Kini nga pinggan sa Italyano nga linutoan mao ang lig-on nga nagpuyo diha sa mga menu sa mahal mga kan-anan, ug sa mga kusina asawa. Kini, sa walay duhaduha, ang focus sa pizza. pinggan Kini mao ang mga kabus nga mga balangay, nga sa sinugdan sa usa ka book nga uban sa tomato ug mozzarella, sa katapusan mausab sa unahan pag-ila, nga naangkon sa nasudnong kinaiya sa daghang ubang mga kultura, kini sa amaze sa pagpuno. Mausab mao ang duha ka mga butang - sa usa ka lamian nga cake ug keso, nga gisablig sa ibabaw sa pizza sa tanan nga mga cuisines: gikan sa Australia sa Alaska. Atong ug kami sa pag-andam sa usa ka lamian ug kinasingkasing nga bersyon sa niini nga pinggan. Busa, ang han-ay sa adlaw pizza uban sa sausage ug keso ug kamatis.
Unsa ang gikinahanglan alang sa pag-andam niini? Sukaranan sa pizza - sa usa ka lamian ug flavorful cake. Sa naandan, sa Italy sa minasa kay kini dili sa ubang mga produkto, gawas sa harina, lana sa olibo, tubig ug asin. Apan, ang mga Italyano nga bersyon sa mga tinapay nga wala magustohi sa tanan - sila gikan sa lino nga fino nga. Sa laing bahin, ang American nga bersyon lahi sa gibag-on 1.5-2 cm, nga mao usab ang na kaayo halayo, bisan pa niana, pipila sa ubang mga direksyon. ni sa pagsulay sa paghimo sa usa ka book nga malingin nga average, minatarong, sa maayohon lush ug maambong sukod Himoa. Sa atong pizza uban sa sausage ug keso ug kamatis nga gihimo sa sa basehan sa patubo minasa. Ibubo ngadto sa usa ka baso nga sudlanan sa tubig, naandan nga kainit ngadto sa iyang moderately mainit nga kahimtang. Ibubo sa tubig, 1 teaspoon sa patubo, usa ka pinch sa asin ug 1 tablespoon sa asukal. Gamay mix sa mga bubbles nagpakita sa ibabaw sa nawong sa kinumot. Human niana ang mga minasa pagbubo 2 tablespoons sa mga utanon nga lana, aron sa pagpapahawa sa usa ka itlog. Sa usa ka linain nga sudlanan alig 2-2.5 mga copa nga harina, nga naghimo niini nga usa ka recess, ibubo ang liquid component. Kumuha sa minasa, nga mao ang sa karon nga sa wala sa ilalum sa pelikula diha sa kainit sa usa ka oras, mao nga kini mao ang. Ug sa niini nga panahon ang pagtino sa pagpuno, nga nagkinahanglan sa atong mga pizza: salami, keso, kamatis mao ang iyang nag-unang mga katawhan. Ngadto sa pizza maoy kinasingkasing ug lamian, kini mao ang labing maayo sa pagkuha sa pipila ka matang sa kalan-on, apan ang imong mahimo sa usa ka sausage - alang sa panig-ingnan, aso. Kini kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa mga hiwa.
Dugang pa sa mga kalan-on component, salsahan mao usab ang usa ka importante nga bahin sa sa pagpuno, nga nagkinahanglan sa atong pizza. Resipe "sausage, keso, kamatis," nagsugyot nga ang salsahan mao ang kamatis sa niini. Labing maayo nga malikayan gipalit sauces, ketchups, kay sa daghan nga mga preservatives diha kanila. Dili tapulan, kita mopili sa 3-4 dako nga kamatis, scald kanila uban sa Nagabukal nga tubig ug kuhaa ang panit. Unya ang ilang unod shred blender o tulo ka sa usa ka grater. Idugang sa mga resulta nga salsahan asin, asukar ug itom nga pepper, usa ka gamay nga lana sa olibo. Optionally, mahimo ikaw add maayong pagkabuhat nga tinadtad basil ug sa usa ka clove sa nahugno ahos.
Ug, siyempre, ingon nga ang gasto sa pizza uban sa sausage ug keso ug kamatis nga dili appetizing nga tinapay? Sa pagbuhat niini, sa pagkuha sa mga grated keso. Mas maayo pa sa pagkuha sa usa ka malisud nga matang. Human sa tanan, ang mas lisud sa keso, ang na kini matunaw ug tastier resulta. kinahanglan kita niini nga kantidad sa minasa mga 200 ka gramo.
Atol sa panahon samtang sa pag-andam sa pagpuno sa, sa kinumot nga moabut, kinahanglan kini karon nga ibutang sa usa ka lightly ang pinulbos nga floured nawong, Kumuha sa gamay ug roll sa cake. Kini mao ang mas maayo aron sa paghimo sa usa ka gibag-on sa bahin sa 0,5 cm. Hinumdumi nga patubo minasa kahilig sa mabanhaw. Korzh mikaylap sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, top lubricates sa salsahan, mikaylap sa mga hiwa sa sausage. Isablig sa uban sa grated keso, ug sa ibabaw sa nga ikaw makadugang sa usa ka pinch sa mga uga nga oregano - Tradisyonal nga seasoning alang sa pizza. Ug sa wala alang sa 15 minutos, sa kinumot kanunay. Ug unya ang atong sa pizza uban sa sausage ug keso ug tomato mahimo luwas nga moadto sa usa ka hudno nga naandan nga kainit ngadto sa 200 degrees alang sa 15 minutos. Maayong gana!