Haddock, linuto sa hudno, ug dili lamang ...

Isda mao ang usa sa labing ubos nga-kaloriya ug sa kaayo himsog nga pinggan. Ilabi na sa tasty kalan pagkaon - haddock, linuto sa hudno; ingon man usab sa uban nga mga halangdon nga mga isda (chum salmon, Mullet, ug uban pa). Ang kalampusan ug ang maayo nga lami sa katapusan nga pagkaon nga gitinguha sa kon sa unsang paagi nga lab-as nga mga semifinished produkto. Kini dili girekomendar sa pagpalit frozen produkto tungod kay kalidad niini wala mahibaloi. Ang labing labing taas mao ang sa pagpalit sa usa ka refrigerated nga produkto. Lab-as ug neperemorozhennaya haddock adunay usa ka sinaw nga nawong ug dili emit sa bisan unsa nga baho.

resipe Ang unang - "haddock linuto sa hudno" (classic resipe). Aron sa pag-andam niini nga pinggan, ikaw kinahanglan nga paglimpyo sa mga isda gikan sa mga kapay ug mga tinae. Karon kamo kinahanglan nga marinate kini sa usa ka sinagol nga asin, lemon juice ug pepper. Leave sa usa ka samtang. Sa usa ka dako nga piraso sa greased foil gibutang ang mga isda, pagbubo kini sa sour cream o mayonnaise. Lutoa haddock mahimong sa labing menos kap-atan o kalim-an ka minutos. pinggan mao ang kaayo tasty ug humot, sa katugnaw ug sa mainit nga.

Resipe ikaduha -. "Haddock linuto sa hudno" tropikal "Kini kinahanglan nga isda sa pagbuhat sa fillet, marinate kini sa usa ka sinagol nga pepper ug asin Paghimo sa usa ka saucepan perezharku sa sibuyas ug sa carrot, ug midugang og usa ka turmeric, paprika (posible nga pagsunog) ug asin. . Ibutang ang mga tarogo niini binuhat sa bag ug rub kini pag-ayo perezharkoy. Karon atong gikinahanglan sa pagkuha sa usa ka leek, stratify kini sa taas nga strips (uban sa usa ka lunhaw nga tip) ug magluto sa Nagabukal tubig alang sa pipila ka mga minuto. ang nag-unang butang mao nga dili paghilis niini. Karon ang matag fillet giputos sa usa ka panid sa sibuyas ug sa pag-ayo mikaylap uban sa mayonnaise. mahimo isablig sa uban sa keso ug pine nuts. pinggan mao ang andam na sa diha nga ang sibuyas hingpit mahulog gawas.

Resipe alang sa usa ka ikatulo nga -. "Haddock linuto sa hudno," gidayandayanan "pinggan Kini mao ang na sa pagpuasa ug sa resulta pagamatarungon sa tanan nga ozhivaniya, tungod kay ang tibuok pamilya mahimong maayo-magbalantay sa mga baboy, ug ang babaye mahimong makahimo sa madali sa paghimo sa panihapon Fish fillet cut ngadto sa dako nga bahin ug fried sa samang paagi. sama sa naandan. sa panahon linuto nga kini nga bugas. Karon sa usa ka greased nga porma sa ubos sa mga pack sa tanan nga mga bugas sa ibabaw sa decomposed isda. Fry sa mga katunga-nga-mga singsing sa mga sibuyas, ug gibutang kini sa ibabaw sa mga isda. Unya sa paghimo sa usa ka sinagol nga mayonnaise ug grated keso. Douse iyang pinggan ug magaluto sa hudno hangtud sa maanindot ug Zolo istoy tinapay.

Very tasty resipe mao ang "Këta, linuto sa hudno uban sa mga utanon ug ang usa ka kiliran sa pinggan." Aron sa paghimo sa usa ka festive pinggan, nga kamo kinahanglan nga chop chum salmon bahin. Aron sa pag-andam, pagalabhan niya ang mga utanon - patatas, kamatis, sibuyas - ug pagaputlon kanila ngadto sa mga hiwa. Karon kamo kinahanglan nga smear sa dagway sa tambok, gibutang sa ubos sa mga isda, unya sa mga sibuyas, ug sa mga patatas sa ibabaw. Himoa nga ang usa ka layer sa grated keso, gibutang niya ang mga kamatis misunod. Karon nga imong mahimo uban sa mayonnaise, ibubo ang nabilin nga keso ug dapit sa preheated hudno. Ang temperatura kinahanglan nga dili na ug walay dili kaayo kay sa 200 degrees. pinggan kinahanglan nga nagluto sa mga kap-atan sa kalim-an ka minutos. Kini - dako nga holiday pinggan.

Mahimo usab sa paghalad sa "Ketu pagpuasa", nga mahimo nga sa sa lang sa ibabaw sa kap-atan ka minutos. Fillet isda marinate sa usa ka sinagol nga pepper, lemon juice ug asin. Chum salmon wrap sa foil ug mobiya alang sa napulo ka minutos. Unya ipadala ang package sa usa ka naandan nga kainit hudno alang sa katloan ka minutos. pinggan Ang turns sa kaayo flavorful.

Mullet mao ang kaayo tasty ug sa maayo nga isda, apan sa pag-andam niini, kamo kinahanglan nga masayud sa mga kombinasyon sa iyang espesyal nga mga sagol.

"Mullet, linuto sa hudno sa fennel" - mao ang usa ka pagpuasa ug flavorful resipe. Marinate tibuok lawas nga patay uban sa asin ug pepper. Sulod sa mga isda gibutang sa nahugno ahos, usa ka sprig sa fennel ug dill. Leave sa "pagpahulay." Sibuyas pagaputlon ngadto sa mabaga nga singsing ug fry hangtud nga bulawan brown. Sa ubos sa sa porma sa grease, ibutang ang usa ka pana sa ibabaw sa mga isda. Tabonan uban sa foil ug ipadala sa usa ka preheated hudno.