Mapuslanon alang sa mga bata nga resipe: gatas pudding. Tulo ka variants sa hinam-is pagluto

Kini mao ang usa ka popular nga pinggan sa mga Russian nga linutoan nailhan alang sa usa ka hataas nga panahon. Bisan diha sa mga sugilanon nga gihisgutan suba sa gatas ug gatas ug dugos. Ug, tingali, dili nga walay rason. Pinggan, tungod sa ubos nga caloric, ang kaylap nga gigamit sa nagkalain-laing mga pagkaon. Usab kaayo popular nga ingon sa usa ka hinam-is alang sa mga bata. Ilabi mapuslanon ug oat gatas jelly. Resipe ulahing gihulagway sa niini nga artikulo diha sa daghan nga mga paagi. Pilia ang usa nga imong gusto.

Ang unang resipe: Gatas pudding uban sa vanilla

sagol

- sa usa ka litro nga gatas;

- sa usa ka puntil sa mga vanilla;

- Upat ka lamesa. cuchara sa asukal;

- usa ka itlog;

- duha ka lamesa. starch cuchara.

pagpangandam

Whisk asukar uban sa tabang sa mga corolla uban sa itlog. Pagsulod sa katunga sa usa ka sinagol nga gatas ug dad-on ngadto sa lutoon mo. Sa laing bahin dissolve starch. Ang init nga gatas sa hinay-hinay ibubo ang ikaduhang sagol nga, stirring padayon. Human sa dagway sa mga una nga bubbles turn sa kainit. Pagpalihok sa vanilla ug ibubo ngadto sa baso. Cooled pudding isablig sa uban sa grated chocolate o kakaw.

Ang ikaduha nga resipe: jelly gatas mabaga nga jam

sagol:

- sa tulo ka baso sa gatas;

- duha ka lamesa. cuchara sa asukal;

- Upat ka lamesa. starch cuchara.

pagpangandam

hinam-is nga Kini nga nag-alagad diha sa inubanan sa bisan unsa nga matam-is nga jam, mao nga ang kantidad sa asukar gamay pagkunhod. Pag-andam pudding sumala sa resipe nga gihulagway mas maayo sa usa ka tubig nga si Bath, ingon tungod sa Densidad sa kakuyaw "kick mao ang" ngadto sa ubos diha nga ang paggamit sa bisan unsa nga matang sa mga pinggan. Ang bugnaw nga linuto nga gatas Dissolve ang mga sagol nga sa starch ug asukar. Dayon, pinaagi sa pagbutang sa usa ka sudlanan sa jelly sa Nagabukal tubig, pagpalihok padayon. Sa hinay-hinay, ang gibug-aton mosugod sa thicken. Kon ang mga timailhan sa Nagabukal, kuhaa ang pinggan uban sa usa ka pinggan gikan sa tubig Bath. Cuchara nga sumala jelly molds, dapit human sa makapabugnaw sa refrigerator. Sa diha nga ang pagtugyan sa flip hinam-is sa usa ka plato ug ibubo sa mga jam. Ikaw mahimo usab sa usa ka pipila ka mga resipe - gatas jelly mahimo usab nga decorate sa bunga. Gamita kremanki alang sa nindot nga design.

Ikatulo resipe: gatas pudding puff

sagol:

- duha ka baso sa gatas;

- duha ka lamesa. starch cuchara;

- sa usa ka lamesa. cuchara sa semolina;

- duha ka lamesa. cuchara sa asukal;

- Kulang ang bildo tinadtad bunga (granada, saging, kiwi, strawberry, ug uban pa).

- bildo nga bahin nuts (walnuts, pistachios, ug mani ug uban pa).

pagpangandam

Usa ka makapaikag nga laing sa pagkaon nga nakuha pinaagi sa alternation sa tinadtad bunga, nuts ug linuto sa gibug-aton. Ilabi mapuslanon ang maong gatas pudding alang sa mga bata. Himoa nga usa ka mamala nga sagol sa asukar, starch, ug semolina. Ibubo ang katunga sa gatas likod. Lutoa ninyo ang ikaduha nga bahin. Sa sa init nga gatas sa hinay-hinay mosulod sa unang masa pagbunal. Sa higayon nga ang tanang mga butang nga linuto nga, jelly mao ang andam na. Human sa makapabugnaw sa lawak temperatura, unpack kini sa hulmahan, alternating uban sa mga prutas ug almendras. Ilabi madanihon hinam-is nga mahimo nga nakuha pinaagi sa pasiuna sa pinggan duha o tulo ka mga tablespoons sa kakaw. Ang dugang nga component nga sinaktan sa pag-andam sa mga granular sagol. Ang mas komplikado nga bersyon sa hinam-is nga nakuha sa pagluto sa duha ka dairy masa - ang kahayag ug kangitngit. Andam pagtagad sa mahimo nga gitagana diha sa porma sa kainit ug bugnaw. Apan kini kinahanglan nga gipas-an diha sa hunahuna nga sa diha nga ang natapos nga jelly sa lawak temperatura sa ibabaw sa duha ka oras mahimo nga panit serum. Busa, kita og rekomend kini nga hinam-is o magluto gagmay nga mga bahin, o tindahan sa refrigerator alang sa mga adlaw.