. Tagda kon sa unsang paagi sa paghimo sa pancakes uban sa kalan-on. Ang resipe sa pagpangandam mao na mga walay-pagtagad, kini master bisan sa novice magluluto.

Kita nagkinahanglan sa naandan nga nag-unang pagkaon, walay bisan unsa nga exotic: 3 mga itlog, sa usa ka litro nga gatas, harina, asukar ug asin. Kini mao ang alang sa testing. Kay ang pagpuno sa inyong mahimo, sa pagkaagi nga dili hatag nga uban sa usa ka kalan-on grinder, sa pagpalit sa andam-mga suga w (baboy o karne, apan mas maayo nga sinaktan). sa gihapon kinahanglan nga adunay sa kamot cream ug mga utanon sa lana, totolo sa sibuyas ug seasoning (sa labing menos, itom nga pepper). Dili pa kamo sa magluto pancakes uban sa kalan-on, ayagon katunga sa copa nga harina pinaagi sa usa ka sieve. Kini nga yano nga operasyon makapaarang kanato sa Kumuha sa kinumot nga walay lumps.

Una, magpahinumdom sa stuffing. Guntinga sibuyas, fry hangtud nga bulawan brown, Mix uban sa kalan-on, asin ug makadugang sa mga panakot. Karon Gidawat alang sa kinumot: itlog whisk ug makadugang sa usa ka baso nga gatas, 3 tablespoons asukar, asin sa pagtilaw. Hinay-hinay, diha sa gagmay nga mga bahin, sa pagdugang sa harina nga fino, kneading, sa pagdugang sa laing baso nga gatas, unya harina pag-usab, ug pag-usab sa mga gatas - sa usa ka ikatulo nga bildo. masa kinahanglan nga pagkuha sa usa ka liquid, dilute sa pagkamakanunayon sa sour cream. Sa katapusan makadugang sa tulo ka tablespoon sa mga utanon nga lana. Karon kita magsugod sa fry sa atong mga empanadas. Resipe - yano nga: sa brown sa duha ka kilid, sa mga natapos nga produkto nga atong ibutang ang usa ka gamay nga mantequilla, stuffing ug wrap sobre.

Sama sa Ekonomiya larawan mahimong n rigotovit pancakes uban sa bugas ug kalan-on. Kay kining pre-magluto sa bugas ug Mix kini uban sa kalan-on, sibuyas, mga panakot. Sa kini nga kaso, itom nga pepper mahimong mapulihan Curry, azafran, makadugang sa usa ka gamay sa greenery - sa sama nga sibuyas, marjoram ug parsley. Apan kon ang mga pancakes stuffed uban sa kalan-on mahimong kan-on bugnaw - uban sa sour cream, unya minced kalan-on ug sa bugas sa pagkaon mas maayo nga init. Ug ang salsahan sa niini nga pinggan nga kini nga pagatinguhaon sa paggamit sa ubang mga: uhong o cream uban sa itom nga pepper.

Adunay mga asawa nga wala makaila sa pagpalit stuffing. Sila gusto aron sa pagpalit sa veal shank, nga walay bukog o urochku. Kon sila lutoon mo, ug dayon kita sa unang (sabaw o sabaw base), ug ang ikaduha. Linuto nga karne , o manok (ug usab mahimo nga Turkey, veal, baboy, ug bisan sa ubos-tambok fried leaver) linukot nga basahon pinaagi sa usa ka kalan-on grinder, maayo sa unahan sa naandan nga paagi sa paghimo sa pancakes uban sa kalan-on. resipe sa, ingon nga ang pulong moadto, usa ka piraso sa cake.

Apan mahimo mo sa kinumot ug hilaw minced kalan-on. Cooks nangangkon nga mao ang sa ingon lamian. Ang maong mga pancakes uban sa kalan-on resipe gipatuman ang fry sa usa ka kamot sa tunga. Stuffing nga gibutang sa usa ka pag-ayo-toasted kiliran. Mga produkto giligid rolyo ug gibutang sa ibabaw sa tapok sa luspad nga pan o linuto sa kalaha party. Dozharivaem kanila sa kaayo nga ubos nga kainit o sa hudno. Sa diha nga ang stuffing mao ang andam na, pritrushivaem pancakes uban sa grated keso, ug gibutang niya sa usa sa duha ka minutos sa hudno alang sa browning.