Lamian ug yano nga mga pinggan sa mackerel

Sa pagkakaron, mackerel mao ang usa sa labing popular nga matang sa isda Perciformes sa pamilya.

Mackerel mao ang paspas nga masuhop sa lawas sa tawo ug usa ka maayo kaayo nga tinubdan sa protina. Usab, kini nga mga isda mao ang dato sa phosphorus, calcium, iodine, sodium, magnesium, potassium, zinc, bitamina B ug D. Dugang pa, mackerel nga anaa niacin, omega 3 ug omega 6 Marine isda mao ang kaayo mapuslanon alang sa mabdos nga mga inahan . Sumala sa mga siyentipiko, mackerel makapahuyang sa mahait sintomas sa psoriasis ug sa pagpalambo sa function sa mga organo sa panan-awon ug sa utok. Ang atay sa isda mao ang dato sa bitamina A.

Daghang mga tawo mosulay pinggan sa mackerel, ingon lamian, maanindot ug maambong palami sa mga isda. Kini mao ang sa minithi haum sa usa ka lainlaing matang sa mga produkto ug mga sagol sa nagkalain-laing mga utanon.

Resipe mackerel dako nga kantidad. Apan sa niini nga artikulo kita pagpresentar kaninyo sa usa ka katingalahan lamian mackerel resipe mao ang mga sigurado sa pagtagamtam sa dili lamang sa inyong mga panimalay, apan usab sa mga dinapit.

Busa, kita igahalad sa imong pagtagad sa usa ka talagsaon nga pinggan sa mackerel.

Nagluto mackerel sa Mexican estilo

Sagol: sa totolo ka cloves sa ahos, mackerel may gibug usa ka kilo, ang duha ka lamesa cuchara sa mga utanon nga lana, ang duha ka piraso sa sibuyas, usa ka copa sa bugas, puti nga vino - tunga sa copa, 200 ka gramo sa sour cream, asin ug pepper. Ikaw usab kinahanglan sa usa ka frozen nga utanon mix "Mexico."

Guntinga gagmay nga gipanitan sibuyas singsing, nan kini gisaha sa utanon sa lana hangtud nga bulawan brown. Ibutang kini sa sa ubos sa mga kalaha. Utanon sagol , dapit sa ibabaw sa fry sibuyas. Nga hingpit gayud sa rinse sa bugas, pun-a kini uban sa bugnaw nga tubig ug gibutang sa mga kolon sa mga bugas sa hatag-as nga kainit. Sa diha nga ang tubig sa hubag pagpakunhod sa kainit, habwa, limas, ibubo sa usa ka bag-o nga bahin sa tubig ug magluto sa bugas sa ubos nga kainit. Human sa bugas andam, Mix kini uban sa ahos, pagpalihok, ug ibutang bugas sa ibabaw sa mga frozen sagol.

Pretreated isda asin ug pepper. Sunod, pag-andam sa mga salsahan: Mix puti nga vino, cream, asin ug pepper. Ibutang ang mga isda sa ibabaw sa mga utanon, ibubo andam salsahan, ug mobiya sa imong mga isda sa marinate alang sa 20 minutos.

Human sa paghumol ibutang ang linuto sa kalaha Sheet uban sa mga isda ug ang mga utanon sa hudno ug magaluto kini alang sa katloan ka minutos. Human sa pagluto sa isda ibutang kini sa usa ka matahom nga pinggan, ug ang uban sa garnish lab-as nga mga utanon ug mga utanon.

Pinggan gikan mackerel mahimong naglakip sa sa pangdyeta pag-inom. Busa, sa mosunod nga mga resipe "igdulungog sa mackerel" dili kaayo popular kay sa uban nga mga resipe alang sa niini nga mga isda.

Kay ang sabaw kinahanglan nimo: 500 gramo sa mackerel, tulo ka medium patatas, usa ka sibuyas, usa ka carrot, usa ka gamay nga parsley, dill, duha ka bay dahon, usa ka tablespoon sa lana sa olibo, pepper ug asin.

Hinloi ang isda, pagalabhan niya kini, pagaputlon ngadto sa medium-kadako nga mga piraso sa gibahinbahin. Bahin sa mga isda gibutang sa usa ka saucepan ug pagatabonan sa tubig. Kuhaa ang unang bula ug magluto sa isda sulod sa mga 15 minutos. Unya ibutang ang sliced patatas ngadto sa gagmay nga mga bahin, asin ug pepper sabaw.

Sa usa ka frying pan ibubo ang lana sa olibo ug gisaha ang mga sibuyas ug sa carrot hangtud nga bulawan brown. Add maayong pagkabuhat nga tinadtad parsley, bay dahon, fry carrots ug mga sibuyas alang sa mga napulo ka minutos hangtud nga linuto sabaw. Ang nahuman nga bahin sa sabaw, makadugang lab-as nga mga utanon.

Mackerel fillet uban sa nagluto patatas.

Sagol: ang katunga sa usa ka kilo sa mga patatas, 50 gramo sa mantequilla, usa ka baso nga bugnaw nga gatas o sa usa ka baso sa ubos-matambok nga cream, duha ka itlog, asin ug pepper, 10 gramo sa suka.

Sliced, gibahinbahin sa mga tipik sa mackerel fillet isablig sa uban sa suka, asin ug pepper, ug mihigda sa mga tarogo niini binuhat sa usa ka greased lawom nga pan uban sa mantequilla. Sa ibabaw sa mga tarogo niini binuhat pagbakyawon ang patatas sa mga bilog. Pag-andam sa puti nga salsahan pinaagi sa pagsagol sa duha ka hilaw nga itlog, cream o gatas, asin ug pepper. Ibubo kini nga salsahan isda. Ibutang sa usa ka lawom nga pan uban sa mga isda sa hudno ug magaluto mackerel sa 180 degrees 40 minutos.

Kami naglaum nga ikaw mapasalamaton sa mga detalye pinggan sa mackerel.

Enjoy sa imong ulipon sa kailibgon.