Nganong dili mahimo ang mga bata nga uhong? Kanus-a maghatag sa uhong ngadto sa usa ka bata?

Gikan sa nutrisyon sa bata nag-agad sa iyang kalamboan ug panglawas. Mao nga ang mga ginikanan kinahanglan nga mahibal-an gayud kung unsa ang mga pagkaon nga mahatag sa mga bata, ug kansang pagkonsumo labing maayo nga gibiyaan. Ang katuyoan niini nga artikulo mao ang pagsabut kon posible ba nga ang mga bata makahatag sa uhong.

Pipila ka mga pulong mahitungod sa mga uhong

Sa sinugdan, angayng hinumdoman nga ang mga uhong gikan sa karaang mga panahon gikolekta sa among mga apohan, mga apohan sa tuhod. Kini ang produkto nga nahibal-an sa atong lawas sukad pa kaniadto. Mao nga daghang mga tawo ang naghunahuna nga sila mahatagan sa mga bata nga walay kahadlok. Sa pagkatinuod, ang tanan nga mitubo sa imong yutang natawhan mapuslanon isip usa ka pagkaon. Apan, kini, sa kasubo, dili mao.

Busa, makahimo ba ang mga bata og uhong? Unsay akong hunahuna sa mga espesyalista nga layo sa pediatrics? Ang mga siyentipiko-ang mga mycologist nag-ingon nga ang tanan nga mga uhong nga mokaon gikan sa yuta uban sa tabang sa daghang mga sanga - ang mycelium. Makahimo sila sa pagkuha gikan sa yuta dili lamang mapuslanon nga pagsubay sa mga elemento, apan usab makadaot nga mga butang, sama sa mga pestisidyo, radionuclides. Sila hingpit nga magtigum sa ingon nga mga bug-at nga mga metal sama sa tingga, zinc, mercury, copper ug cadmium. Ug kining tanan gipasa ngadto sa tawo. Angay nga hinumdoman nga kining mga elemento dili bug-os nga mobiya sa fungus bisan human sa pag-amping niini. Busa ang mga mycologist wala gayud magtambag sa paghatag niini nga pagkaon ngadto sa mga bata. Ilakip sa mga uhong sa pagkaon, sa ilang opinyon, kinahanglan nimo kutob sa mahimo.

Ang una nga "dili mahimo". Lisud alang sa panghilis

Busa, atong masabtan kon nganong ang mga bata dili makabaton sa uhong. Busa, kini nga tanum mao ang usa ka labing maayo nga tinubdan sa dili lamang mga protina, apan usab sa kasarangan nga fiber (fungin). Usab sa mga uhong adunay daghan nga mga B bitamina, kinahanglan alang sa mga selula sa atong lawas. Bisan pa, bisan dinhi adunay tino nga "apan". Kini nga mga sangkap malisod kaayo sa paghilis bisan sa usa ka hamtong nga organismo. Ilabi na nga bata. Dugang pa, ang mga bata wala pa makasuhop bisan sa usa ka piraso sa protina nga anaa sa mga uhong. Hinoon, ang mga bata walay mga enzyme nga gikinahanglan alang niini. Ug sila gipatungha sa mga 10 ka tuig ang panuigon.

Ang ikaduha "dili gitugotan." Ang mga tigkonsumo sa makadaot

Nganong ang mga bata dili mahimong uhong? Busa, ang mga siyentipiko nag-ingon nga kini nga mga tanum makahimo sa pagtipon sa usa ka dako nga gidaghanon sa makadaut nga mga butang gikan sa ilang palibot. Aron nga ang fungus hingpit nga luwas, kini kinahanglan nga motubo sa usa ka ekolohiya nga limpyo nga dapit. Importante nga ang dapit sa pagpananom niini layo sa mga dalan ug mga tanum sa industriya, aron ang tubig nga anaa sa duol nga limpyo ug wala mahugawan. Adunay diyutay kaayo ang ingon nga mga dapit sa atong planeta. Importante usab nga matikdan nga ang mga uhong makahimo sa pagtigum sa radiation sa ilang kaugalingon. Busa sa wala pa sila makadawat, gikinahanglan nga maghunahuna pag-ayo, kung gikinahanglan ang pag-ut-ut kanila dili lamang sa mga bata, kondili usab sa mga hamtong.

Ang ikatulo nga "dili mahimo". Toxicity

Ang sunod nga rason nganong ang mga bata dili makahimo og uhong mao ang walay kasiguroan sa ilang kinaiya. Bisan ang labing eksperyensiyado nga tigpangulo sa uhong makahimo sa usa ka sayop ug makalibog sa usa ka normal nga fungus nga may makahilo nga usa. Ilabi na ka peligro sa niini nga kaso mao ang mga produkto nga gipalit gikan sa mga kamot sa merkado. Human sa tanan, dili tanan makasabut kon adunay mga normal o peligro nga uhong sa basket. Ang gawas mao ang mga champignons. Lisod kaayo sila nga makalibog sa usa ka toadstool.

Ang ikaupat mao ang "imposible". Pagkawalay mahimo sa hustong proseso

Nganong ang mga bata dili mahimong uhong? Busa, angay nga hinumdoman nga sila kinahanglan nga makahimo sa pagluto sa husto. Ug kung unsaon pagbuhat niini, dili tanang mga tawo nasayud. Kadaghanan sa mga fungi kinahanglan nga lutoon sa tulo ka beses, pagkolekta sa bula gikan niini. Kaniadto, kinahanglan silang hinloan. Pananglitan, sa lana, kinahanglang kuhaon nimo ang slippery crust. Importante kini nga buhaton, tungod kay kini naghatag sa kapaitan ug nagtigum sa makadaut nga mga butang. Ug mahitungod niini nasayud, Subo nga dili tanan.

Pipila ka mga pulong mahitungod sa mga uhong

Gikan sa ibabaw, mahimo nimo ang yano nga konklusyon: ang mga uhong dili mahimo sa mga bata. Kinahanglan nga kini ipaila ngadto sa pagkaon sa bata kutob sa mahimo. Apan ang mga ginikanan kasagaran nangutana sa ilang kaugalingon: "Unsa ang mahitungod sa mga champignons?". Human sa tanan, wala na sila nakolekta sa natural nga palibot, apan mitubo sa mga espesyal nga umahan. Busa, kini adunay mga kalamboan ug pagkadaut. Ang nag-unang positibo: dili kini malibog sa dili maayo nga uhong. Ie. Ang normal nga uhong dili makahilo sa imong lawas. Apan, dili tanan nasayod nga adunay daghang klase sa tanum. Busa, kon ang fungus gamay ra kaayo nga nakagawas sa umahan, kini daghan ug dili kaayo mapuslanon nga epekto sa lawas sa tawo. Ang labing luwas nga puro puti nga uhong. Gamay nga itom - kini ang ikaduha o ikatulo nga mga tanum. Ang sunod nga butang: ang mga uhong mas sayon sa proseso sa pagtunaw ug dili maghatag sa ingon nga dako nga palas-anon sa lawas, sama pananglitan, honey agarics. Apan makahimo gihapon sa pagtipon sa makadaut nga mga butang. Ug sa mga umahan sila kinahanglan nga isablig sa mga espesyal nga mga kemikal alang sa maayo nga panagway ug isip panalipod batok sa mga sakit. Busa sa dili pa ikaw mopili sa direksyon sa mga champignons, kinahanglan nimo nga hunahunaon pag-ayo ang daan, ug kung kini angay nga ihatag kini sa bata.

Edad

Kanus-a ka makahatag sa mga uhong ngadto sa mga bata? Sa unsa nga edad dili sila adunay negatibo nga epekto sa nagtubo nga organismo? Busa, nagkalainlain ang mga opinyon sa mga eksperto ning butanga (bisan pa, sama sa pagdawat sa chocolate). Ang edad sa mga bata niini nga kaso anaa sa sulod gikan sa usa ug tunga ngadto sa napulo ka tuig. Ngano man? Kini mahitungod sa lainlaing uhong. Kon maghisgot kita bahin sa mga oyster ungol o champignons, ang usa ka tres anyos nga bata makahimo na sa paghimo og mga soup o gravy sa niini nga sangkap. Kung ang mga uhong "mabug-at", dili sila ihatag sa mga bata hangtud nga sila napulo ka tuig ang panuigon.

Mga pagbabag

Magpadayon kita sa pagpadayon, kung posible alang sa mga bata ang paghatag sa uhong. Busa, gikan sa ilang aplikasyon gikinahanglan nga magdumili sa maong mga kaso:

1. Ang mga bata hingpit nga dili makahatag og mga uhong. Dili lamang kini sila bug-at na alang sa panghilis, mao nga sa kini nga kaso nga sila naglangkob sa ilang mga komposisyon sa usa ka dako nga kantidad sa asin ug suka.
2. Sa wala pa ang pagkabatan-on, labing maayo nga dili ihatag ang mga uhong sa mga bata isip usa ka ingredient sa mga pie o sa stewed cabbage. Kini nga kombinasyon lisud kaayo alang sa panghilis.
3. Ang mga uhong mahimong hinungdan sa mga alerdyi ug nagkalainlain nga reaksiyon sa pagkaon. Kini angay nga hinumdoman. Busa sa unang higayon kinahanglan nimo nga ihatag sa imong anak ang gamay nga dosis niining produkto sa pagkaon. Dayon kinahanglan natong sundon ang reaksiyon. Ug sa basehan lang niini, paghimo'g mga konklusyon.

Simple nga mga konklusyon

Kini panahon sa pagtumod usa ka gamay. Busa, unsang matang sa uhong ang imong kaonon? Kinsa kanila ang luwas kutob sa mahimo? Sila mga champignons, ingon man mga oyster nga uhong, mitubo nga artipisyal.

Gikan sa unsa nga edad, i.e. Sa diha nga ang mga bata mahimo nga uhong? Kinahanglan nimo kining ipailaila sa pagkaon sa dili madugay. Ang "uhong" nga uhong mahimong ihatag gikan sa tulo ka tuig, apan sa sinugdanan kini mas maayo sama sa mga sauces o gravy. Ang "Bug-at" nga uhong ang mga bata kinahanglan nga dili mosulay nga mas sayo kay sa 10 anyos ang panuigon. Ug unya sa ulahi.