Pagluto uban ang usa ka lamian uban sa keso

Juicy sa keso, sa balay-linuto, kini turns daghan softer ug tastier kay sa produkto nga gibaligya sa mga tindahan. Kini mao ang bili noting nga ang maong usa ka matam-is nga hinam-is, ilabi na alang sa mga bata. Kini sa paghatag sa mga bata sa eskwelahan alang sa usa ka kinasingkasing nga snak. Kon sundon ninyo ang tanan sa mosunod nga mga lagda alang sa pagpangandam, sa pagsiguro nga kamo motalikod gikan sa malomo ug literal matunaw sa imong baba juicy uban sa keso. Dagan tsart sa hinam-is naglakip sa mosunod nga mga seksyon: ang mga sagol, nagmasa sa kinumot ug sa pagpuno sa proseso, pagtukod, kainit pagtambal ug ang husto nga tono. Kay ang mao nga mga butang nga gihulagway diha sa detalye kon unsaon sa paghimo sa usa ka matam-is nga produkto.

Sa unsa nga paagi sa paghimo sa inyong kaugalingon uban ang usa ka cottage keso?

Gikinahanglan sagol:

• vanilla asukar - 2 lang pakete (usa alang sa pagsulay 1 alang sa pagpuno);
• sa trigo nga harina lamang ang labing taas nga grado - 350 g (6 dako spoonfuls sa pagpuno sa, ug ang uban - sa sa gambalay);
• linuto sa kalaha soda (nga imong mahimo sa pagbayad sa) - 1 gamay nga cuchara;
• manok itlog average - 2 lang pcs. (1 sa minasa 1 sa pagpuno);
• maaslom nga keso simpleng - 250 g (alang sa pagpuno sa - 180 g, kay ang pagsulay - 70 g);
• lab-as nga mantequilla - 190 g;
• mabaga nga cream 30% - 8 dako nga cuchara (alang sa stuffing);
• asukar - 260 gramos (alang sa pagpuno sa - 160 g minasa - 100 g).

Ang proseso sa kneading

Sa wala pa porma uban ang usa ka cottage keso, nga hingpit gayud sa Kumuha sa usa ka humok nga base. Sa katapusan niini, sa usa ka panaksan combine itlog gikinahanglan, daghan nangatunaw mantequilla, simpleng payag, linuto sa kalaha sa soda, vanilla ug asukar. Pagpalihok sa mga sagol kinahanglan nga ingon sa taas nga hangtud sa bug-os nga natunaw loose matam-is nga produkto. Human niana, ang pundasyon nga gikinahanglan sa pagbu-bu sa harina ug Kumuha sa husto nga humok nga plastic ug maambong minasa.

Proseso sa pag-andam sa pagpuno

Juicy uban sa keso nga walay cream mao ang dili kaayo humok ug malumo. Busa kami nakahukom sa pagdugang niini nga dairy nga produkto sa pagpuno. paglalang niini gikinahanglan sa pag-mix sa usa ka panaksan sa mosunod nga mga sagol: coarse maaslom cottage keso, itlog, vanilla, asukar, trigo nga harina, ug sour cream. Mga produkto kinahanglan makabalda sa usa ka cuchara hangtud hangtud sa usa ka pare-pareho nga minasa.

Ang proseso sa pagtukod

Human sa kinumot ug pagpuno nga andam, kinahanglan nga magsugod modelo juicy. Busa, ang panginahanglan sa pinch gikan sa piraso base niini oval roll gitas-on 14 ug usa ka gilapdon sa 8 centimeters. Sa usa ka katunga sa reservoir gikinahanglan nga gibutang sa curd stuffing sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga cuchara, ug unya sa pagtabon sa mga ikaduha nga bahin ug sa sulab magyatak.

kainit sa pagtambal

Sa diha nga ang tanan nga semi-natapos nga produkto mao ang mga andam, sila kinahanglan nga pag-ayo gibutang sa Sheet ug dapit diha sa oven alang sa 30-37 minutos. Human sa niini nga panahon, ang hinam-is kamo kinahanglan gayud nga manghilabot sa sulab ug gikan sa ngadto sa usa ka plato o sa dako nga plate.

husto nga Pag-alagad

Juicy uban sa keso mahimong merkado ingon nga usa ka sakop sa pamilya sa mainit nga ug cooled ngadto sa pagporma. Adunay usab usa ka-sa-kaugalingon nga gihimo dessert girekomendar sa paggamit sa kakaw, tsa o kape. Ilabi lamian juicy ug humok mahimo sa sunod nga adlaw human sa pagpangandam (kon sila sa bag).