Omelet sa kindergarten - alang sa mga bata ug sa mga hamtong

Omelet sa kindergarten - sa iyang kaugalingon usa ka tasty ug sayon sa pag-andam pinggan, apan sa pipila ka rason sa daghang mga tawo naghunahuna nga sa magluto niini sa dugay ug malisud. Sa pagkatinuod, sa pag-andam niini nga pinggan sa mga itlog , ang tanan mahimo, kini mao ang gikinahanglan nga masayud sa pipila ka yano nga mga tinago sa pinggan nahimo sa usa ka maanindot, airy ug matunaw sa baba.

Daghan ang nagtuo nga ang omelet gikan sa Pransiya, bisan pa niana, kini dili. Sa Uropa, kini nga pinggan gikan sa Middle East. Bisan sa karaang mga manuskrito Persia chef-andam sa usa ka pinggan sa mga itlog, ug nagtawag kaniya nga usa ka "cookie". Ang komposisyon sa mga "cookie" nga mga itlog, gatas ug matahum nga mga tinadtad mga utanon sama sa parsley, dill, Rosemary, basil ug sa uban.

Omelet, ug ilabi na sa linuto uban sa mga utanon ug mga utanon - sa usa ka dako nga pagsugod sa adlaw. Kini naglangkob sa hapit tanan nga mga importante nga bitamina, minerales, ug kini nga pinggan mao ang balanse nga komposisyon sa mga protina, tambok ug carbohydrates. Labing maayo nga omelet sa kindergarten sa magluto sa hudno o sa double boiler. Kon kini dili mao ang sa mahimo, dayon laing kapilian pagluto sa pagkaon omelette - sa usa ka microwave oven.

Bisan tuod, kon mag-antos kamo sa bisan unsa nga sakit sa mga tract sa tiyan, sa niini nga kaso, kamo mahimo usab magluto sa usa ka omelet, apan sa gawas sa yolk, ingon nga kini gikonsiderar nga usa ka mabug-at kaayo nga kalan-on tungod sa dako nga kantidad sa tambok. Omelet sa kindergarten nga giandam sa pipila ka yugto:

• pag-ayo andam itlog, gihugasan, pagtratar uban sa usa ka solusyon sa linuto sa kalaha soda ug asin;
• andam sa pagpuno sa usa ka omelette;
• nga sangkap konektado sa tingub, ug whipped itlog;
• kapasidad ang gilanahan, ug gisablig uban sa breadcrumbs;
• andam sagol nga gibubo ngadto sa usa ka sudlanan;
• andam scrambled itlog linuto sa hudno o sa steamed.

Ang classic resipe alang sa usa ka tasty omelette sa hudno

Sa pag-andam sa usa ka omelette alang sa unom ka mga tawo, ikaw kinahanglan sa usa ka dosena sa mga itlog, ang katunga sa usa ka litro nga gatas, usa ka gamay nga asin, butter, linuto sa kalaha.

Porma kinahanglan nga lubricated, kon gitinguha, sa scrambled itlog dili glued, kini mao ang posible nga sa isablig sa trigo crackers, apan dili kinahanglan. Sa wala pa break itlog, pagtratar sa uban sa detergent ug rinse nga hingpit gayud sa sa tubig, kini mao ang posible nga sa omit alang sa usa ka samtang ang itlog ngadto sa soda solusyon sa asin, mao nga kamo sa paglikay sa kontaminasyon sa nagkalain-laing mga parasito ug salmonellosis. Itlog nga sinaktan sa gatas ug asin ug gibunalan sa usa ka kakha, apan dili ngadto sa bula, ug sa ingon nga mahimong usa ka pare-pareho masa. Ang nahuman omletnuyu masa gibubo ngadto sa usa ka agup-op ug nagluto sa usa ka mainit nga hudno sa duha ka gatus ka degrees sa mga katloan ka minutos. Sa unang napulo ka minutos human mo sa omelette magaluto, sa bisan unsa nga kaso, dili abli sa hudno. Kay kon dili siya magakahanaw ug tasteless. Andam omelet pagaputlon ngadto sa mga bahin ug mag-alagad, sprinkling sa ibabaw uban sa nangatunaw mantequilla.

Omelet sa kindergarten uban sa mga utanon

Aron sa paghimo niini nga omelet nga imong gikinahanglan itlog, gatas, usa ka gamay nga asin, lab-as utanon, lab-as nga celery, kamatis ug canned mag.

Itlog pagtratar ingon nga sa miaging resipe, unya paglapas ug Mix uban sa gatas ug asin. Greens ug mga utanon maayong pagkabuhat nga chop ug magluto sa usa ka frying pan hangtud nga linuto. Green nga mag linat dili kinahanglan. Sa diha nga ang tanan nga mga utanon mao ang andam, sa pagdugang kanila sa omletnoy masa ug mix. Sa andam kalaha ibubo sa itlog masa uban sa mga utanon ug magaluto hangtud gibuhat.

Karon nga kamo nahibalo kon unsaon sa paghimo sa scrambled itlog sa gatas kahayag ug tasty, sa pag-andam niini nga pinggan sa imong kaugalingon sa pamahaw, ug kamo mangabusog hangtud sa paniudto.