Pagluto dali ug yano nga: ang minasa diha sa beer

Beer, bisan pa sa kamatuoran nga ang produkto mao ang usa ka palahubog, naglakip dako nga kantidad sa mapuslanon nga mga butang niini ug ang mga aplikasyon sa pagluto makahatag ikatingala nga resulta. ilimnon Kini gidugang diha nga ang frying ug linuto nga kalan-on, isda ug mga utanon, apan kini mahimong usa ka ilabi maayo turn gikan sa minasa sa beer. Ang minasa sa ingon nga nakuha mao ang dili kinahanglan aron sa pagdugang sa mga itlog, ug kini mahimong gamiton alang sa paghimo og bagels, cookies, mga pies, chebureks ug mas.

Minasa sa beer mahimong andam sama sa mosunod. nagkinahanglan kini sa pack (200 gramo) sa mantequilla, 400 gramo sa harina nga fino ug sa usa ka baso nga beer. Katunga sa harina nga gikinahanglan sa pagbu-bu ngadto sa usa ka panaksan, dugangan sa grated mantequilla (sa wala pa nga kini nga pagatinguhaon sa paghupot niini sa prisir) ug ibubo ang nabilin nga harina. Ang resulta mao ang mga pangmasang sa kalumo pagpalihok, ug midugang og usa ka gamay nga beer. Ang nahuman nga minasa kinahanglan nga dili moipon sa mga kamot, kon kini mahitabo, kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang nga harina. Alang sa paghimo sa pastry minasa nga nakuha kinahanglan roll sa thinly, giputol gikan sa usa ka matang sa mga numero, isablig uban sa poppy seeds sa confectionery (asukar o sa laing butang, sa pagtilaw) ug magaluto sa hudno sa medium kainit.

Sa mao usab nga paagi nga imong mahimo sa pag-andam pizza minasa sa beer. Dakong pagpili sa pagpuno sa niini nga pinggan motugot sa pag-diversify sa menu. Pinaagi sa pagdugang beer batter mas malumo ug tastes sama sa usa ka puff. kini mahimo nga gitipigan sa refrigerator ug sa pag-abot sa wala damha nga bisita sa pagkuha, sa pagdugang toppings (pizza mao sayop hapit tanan nga mga butang: sausages, uhong, manok, keso ug daghan pa), ug usa ka lamian nga kalan-on mao ang andam na sa 20 minutos.

Kon kita maghisgot sa kinumot alang sa chebureks sa beer, kini kinahanglan nga nakita nga kini kinahanglan nga mabugnaw sa duga nga sa panahon sa pagluto mobarog gikan sa pagpuno dili mawala. Aron sa paghimo niini nga pagsulay nga kini mao ang gikinahanglan sa pagkuha sa usa ka katunga sa usa ka botelya sa kahayag beer, pinch sa linuto sa kalaha sa soda, asin, duha ka mga copa nga harina. Beer kinahanglan nga naandan nga kainit gamay, sa pagsulod ngadto niini ang tanan nga ang uban nga mga sagol ug sa usa ka gamay nga mantequilla. Kon ang kalan-on mao ang dili igo, nga kamo kinahanglan aron sa pagdugang. Ang resulta kinahanglan nga usa ka pagkamaunat-unat minasa. Giputos sa usa ka tualya o panapton, tugoti sa kinumot sa pagbarug alang sa mga kap-atan ka minutos, nan kini mao ang posible nga sa pagsugod sa modelo. Kay sa pagpuno chebureks kasagaran sa usa ka karne o baboy mince, gamay lasaw gatas (pagkamakanunayon sa sour cream). Apan, kini mahimong gamiton alang niini nga katuyoan, stewed cabbage o patatas uban sa uhong, ilabi na alang sa mga mahigugmaon sa meatless pinggan. Pasties tinunaw semi-circular porma, sama sa dako nga Manta silaw. Kini mao ang importante nga sa hugut pinch sa sulab, kini mao ang mas maayo aron sa paghimo niini nga usa ka espesyal nga lalang, unya managbalik sila gikan sa juicy.

Kay pie minasa mahimong gihimo sa sama nga paagi sa samang panahon sa pagdugang sa usa ka gamay nga dili kaayo nga harina nga kini mao ang softer ug mas malamboon nga.

Choux pastry sa beer mahimong gamiton alang sa paghimo og tinapay ug mga pastries. Sa pagbuhat niini, sa usa ka pack sa margarine tinadtad uban sa usa ka kutsilyo sifted nga harina, hangtud sa higayon nga sa diha nga sila makakuha gagmay nga lumps, ibubo 170 gramo sa beer, sa kinumot mao ang nga sinaktan ug gibutang sa sa fridge sa pabugnawan. Ang lami mao ang susama sa minasa kabubut-on puff. Malampuson nga mao ang paggamit niini sa produksyon sa mga tinapay, nailhan nga Napoleon sa custard cream o cream, ingon man sa mga sobre, puno sa tinadtad mansanas uban sa asukar o uban nga mga bunga.

Kini kinahanglan nga nakita nga ang tanan nga mga resipe, nga naghimo sa kinumot sa beer, pretty walay-pagtagad. Usa ka resulta nga nakuha nga ingon sa usa ka resulta mahimong gigamit sa paghimo sa halos tanan nga pagkaon, gikan sa mga pies ug matapos confectionery. Sama sa alang sa ilimnon, kini mao ang mas maayo aron sa pagkuha niini sa kahayag ug dili mahal nga matang, tungod kay sila naglakip sa usa ka dako nga kantidad sa patubo. Ang nahuman nga minasa mahimong refrigerated alang sa usa ka hataas nga panahon, sa paggamit niini ingon nga gikinahanglan.