Kon sa unsang paagi pickled ginger diha sa panimalay sa tukma nga paagi ug tasty?

Hapon nga linutoan mao ang puno sa orihinal nga mga resipe, ug halandumon nga kombinasyon. Pagpangandam sa pickled ginger mao ang usa sa mga tradisyon niini. appetizer Kini mahimong usa ka katimbang sa yuta o sa usa ka bahin sa ubang mga orihinal nga mga pinggan. Pagkat-on kon sa unsang paagi sa paggamos ginger bili tungod lang kay kini mao ang mas tastier pushdown kapilian. Dugang pa, kini naglangkob sa walay kemikal o mga preservatives, sa pagkaagi nga ang kalidad sa mga produkto dili mahadlok.

Sa unsa nga paagi sa paggamos luy-a sa balay? Unang lakang: pagbaton sa husto nga mga produkto

Una sa tanan, kita kinahanglan nga makasabut nga ang panginahanglan alang sa pag-andam sa halang nga Hapon snacks. Una, lang lab-as nga ginger gamut. Kini nga ginabaligya sa conventional departamento sa utanon, aron sa pagkuha kanila dili lisud. Paabota sa pagpalit aron sa pag-angkon nga dili ubos pa kay sa duha ka gatus ka gramo sa gihinloan gamut. Ikaduha, kamo kinahanglan nga bugas suka. Siya kinahanglan kinahanglan nga pula, o ginger dili lahi sa tradisyonal nga pinkish tinge. Asin, tubig ug asukar - sagol nga kanunay karon sa kusina, mao nga dili gani kamo mahimo nga maghisgot. Busa, andam na ang tanan, nga imong mahimo og ngadto sa negosyo.

Sa unsa nga paagi sa paggamos luy-a sa balay? Ikaduhang lakang: sa pag-andam nindot nga mga hiwa

Kita kinahanglan gayud nga magsugod uban sa mga pag-amping pag-andam sa ginger. Kini kinahanglan nga tin-aw nga gikan sa tough gawas nga panit, nga nakaabut sa mahayag nga ug juicy sulod nga unod. Kay niini nga pamaagi, kinahanglan nga ikaw mogamit sa mga gwantis ug nagabantay niini gikan sa imong nawong - ginger juice mao ang kaayo halang ug maambong panit irritation aron pagtubag. Duha ka gatus ka gramo sa sa mga gamut sa dayag. Busa kamo sa pagkuha sa mao usab nga hapsay ug nindot nga mga hiwa, sama sa tindahan, ayaw pagpalandong sa sa board sa usa ka kutsilyo sa oras. Lang sa paggamit sa komon nga peeler. Karon kamo adunay sa mga chop sa luy-a ug igasablig kini sa asin, nga hingpit gayud sa mix ug magsugod sa magluto sa marinade.

Sa unsa nga paagi sa paggamos luy-a sa balay? Lakang sa tulo ka: sa pag-andam sa mga marinade

Kon ikaw nag-andam sa mga duha ka gatus ka gramo sa sa gamut, kita kinahanglan gayud nga sa usa ka tunga sa copa sa suka, tulo ka mga tablespoons sa asukal ug usa ka gamay nga asin. Mix, isul-ob ang usa ka plato sa usa ka gamay nga kalayo ug sa pagpalihok sa bug-os nga dissolve sa asin ug asukar nga walay pagdala sa mga sagol nga ngadto sa usa ka simmer. Unya rinse andam sa pag-asdang sa mga hiwa sa luy-a sobra asin, ibubo kanila andam marinade ug mobiya sa pabugnawan. Kini gisundan pag-usab ipadala sa ibabaw sa kalayo - sa lutoon mo ang alang sa mga katloan ka minutos. Sukad ginger nga mahimong mas malumo nga. Unya kini mao ang gikinahanglan nga sa pag-ipasa ang mga mga hiwa sa usa ka tibod ug ibubo sa marinade, duol sa hugut ug mobiya alang sa lima ka oras. Aron sa paghimo sa usa ka landong hayag, sa usa ka tibod, ikaw makadugang sa usa ka ad-ad sa beet ug soy salsahan mao ang angay alang sa paghatag sa pinggan nga mas halang lami. Gitipigan kini nga snak sa mga tulo ka bulan.

Sa unsa nga paagi sa paggamit sa mga resulta kalan?

Busa, karon nga ikaw mahibalo sa paggamos luy-a sa balay. Apan unsa kini? Lamang gikan sa yuta? Dili sa tanan. Kini mao ang usa ka dako nga appetizer sa bisan unsa nga kalan-on, anti-makapahubag ug sa paghinlo sa baba nagpasabot, ingon man usab sa usa ka maayo nga sangkap sa kalan-on pinggan alang sa mga tawo nga sama sa halang palami sa pagkaon.