Potassium phosphate

Phosphate nga gitawag kemikal bonding sa lain-laing mga metal sa phosphoric acid. Sa pagkakaron, adunay daghan nga matang sa phosphate, nga gigamit sa nagkalain-laing natad sa kalihokan. Walay gawas ug potassium phosphate, nga kasagaran nga gigamit ingon nga usa ka antioxidant ug bactericidal mga butang sa industriya sa pagkaon. Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga antioxidants mga butang nga likway oxidation sa ubang mga butang. Pananglitan, tagda ang gipaak apple, nga anaa sa ibabaw sa mga nagangitngit sa hangin. Kini mahitabo tungod kay ang oxygen sa hangin oxidizes sa puthaw nga anaa sa mga bunga. Kon potassium phosphate ibubo sa dapit sa pagkuha sa usa ka mopaak, ang oxidation proseso paghinay sa daghang mga higayon. Busa, sa metabolismo ang gisumpo sa lawas sa mga bakterya. Nga mao ang ngano nga kini gigamit ingon nga usa ka preserbatibo.

Kini kinahanglan nga nakita nga ang tanan nga mga compounds sa phosphate, nga mahitabo diha sa kinaiyahan, mga orthophosphates. Sa kadaghanan sa mga kaso, potassium orthophosphates nga gigamit sa pagkaon sa industriya (phosphoric acid asin), usa sa nga mao ang E340. Sa industriya, potassium orthophosphate E340 gitawag monophosphate, kini mao ang usa ka kalan-on additive gigamit ingon nga usa ka acidity regulator, usa ka umog pagbaton agent ug stabilizer, Koloranan nga retainer amplifier antioxidant aksyon. additive Kini nga sa mosunod nga mga kemikal nga pormula: KH2PO4, kini mao ang kaayo matunaw sa tubig ug ang dagway sa usa ka granular nga puti nga powder.

Phosphoric acid, makig-uban sa potassium carbonate, pagtukod potassium phosphate kansang pormula mao K3PO4. Kini gigamit ingon nga usa ka bahin sa detergent additives sa bekeri ug confectionery mga produkto, humok nga mga ilimnon ug mga produkto gikan sa gatas, ingon man usab sa soups, pasta ug sauces, teas, keso, kalan-on ug isda produkto, pagpuasa pagkaon. Dugang pa, kini gigamit ingon nga usa ka stabilizer sa green nga mga utanon, tungod kay nagsuporta kini sa acidity sa usa ka neyutral nga palibot. Sa K3PO4 tambal gigamit alang sa paglikay ug pagtambal sa mga sakit sama sa hypophosphatemia, ug sa industriyal nga produksyon - ingon nga additives sa mga pintura, pagkapudpod inhibitor ug nagkalain-laing mga pluwido alang sa bansay-bansay.

Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga potassium phosphate, nga bahin sa mga pulvos nga mahumot modala ngadto sa dugang nga makahilo nga mga kabtangan surfactants. magsugod sila sa intensively motuhop ngadto sa lawas sa tawo pinaagi sa panit, makatampo sa iyang degreasing, sa paglaglag cell putus, sa ingon pagkunhod sa protective function sa mga panit. Surfactants, penetrating ngadto sa dugo sa mga sudlanan nga makita diha sa panit, makasulod sa sapasapa sa dugo ug mikaylap sa tibuok sa lawas, nga ambag ngadto sa usa ka guba nga kuta nga sa mga kabtangan sa dugo ug immune system.

Mao kini ang, sa petsa, potassium phosphate gigamit ingon nga usa ka P nga abono, ingon sa usa ka component sa liquid ug powder detergents sa panahon sa operasyon bansay-bansay. Usab kini gigamit diha sa semento ug panapton industriya, ang pinaka-ulahing sa diha nga ang hilo pagpangandam alang sa pagkolor o bleaching, sa industriya sa pagkaon alang sa loosening sa minasa, sa medisina alang sa pag-andam sa mga medisina, ngipon pastes o mga pulvos nga mahumot. Kristal sa potassium phosphate nga gigamit ingon nga ferroelectric o piezoelectric materyal, pestisidyo, additives alang sa lana ug uban pang mga.

Apan, kini mao ang bili sa paghinumdom nga ang mga phosphate adversely makaapekto sa lawas sa tawo, hinungdan sa mga daot sa kaso kon ang usa ka tawo naladlad sa kanila alang sa usa ka hataas nga panahon nga epekto. Mao nga ang daghan nga mga nasud nga gibiyaan sa paggamit sa mga phosphate sa pagkaon ug consumer industriya. Sa atong nasud, ang ilang paggamit ang gitugotan, mao nga kini mao ang kanunay nga sa ibabaw sa mga label sa mga nagkalain-laing mga produkto o sa panimalay nga galamiton mahimo sa pagsugat sa ngalang E340, ie potassium phosphate.