Karne stew uban sa prunes - resipe

Prunes hingpit katugbang sa lami sa mga kalan-on, ug sa paghimo sa lamian CLC. Nga mao ang ngano nga kita sa paghalad kaninyo sa labing lamian pinggan gikan sa karne kalan-on uban sa prunes. Dugang pa, ang tanan nga mga pamaagi sa pagpangandam mao na mga walay-pagtagad, ug dili mokuha sa daghan sa imong panahon.

Karne stew uban sa prunes sa tomato Paste

sagol:

karne kalan-on - 0.7 kg;

prunes - 160 g;

sibuyas - ang usa ka pipila ka mga piraso;

tomastnaya Paste - 3-4 tablespoons sa lamesa;

nga harina - 4 cuchara sa tsa;

asin, pepper;

bouillon cube - 1 ka piraso;

bay dahon - sa usa ka magtiayon nga sa mga tipik;

utanon sa lana.

Una kita kinahanglan aron sa paghugas sa mga kalan-on ug sa pagputol niini. Unya makig-away siya sa lightly ug roll sa harina nga fino. Human niana prizharit kalan-on sa lana sa medium kainit. Idugang ang mga maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas ug fry alang sa bahin sa 4 minutos. Unya makadugang tomato Paste, unya dugangan sa mga 700 ml sa sabaw. Karon, sa pagtabon ug simmer sa mga 45 minutos. Sa diha nga ang kalan-on mao ang hapit lutoon, kinahanglan ibutang bay dahon, magakapon, magasablig pepper, mga panakot ug asin. Ingon sa usa ka kiliran sa pinggan ang labing maayo nga nag-alagad sa linuto nga patatas o nga bugas.

Karne braised sa vino

Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan:

Karne - 0,5 kg;

prunes - 170 g;

lana sa oliba;

sibuyas - ang usa ka pipila ka mga piraso;

Binulgariyanhon pepper - 1 pc;

mga panakot ug pepper;

coriander, saffron, cardamom;

pula nga bino - 1 sa copa;

Nagabukal nga tubig - 1 sa copa;

apog-pares nga mga bahin.

Ang kalan-on kinahanglan nga nanghugas ug pagaputlon ngadto sa mga bahin, unya fry sa lana sa olibo, dugangan sa sibuyas, campanilla nga pepper, sliced. Unya ang tanan nga imong gikinahanglan aron sa lutoon mo ang alang sa pipila ka mga panahon mga 15 minutos ug dugangan sa pasas. Unya ibubo sa vino ug sa simmer alang sa mga 30 minutos Samtang ang kalan-on mao ang stewed sa pag-mix pepper, saffron, cardamom (usa ka magtiayon nga sa mga binhi), apog juice, asin ug ibubo Nagabukal sa tubig sa ibabaw sa tanan. Ang pagbarug alang sa bahin sa 7 minutos. Unya gibutang ang kalan-on sa pinggan sa dili pa sa pag-alagad ibubo salsahan sa mga panakot.

Karne stew uban sa prunes. resipe

sagol:

karne kalan-on - 1 kg;

lana - 2 tablespoon;

prunes - 0,5 kg;

kalan-on sabaw - 100 g;

Ikiling - sa usa ka magtiayon nga sa mga tipik;

cinnamon - 1/3 tsa cuchara;

tomato puree - katunga sa usa ka copa;

nga harina - 1 cuchara sa Art.

asukar - sa katunga sa usa ka copa;

asin, suka.

Una, chop sa mga kalan-on ngadto sa mga hiwa, asin ug fry. Unya, mikaylap ngadto sa usa ka kalaha, ug dobavyalem passaged sibuyas, canela, tomato puree, unya ibubo sa tanan ang sabaw, ug simmer alang sa mga 24 minutos. Karon kita nga tanom nga browned nga harina sabaw ug mikaylap sa kalaha, diin ang kalan-on mao ang stewed. Sa diha nga kini mao ang andam na, dugangan sa asukar, suka (tablespoon) ug pabukala ang alang sa pipila nga mas minutos 8. Beef stewed uban sa prunes andam! pinggan Kini nga gipakaon uban sa lab-as nga mga utanon o mga salads.

Karne stew uban sa plums ug cloves

mga produkto:

Karne - mahitungod sa 1 kg;

mantequilla;

prunes - 450 g;

Klabel - 20 g;

sour cream - katunga sa usa ka copa;

suka, asin, mga panakot.

Kalan-on sa, pagalabhan niya, nan putlon ngadto sa cubes. Kon karne uban sa mga bukog, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagbulag. Karon fry lightly ug gibutang sa kastryullyu. Idugang ang mga sour cream ug sa lightly fried sibuyas. Unya ibubo ang sabaw o tubig, ug unya stew alang sa katunga sa usa ka oras. Sa panahon sa pagluto, sa pagdugang sa tubig o sabaw, kon gikinahanglan. Unya, sa diha nga ang karne mao ang andam na, makadugang ug usa ka gamay nga suka. Maayo Kaayo nga kalan-on pinggan mao ang andam na!

Karne stew uban sa prunes sa lemon juice

sagol:

karne kalan-on - 0.8 kg;

prunes - 350 g;

sibuyas - 1 bahin;

ketchup (nga imong mahimo sa paggamit sa tomato salsahan) - katunga sa usa ka copa;

lemon juice - 2 tablespoon;

cinnamon - 1 tsa cuchara;

asukar - 1 cuchara sa Art.

utanon sa lana;

asin.

Ang kalan-on kinahanglan nga nanghugas ug pagaputlon ngadto sa chunks gamay. Unya fry ug pagbalhin ngadto sa kalaha, nga stew pinggan. Sibuyas kinahanglan nga gilimpyohan ug pagaputlon maayong pagkabuhat nga. Unya fry kini sa ibabaw sa usa ka ubos nga kainit. Karon dugangan sa sibuyas ketchup o tomato salsahan ug pabukala ang alang sa pipila ka mga dugang nga pollock, sa tapus nga ang mga sulod sa mga kalaha sa ibutang sa kalan-on. Ibubo karne uban sa tomato salsahan uban sa tubig ug simmer alang sa katunga sa usa ka oras. Karon kamo kinahanglan nga sa rinse maayo uban sa prunes ug magadugang sa sa kalan-on. Unya dugangan sa lemon juice, asukar ug canela. Ang tanan nga Mix hingpit nga ug magluto hangtud nga malomo. Karne stew uban sa prunes sa lemon juice mao ang andam na!